Как выращивать ананасы в домашних условиях

Выращивание ананаса из верхушки

Ананас – вкусный экзотический фрукт, который можно купить в любом супермаркете. В природе и на плантациях он растет в течение нескольких лет, причем не на деревьях, как думают многие, а прямо на земле в виде куста. Приведенные рекомендации и советы специалистов помогут вырастить ананас из верхушки в домашних условиях и даже собрать с него урожай. Однако следует набраться терпения – плоды можно получить только через нескольких лет.

Посадка ананаса в домашних условиях

Культура относится к травянистым многолетникам, растущим в тропическом климате, и причисляется учеными к семейству Бромелиевых (лат. Bromeliaceae). Ананасовый куст обладает интересной особенностью, которая позволяет выживать ему в засушливые периоды, – мясистые листья на верхушке плода собраны в воронку, в которую стекает утренняя роса.

Находясь в такой емкости, она постепенно усваивается через поверхность листьев.

Эта особенность, присущая суккулентным видам растений (кактусам и др.), подсказала ученым способ размножения ананасов. Выращиванием этих ароматных фруктов в горшках в теплицах начали заниматься еще в 19 столетии садовники в дворянских усадьбах, что считалось престижным и модным.

Правила выбора

Приступая к посадке ананаса в домашних условиях, следует подготовить материалы: плод ананаса; глиняный горшок объемом 3-4 л – размер подбирается по диаметру среза «султана» (верхушки) фрукта и составляет не менее 15 см, обязательно наличие дренажного отверстия; почвосмесь; материал для укрытия (п/э пленка). Решая, как посадить ананас из верхушки, необходимо прежде всего правильно подобрать плод. Он должен быть свежим и спелым, но не перезревшим. Определить зрелость можно по окрасу кожуры – она должна быть золотисто-желтой, а сам фрукт на ощупь – упругим и немного рыхлым. Когда плод уже созрел, то он немного проминается, если на него надавить.

Внешний вид макушки ананаса должен быть сочным и свежим. Если литься сухие или с пятнами, то это может свидетельствовать о поражении вредителями. Выбирать следует «султан» насыщенного ярко-зеленого цвета. Если в розетке виднеется небольшой зеленый росток, то это станет гарантией возможного в будущем цветения.

Оптимальное время для выбора ананасов – август-сентябрь, время привоза свежих фруктов. Специалисты советуют покупать сразу несколько экземпляров в разных магазинах, тогда вероятность благополучного укоренения растений увеличится. При выборе следует обращать внимание и на запах плода – сладкий аромат говорит о свежести фрукта, а кисловатый – о перезрелости.

Подготовка верхушек

Для отделения хвостика, или «султана», от плода ананаса применяют 2 способа: аккуратное выкручивание верхушки (действие аналогично откручиванию крышки от бутылки и делается при обхвате листьев рукой); отрезание зеленой розетки с верхней частью мякоти плода (1-2 см), которую надо сразу удалить ножом, чтобы не допустить загнивания посадочного материала. На полученной верхушке просматриваются в основании белые точки, которые и являются зачатками будущей корневой системы. Нижнюю часть розетки надо очистить на 1-2 см от листьев (отрывать перпендикулярно стеблю), срезы обработать крепким раствором марганцовки, Эпином или порошком измельченного древесного угля. Затем верхушку следует подсушить в течение 3-7 дней, подвесив ее в воздухе так, чтобы розетка ни к чему не прикасалась.

Теперь необходимо прорастить корни на саженце. Для этого надо налить теплой отстоянной воды в стеклянную емкость (лучше из темного стекла или закрыть черной бумагой) и поместить туда черенок, погрузив его на 3-4 см (до середины уровня оборванных листьев).

Саженец помещают в теплое освещаемое место, воду менять нужно каждые 2-3 дня. В течение 1-2 недель происходит проращивание корней из верхушки. Когда они вырастут длиной 2-4 см, саженец надо переложить на бумажное полотенце и подсушить в течение 2-3 часов. Теперь можно сажать ананас в приготовленную емкость с грунтом.

Место и почва

При выборе горшка следует учитывать, что ананас имеет слаборазвитую корневую систему, поэтому емкость не должна быть слишком глубокой. Внизу надо положить дренаж из слоя гальки или керамзита толщиной 3-4 см.

В качестве грунта подойдет купленная в магазине универсальная или специальная (для тропических или пальмовых растений) почвосмесь.

Она должна быть легкой и рыхлой, проницаемой для влаги и воздуха. Можно приготовить ее самостоятельно, смешав речной песок и торф в равных пропорциях. Перед посадкой следует провести обеззараживание грунта при помощи полива его кипятком или сильным раствором марганцовки.

По этапность посадки (пошагово)

Посадка ананаса в домашних условиях проводится в следующей последовательности: в подготовленном грунте сделать ямку глубиной 3-5 см, что соответствует диаметру основания черенка; посадить саженец так, чтобы не повредить молодые корешки, и засыпать его землей до уровня листьев; примять пальцами и уплотнить почву, полить немного водой так, чтобы грунт был слегка влажным; поставить горшок с черенком в теплое место с хорошим освещением, при посадке в холодное время года рекомендуется накрыть саженец полиэтиленом для создания микроклимата; оптимальная температура для укоренения составляет +25…+27°С; не рекомендуется ставить растение под солнечные лучи. При выполнении всех правил посадки и советов специалистов о том, как вырастить ананас дома из верхушки пошагово, уже через 1,5-2 месяца молодой саженец начнет формировать свежие зеленые ростки. После их появления пленку надо убрать

Правила ухода за растением

Для нормального развития саженца необходимо соблюдение правильных температурных условий, регулярного полива и подкормок, а также обеспечение хорошего освещения.

Температурный режим

Оптимальная температура для роста ананаса зависит от сезона: в теплое время года она должна составлять +22…+25°С; в зимние месяцы – +16…+18°С; при более низкой рекомендуется включать нагревательные приборы; в условиях выращивания на подоконнике требуется следить за отсутствием сквозняков и возможного обморожения зимой, поэтому в холодные месяцы рекомендуется горшок с ананасом переставить в более теплое место в квартире.

Особенности полива

При выращивании ананаса в домашних условиях следует поливать растение дважды в неделю (почва должна быть слегка влажной). Слишком обильный полив не допускается из-за возможного загнивания.

В зимние месяцы, когда растение находится в периоде покоя, полив проводить 1 раз в неделю.

При поливе требуется следить за состоянием почвы: если она начинает подсыхать, а листья слегка увядают, то растению необходима влага. Для полива нужна вода комнатной температуры, профильтрованная или отстоянная. Специалисты советуют добавлять в нее 2-3 капли сока лимона, а струю направлять в розетку, заполняя ее на 2/3 объема. Некоторые садоводы советуют проводить для растения опрыскивание теплой водой.

Требования к освещению

Ананас относится к светолюбивым культурам, поэтому он любит освещенные солнечные места, но ставить под открытые лучи ультрафиолета его не рекомендуется. Оптимальное место расположения – западное или восточное окно, южное не подходит категорически. Развитие куста не нуждается в его поворачивании, т. к. ананас хорошо растет при одностороннем освещении. Однако в конце осени и зимой растению необходима дополнительная подсветка. Для этого можно установить люминесцентную лампу на расстоянии 20 см от куста, которую следует включать на 8-10 часов в течение дня.

Подкормка ананаса

Вегетативный период у растения начинается с конце зимы и продолжается до начала осени. В тот период оно нуждается в систематических подкормках, которые рекомендуется проводить каждые 10-15 дней. Особенности применения удобрений: органические подкормки раствором конского или коровьего навоза (на 1/3 объема ведра с органикой долить до конца теплой воды, выдержать 3-5 дней, периодически помешивая раствор, затем настаивать еще 7 дней) – перед обработкой раствор надо развести водой в пропорции 1:10 и полить из расчета 50 мл на 1 л грунта; опрыскивание раствором медного купороса (1 г на каждый литр воды) – с периодичностью 1-2 раза в месяц. Не рекомендуется делать подкормки щелочными удобрениями (золой или известью), которые препятствуют нормальному росту данного растения.

Правила пересадки

Спустя 2 месяца после посадки саженца, когда ананасовый куст уже хорошо прижился и начал активно развиваться, можно провести первую пересадку. Однако в дальнейшем его рекомендуется пересаживать в другой горшок 1 раз в году, оптимальное время для этого – начало лета. Главное правило при выращивании саженца – не допускать разрастания корней. Нужно знать, как правильно проводить пересадку: рекомендуется взять горшок немного большего размера (на 2-3 л) и сделать переваливание растения вместе с земляным комом. Процедуру проводят аналогично действиям при посадке.

Проблемы роста и вредители

В процессе выращивания ананасового куста возможны и проблемы, которые требуют коррекции в процессе ухода: Проблема Причины Рекомендации специалистов Листья начинают бледнеть Недостаток света Переставить горшок с растением в более освещенное место Медленный рост куста Недостаток нужных веществ Провести подкормку комплексным удобрением для цветущих растений Засыхают все листья В помещении слишком жарко Растение следует полить и поставить в более прохладное место Подсыхание и скручивание нижних листьев Горшок стоит на сквозняке Перенести кустик в защищенное от потоков воздуха место Появление желто — коричневых пятен на листьях Нападение щитовок Удалить вредителей при помощи ватного тампона или ушной палочки, смоченных мыльным раствором

Цветение и плодоношение

Выращенный в горшке ананасовый куст имеет в среднем высоту 50 см, образуя розетку с листьями, которые располагаются по спирали. Первые цветоносы могут появиться только спустя 1,5-2 года после посадки, а для некоторых сортов – только на третьем году жизни. При этом происходит разрастание розетки с листьями и образование корневых почек (их можно потом использовать для получения саженцев). В течение нескольких месяцев формируется цветонос с множеством сине-фиолетовых цветков, каждый из которых открывается поочередно на 1 день. Цветение продолжается около 14 дней, а после его окончания надо удалить засохшие листья. Стадия вызревания плода продолжается 4-7 месяцев в зависимости от сорта и условий ухода.

В некоторых случаях цветение долго не наступает и тогда его надо стимулировать. Рекомендуется применить окуривание растения или обработку водным раствором ацетилена.

Другой способ основан на возможности получения газа этилена из яблок. Для этого плоды надо разрезать на 2 равные части: одну половинку яблока положить срезом вниз на грунт в горшок с ананасом, другую – поместить на листовую розетку, а растение накрыть полиэтиленом на 2-4 недели. Выделяемый газ поступает к корням и запускает процесс появления цветков. После начала цветения половинки надо убрать, а пакет снять.

Заключение

Многие цветоводы-любители сомневаются, можно ли вырастить ананас в условиях квартиры и получить с него урожай. Однако многолетняя практика показывает, что при соблюдении всех правил ухода растение развивается нормально и радует своего хозяина появлением и вызреванием экзотического плода на подоконнике. Следует знать, что после снятия урожая ананасовый куст погибает, выпуская по сторонам небольшие боковые побеги, подходящие для разведения. Их можно рассадить в горшки, создав небольшую плантацию для получения нескольких вкусных и ароматных фруктов.

Как вырастить ананас в домашних условиях?

Для многих людей очень интересным и необычным занятием является Выращивание ананаса из зеленой верхушки. Однако если кто-то вдруг увидит такое экзотическое растение, к примеру, у своих родственников либо знакомых, то и ему, безусловно, захочется непременно заиметь такое же. А все, потому что ананас обладает очень эффектным внешним видом и является вечнозеленым растением. Потому-то ему под силу преобразить любое помещение. А еще плюс ко всему, если обеспечить ему правильный уход, то можно даже увидеть появление маленьких плодов. Для того чтобы научиться правильно ухаживать за ананасом в домашних условиях, вам нужно изучить представленную ниже пошаговую инструкцию.

Шаг 1. Как выбрать ананас

Для того чтобы ваша затея была успешной, необходимо выбрать правильный посадочный материал. Плод должен быть здоровым и спелым, при этом следует учесть, что недоспелый либо напротив переспелый ананас для этой цели не подойдет. Также следует особое внимание уделить соплодию, а точнее, листьям. У правильного плода, подходящего для посадки, соплодие должно быть темно-зеленого цвета, здоровое, а на ощупь очень твердое. В том случае, когда на листочках появилась желтизна либо они приобрели коричневый оттенок, такой фрукт, безусловно, нужно отложить в сторонку. Если вы в холодное время отправляетесь за ананасом на базар, то будьте предельно внимательны, так как он может быть промороженным и однозначно невсхожим. Центральная часть плода должна иметь желтый цвет и не быть чересчур твердой. Кстати, если вдруг вы заметили, что ананас поврежден, то его лучше не приобретать. Можете также понюхать данный фрукт, и он должен обладать вполне приятным запахом. Если у вас возникли какие-то сомнения в выбранном вами плоде, то тогда купите сразу два, но только в разных магазинах дабы увеличить шансы.

Шаг 2. Подготовка верхушки

В первую очередь верхушку у плода надо аккуратно вынуть. Сделать это достаточно просто. Плотно обхватите пучок листьев, так, чтобы он полностью оказался в вашей руке, и неспешно поверните его. Данное действие весьма схоже с откручиванием крышки на бутылке. В итоге стебель у вас должен выйти без особых усилий. Однако в том случае, когда ананас недозрелый, то отделить верхушку, описанным выше способом, будет невозможно. На помощь вам придет обычный кухонный нож. Им аккуратно вырежьте листочки с корешком, при этом ножик следует держать под углом в 45 градусов. Затем обязательно уберите всю оставшуюся мякоть, дабы исключить образование гнили на заготовке.

После этого стебель, находящийся у нижнего основания, необходимо аккуратно очистить, удалив все листья на высоту до 2–3 сантиметров.

Шаг 3. Укоренение верхушки

Для того чтобы верхушка укоренилась, ее нужно поместить в емкость с водой комнатной температуры. Она должна погрузиться в жидкость на 3 либо 4 сантиметра. Емкость для этой цели подойдет абсолютно любая. Для укоренения верхушку помещают в хорошо освещенное место, при этом, чтобы солнечные лучи на нее не попадали. Также там не должно быть сквозняка либо резкой смены температуры.

Спустя 4–6 дней начнут расти корешки.

Шаг 4. Посадка и выращивание

Для посадки ананаса лучше сразу взять горшок побольше, а точнее, в высоту он должен быть 20–30 сантиметров, а в диаметре ― 30–35 сантиметров. Однако в том случае, когда под рукой горшка подобного размера не окажется, верхушку фрукта можно посадить в горшок диаметром равным 10–15 сантиметров. Но после того как растение станет больше, его в обязательном порядке надо пересадить в более объемный цветочный горшок. В противном случае начнется засыхание листочков, а цветение не будет. Опытные цветоводы советуют пересаживать данное растение по мере его роста. В цветочном горшке в обязательном порядке должны быть отверстия, чтобы сквозь них могла вытечь лишняя жидкость. Затем нужно сделать трехсантиметровый дренажный слой. Для посадки вам понадобится рыхлая и очень питательная почва. Заглублять подготовленную ананасовую верхушку нужно до 3 сантиметров. В течение полугода в почву надо будет вносить удобрения, а точнее коровяк.

Удобрение проводится 1 раз в 1–2 месяца. Цветочный горшок обязательно поставьте в теплое и светлое место. Не забывайте про систематический умеренный полив. Для этого используют исключительно отстоянную воду, а по возможности дождевую. В том случае, если полив будет чересчур обильным, то может на корнях образоваться гниль. А когда полив чересчур скудный ― у растения начнут сохнуть листочки (засохшие кончики при этом нужно аккуратно состригать). Как правило полив производят после того, как немного просохнет верхний слой почвы. Также систематически необходимо увлажнять листья теплой водой, а также по мере необходимости протирать их увлажненной тряпочкой (в гигиенических целях). Вырастить ананас в домашних условиях не так уж и сложно. А в том случае, если за ним ухаживать правильно, то спустя всего 2–2,5 года наступит цветение, и через какое-то время вы сможете насладиться вкусным и ароматным фруктом, выращенным своими руками. Источники: http://alltravnik. ru/travy/ananas-iz-verhushkihttp://rastenievod. com/kak-vyrastit-ananas-v-domashnih-usloviyah.

html