Новый год в эфиопии традиции и обычаи

Новый год у эскимосов обычаи и традиции. Новый год и Рождество в разных странах мира

Эскимосы — самый северный народ мира и самый восточный народ нашей страны. Они первыми в России встречают утро нового дня и, соответственно, Новый год. Эскимос и его добыча. 1924 г. Российские эскимосы составляют незначительную часть достаточно многочисленного полярного народа, живущего как в России — на самой оконечности Чукотки, так и за ее пределами — на побережье Аляски, в приполярных областях Канады и Гренландии. Общая численность эскимосов — 97 тысяч человек, и всего 1700 из них проживает в России. Эскимосы являются прямыми наследниками древней культуры, распространенной с конца первого тысячелетия до н. э. по берегам Берингова моря. От своих далеких предков эскимосы унаследовали монголоидные черты внешности. С этнонимом «эскимосы» европейцев впервые познакомил французский пастор Биар: в его отчете о поездке в Америку в 1611 году употреблено слово «эскимантсик », которое на языке индейцев-вобинаков означало «поедатели сырого мяса» — так они называли эскимосов, лакомившихся сырой шкурой кита и тому подобными яствами. Самоназвание же эскимосов — югипыт, или югыт, что означает — «настоящие люди». Действительно, к пришельцам, чаще всего беспомощным перед лицом Арктики, эскимос относился как к существам неполноценным. Гренландские эскимосы называют таких «собачий сын» с оттенком иронии и снисходительности. Наивысшей похвалой в устах эскимоса звучат слова, которые один английский адмирал услышал от старого эскимосского охотника после многих лет совместных зимовок и странствий: «Ты — почти как мы». До середины XIX века эскимосы мало общались с русскими. Сближение произошло, когда русские промысловики подключились к основному занятию эскимосов — охоте на морского зверя, в основном на кита, моржа и тюленя. Однако перевод охотничьего промысла на промышленные рельсы поставил под угрозу традиционный образ жизни аборигенов. Гренландские эскимосы На сегодняшний день не более 20 % российских эскимосов свободно владеет родным языком, причем эти люди в основном старшего поколения. Остальные могут лишь понимать эскимосский. В настоящее время на Чукотке не осталось чисто эскимосских поселений. Повсеместно они живут с русскими, чукчами и другими народами. Преобладающей частью населения они являются лишь в 2-х селах — Новое Чаплино и Сиреники. Поселок Новое Чаплино. Фото: Щемляев Александр Эскимосы перебрались в Заполярье еще на заре истории человечества. И теперь они лучше приспособлены к жизни в холодном климате, чем любой другой народ. Ноздри у них более узкие, чем у людей других рас, что снижает потерю влаги и тепла при дыхании. У них даже появились защитные подушечки жира на скулах и веках, всегда открытых ветру и морозам. Жилище эскимосов. 1915 г. Однако и эскимосы не смогли бы выжить в Арктике, если бы не их одежда. Рукавицы и сапоги они шьют из тюленьей кожи, штаны — из медвежьих шкур, а на рубахи идут шкуры карибу и птичья кожа с полным опереньем. Швы зашиваются так искусно, что не пропускают воды. Один человек надевает одновременно две рубахи и две пары штанов — нижние мехом к коже, верхние мехом наружу. Кочуя по вечной мерзлоте, эскимосы строили жилища из снега, нарубая его брусками. Бруски укладывались друг на друга сходящейся кверху спиралью. Эти иглу, как называли эскимосы свои постройки, иногда снабжались подобием окон: между снежных брусков вставлялся кусок прозрачного льда. Но даже в этом случае свет давали плошки с жиром. Тепло горящего жира вместе с теплом человеческих тел поднимало температуру в этой искусственной снежной пещере до 15 градусов, так что ее обитатели сбрасывали тяжелую одежду и полуголые удобно располагались на меховых одеялах. Жизнь эскимосов слагалась из череды немыслимых лишений. И однако же, «эскимосы производят впечатление счастливейших людей», — дружно подтверждают исследователи. Эскимос видит мир в светлых красках. Разве мало причин для радости? Не погиб во время охоты, благополучно вернулся к домашнему очагу, обеспечил семью пищей… А какое это упоительное чувство — во время внезапной метели в пути спешно выстроить себе иглу, отгородиться от свиста пурги. Кладя за собою последнюю глыбу снега и закрывая вход, эскимос смеется. Это смех победителя. Он не сдался злым духам, перехитрил их, он умен, отважен, настоящий человек, он всегда справится с трудностями. Как же не радоваться этому? «Смех витает в воздухе», — гласит старинная эскимосская поговорка. ________________________________________ _______________________ Вышла моя книга Тюкаева Гузялия Гарифулловна(Иксанова) Тип Проекта : Информационно — практико-ориентированный, коллективный, среднесрочный (ноябрь — декабрь) . Участники Проекта : дети Младшей группы №2 «Подсолнушек» , родители воспитанников, педагоги. Возраст детей : Младший дошкольный возраст . Актуальность Проекта . Всем известно, что самый любимый Праздник детей – это Новый год. Предновогодняя суета , письма Деду Морозу, украшение ёлки и долгожданные подарки под ней – все это не сравнится даже с Днем рождения. При подготовке к Празднованию Нового года у детей часто возникали вопросы : а Празднуют ли Новый Год другие народы? Как они отмечают данный Праздник ? Чем он отличается Празднование Нового года у нас и у эскимосов . Разобраться в этих вопросах поможет поисково-исследовательская деятельность, осуществляемая в ходе реализации Проекта «» . Цель Проекта : развитие познавательных способностей детей через изучение Новогодних традиций эскимосов . Создание Праздничной атмосферы в преддверии Нового года . Продукты Проекта : для детей : Новогодние поделки , сюжетно-ролевые игры, флаг, экспозиция «белые медведи» , снежные постройки на участке. для родителей : выставка рисунков, оформленная Новогодняя экспозиция в группе празднования Нового Года эскимосами , национальный костюм Эскимосов . для воспитателей : конспект. У детей с помощью совместной деятельности вырабатывается уважительное отношение к народным традициям.

Расширение словарного запаса и знаний о Новогодних традиций других народов. Происходит развитие двигательной активности, Повышение теоретического и профессионального уровня педагогов через овладение метода Проекта в работе с детьми и родителями. Обобщение педагогического опыта, внедрение инновационных технологий и новых форм работы с детьми и родителями. Участие в жизни своего ребенка, детского сада, Группы . Задачи Проекта : Дать первоначальное представление, расширить и углубить знания детей о Новогодних традициях и обычаях разных стран; Развивать у детей толерантность, чувства уважения и симпатии к другим людям, народам, традициям; Создать условия для развития творческого потенциала каждого ребенка, приобщать детей к созданию атмосферы Праздника ; Создать условия для активного участия родителей в познавательно-исследовательской, художественно-продуктивной и творческой жизни Группы ; Сформировать у детей умение распознавать, обрабатывать и использовать Информацию полученную от педагогов и родителей; Сформировать у детей умение доводить начатое дело до конца и добиваться результатов; Поддерживать у детей инициативу, сообразительность, самостоятельность, интерес к традициям Празднования Нового Года других народов . Методы и технологии реализации Проекта : познавательные занятия и игры, изучение танца, прослушивание музыки, экспериментирование, беседы с детьми, продуктивные виды деятельности. Этапы проведения Проекта . І. Подготовительный (мотивационный, Информационно-накопительный ) 1. Подготовка к работе педагогов. Определение целей и задач Проекта . Анализ методической литературы. Изготовление и подбор атрибутов и материалов для сюжетно-ролевой игры Подборка музыки, литературы, иллюстраций, рассказов по теме «Празднование Нового Года у Эскимосов » Разработка перспективного тематического плана работы с детьми. Подготовка практического материала для оформления Группы виде празднования Нового Года у эскимосов . 2. Сотрудничество с родителями.

Оформление Информационно — просветительского материала ввиде иглы, собак хаски. Привлечение родителей к участию в мероприятиях в рамках Проекта : Создание совместно с детьми Новогодних поделок Подборка иллюстраций, картин, сбор Информации . Подбор материалов и помощь в оформлении Группы в новогоднем стиле . Проведено занятие с детьми по окружающему миру. Тема «Знакомство детей с жителями крайнего Севера» Эскимосы справляют Новый год на неделю раньше, чем весь остальной мир. Называется Праздник Пэгытти , по имени ритуальной звезды, которая восходит в эту ночь. В традиционной астрономии это звезда Альтаир в созвездии Орла. Для чукчей восхождение Пэгытти знаменовало начало Нового Года , так как с этого момента световой день начинал прирастать. Начинался Праздник с разжигания ритуального костра. Делали это с помощью священной «огнивной» доски. У каждой семьи она была своя : считалось, что передавать огонь, добытый с помощью своей доски, можно только родственниками, иначе в семью придет горе. Эта священная доска, наряду с амулетами и семейными бубнами, являлась материальным воплощение идеи об «охране» стада. Эскимосы считали ее хозяином стада. И правда, своей формой доска напоминает фигуру человека, углубления, полученные от сверления, являлись «глазами», а на «шею» доски привязывали веревку с фигурками, обозначавшими оленей. Вокруг жертвенных костров чукчи устраивали танцы и исполняли песенные речитативы, основным посылом которых были пожелания Праздник Пэгытти был тесно связан не только с представлениями Эскимосов о том , что небесные светила имеют непосредственное влияние на земную жизнь, но и хозяйственным укладом — оленеводством. На Пэгытти Эскимосы наполняли салом и жиром небольшие кожаные чашки. Таким образом, северный народ старался задобрить злых духов. Считалось, что в эту ночь нельзя думать о плохом, встречать новый год нужно было только с добрыми пожеланиями. В таком случае, весь следующий год будет сулить удачу и радость.

Это стоит взять на заметку не только жителям Чукотки. Ведь не так важно, танцуют ли Эскимосы сейчас вокруг ритуальных костров — важно, с каким чувством встречают люди Праздник . Переодевание куклы в одежду Эскимосов , ознакомление с национальной одеждой. Рассматривание сувенирных кукол в национальных костюмах. Беседа и рассматривание иллюстраций, чтение художественной литературы : кто такие Эскимосы , где и в каких условиях они живут, обычаи и традиции этого народа. Формы организации образовательного процесса В разных видах детской деятельности в системе «Педагог – Ребенок — Родители» Месяц Формы работы 1 неделя Просмотр мультипликационного фильма «Умка» Ознакомительная беседа знакомящая детей с традициями, языком и бытом Эскимосов . Чтение художественно-позновательной литературы (Большое путешествие маленького мышонка. Сказки Эскимосов Аляски . (стр. 257 Хрестоматия для маленьких. Обработка Задунайкиной) . Выставление Информации в родительский уголок, привлечение родителей для сбора Информации . Размещение на сайте Группы просьбы в помощи исполнения и реализации Проекта . 2 неделя Совместный просмотр дома родителями и детьми мультипликационного фильма «Эскимоска » , видео материала про Празднование Нового Года и жизнь эскимосов . (материал для совместного просмотра выложен в закрытой Группе «Подсолнушек» ). 3 неделя Изготовление дома родителями и детьми Новогодних поделок и снежинок . Пошив родителями национального костюма Эскимосов . 4 неделя Совместное изготовление флага Эскимосов педагогов и детей . Изготовление иглу, декораций необходимых для воссоздания в Группе празднования Нового Года у эскимосов (изготовление воспитателем белых медведей) .

Выставка рисунков, аппликаций для родителей изготовленных детьми. 1 неделя Украшение и оформление Группы . Привлечение родителей к оформлению экспозиций. Оформление наглядной Информации «Новогодние традиции празднование Нового Года у эскимосов ». Оформление художественной композиции из мультипликационного фильма «Умка» 2 неделя Снежные постройки на участке. Воссоздание среды обитания Эскимосов . Совместная постройка детьми, родителями и воспитателями жилища Эскимосов (иглу) . 3 неделя Формы работы с детьми : Сюжетно ролевая игра «Путешествие» Виртуальная экскурсия по северному полюсу Прослушивание аудиозаписи «Песня Эскимоса » Изучение и разучивание танца Эскимосов . Игровая ситуация «Фото на память» в национальном костюме. Формы работы с родителями : Дегустация национальных блюд Эскимосов приготовленных родителями 4 неделя Итоговое событие — Новогодний праздник . Выступление перед родителями и педагогами.

Работа с родителями Ноябрь Ознакомление с целями и задачами Проекта . Беседа дома с детьми на темы : кто такие Эскимосы ? Какие у них Новогодние традиции ?. Декабрь Помощь родителей в изготовлении декораций и украшении Группы . Дать задание родителям приобрести или изготовить Новогодние украшения совместно с детьми. Предложить родителям дома вместе с детьми изучать литературу про жизнь Эскимосов , слушать песню из танца про них. ІІІ. Заключительный этап Итоговое событие — Новогодний праздник ; Оценка реализации Проекта детьми : беседа «Что мы хотели узнать, что мы узнали и сделали, для чего?» Презентация продуктов деятельности перед родителями и преподавателями. Тем самым в ходе Проекта были решены следующие задачи : 1. Дать первоначальное представление о Новогодних традициях и обычаях Празднования Нового Года у эскимосов ; 2. Развивать у детей толерантности, чувства уважения и симпатии к другим людям, 3. Создать условия для развития творческого потенциала каждого ребенка, приобщать детей к созданию атмосферы Праздника ; 4. Создать условия для активного участия родителей в познавательно-исследовательской, художественно-продуктивной и творческой жизни Группы . Ресурсное обеспечение Проекта . 1. Большое путешествие маленького мышонка. Сказки Эскимосов Аляски . (стр. 257 Хрестоматия для маленьких. Обработка Задунайкиной. 2. Эскимос и папуас . Веселые стихи для детей. Лариса Рубальская. 3. Сайт http://www. livelib. ru/selection/24687 . Подборка консультативного материала для педагогов и родителей; Оформление Группы ; Оформление участка на улице; Ребята, мы вкладываем душу в сайт. Cпасибо за то, Что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки. Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте У каждого народа, у каждой страны своя история, свои важные события, с которых все началось. Или природные явления, после которых можно подводить черту, делать выводы, радоваться и отсчитывать новый год. Сайт расскажет про несколько стран, традиции встречи Нового года в которых так не похожи.

Китай встречает Новый год в феврале

Китайский новый год — праздник весны. Его наступление определяют по фазам Луны. И каждый год посвящен одному из 12 животных. Обязательно обилие красного цвета в одежде, в украшениях домов и улиц, и обязательно должно быть очень шумно. Взрывы петард, громкие хлопушки, фейерверки — все это отпугивает злых духов и привлекает удачу. В домах прибираются, освобождают место для счастья. А к обильному ужину обязательно возвращаются домой даже те, кто работает или учится в других городах.

Наступление Нового года в Японии празднуют почти целый месяц

А вот в Японии Новый год отмечают по григорианскому календарю. Праздник начинается 25 декабря и продолжается почти месяц. Японцы украшают жилище композициями из бамбука, веток сливы и ели — это символизирует достаток, благополучие и любовь. В канун Нового года японцы обязательно посещают храмы и просят у богов счастья и здоровья. А в новогоднюю ночь угощают друг друга рисовыми лепешками белого и розового цвета — эти цвета приносят удачу.

Таиланд отмечает Новый год 13 апреля

Тайский Новый год Сонгкран знаменует смену года по древнеиндийскому астрологическому календарю и наступление сезона дождей. Тайцы угощают буддийских монахов праздничными кушаньями. Статуи Будды омывают водой с лепестками роз и жасмина. В эти дни сложно остаться сухим — люди из водяных пистолетов, из тазиков и шлангов обливают прохожих и проезжающих водой. Мажут белой глиной и тальком. Это символизирует очищение, обновление и избавление от негатива, накопленного за год.

Бирманцы тоже отмечают Новый год в апреле — в даты, которые установит правительство

Примерно с 12 по 17 апреля Новый год наступает в Бирме (Мьянме). Праздник называется Тинджан. Чем больше шума и веселья — тем лучше, ведь так можно привлечь внимание богов дождя. На улицах устраивают настоящий потоп, обильно поливая прохожих из шлангов и ведер. Молодые люди выражают почтение старшему поколению, моя старикам Голову шампунем из коры и бобов. А еще принято спасти рыбку из пересыхающего Водоема и отпустить ее в большое озеро, приговаривая: «Я отпускаю 1 раз, Чтобы 10 раз отпустили меня».

В Индии Новый год встречают несколько раз в году

В Индии встречают Новый год чаще, чем в любой другой стране мира. Традиционный индийский год, Гуди-падва, встречают в марте. В многочисленных штатах встречают Новый год по традиционным календарям проживающих там народов. Один из самых ярких праздников — Бенгальский Новый год, Холи. Фестиваль Красок проходит в начале весны. В первый вечер сжигают чучело богини Холики, прогоняют скот через огонь и ходят по углям. А потом начинаются веселые гуляния, осыпания друг друга яркими красками и поливания крашеной водой.

Эфиопия встречает Новый год 11 сентября

11 сентября, когда заканчивается сезон дождей, в Эфиопии встречают Новый год — Энкутаташ. Эфиопцы возводят высокие костры из эвкалипта и елей. На главной площади Аддис-Абебы собравшиеся горожане наблюдают, в какую сторону упадет обгоревшая вершина главного костра. В той стороне в наступившем году и будет самый обильный урожай. Во время празднования носят традиционные одежды, ходят в церковь и в гости. Дети в ярких нарядах раздают венки из цветов, ходят по соседям и за денежное вознаграждение девочки поют, а мальчики рисуют картинки.

В Саудовской Аравии вообще нет определенной даты наступления Нового года

В исламских странах, где отсчет лет идет от Хиджры (времени, когда пророк Мухаммед вывел мусульман из Мекки в Медину), год наступает в первый день месяца мухаррам. Дата наступления плавающая — каждый год она сдвигается на 11 дней. Поэтому определенной даты наступления Нового года не существует. Но это никого и не беспокоит — в большинстве мусульманских стран Новый год Вообще никак не отмечают.

В Израиле Новый год наступает осенью

Еврейский Новый год Рош ха-Шана наступает в сентябре или октябре. В этот праздник принято приветствовать друг друга пожеланием быть вписанным в «Книгу Жизни». В период празднования положено есть яблоки с медом, чтобы наступающий год был сладким. Во время службы обязательно трубят в рог — шофар. Это символизирует вызов на Божественный суд и призывает к покаянию. Считается, что именно на Рош ха-Шана был создан первый человек Адам и произошло изгнание из рая.

В Италии Новый год встречают на улице поцелуями

На Новый год итальянцы выбрасывают из окон ненужный хлам и старые вещи. Считается, что чем больше старья выбросить, тем счастливее будешь в новом году. Италия отмечает наступление Нового года в ночь на 1 января. Народ выходит на украшенные, сверкающие гирляндами улицы, движение транспорта перекрывается, и на площадях устраиваются представления и фейерверки. В Риме существует традиция в праздничную ночь прыгать с моста в реку Тибр на счастье. А в Венеции есть обычай целоваться в новогоднюю ночь. Площадь Святого Марка под бой часов и грохот салютов пестрит сотнями целующихся парочек.

Греция отмечает День святого Василия

1 января в Греции не только Новый год, но и День памяти Святого Василия, Покровителя малоимущих. Основное блюдо праздничного стола — василопита, пирог С узорами из теста, ягод и орехов. Внутри запекается монетка на счастье — Кому выпадет кусочек пирога с монеткой, тот будет самым счастливым в новом Году. По преданию, именно так святой Василий раздал беднякам свое имущество. Старый Новый год встречают в России, во всех бывших республиках Советского Союза, в Косово, Боснии и Герцеговине, Черногории. В Македонии старый Новый год принято встречать на улице — соседи выносят и накрывают столы и вместе отмечают наступление Нового года по старому стилю. В Швейцарии старый Новый год называют «Старый день святого Сильвестра». А в Сербии его называют Сербским Новым годом. В Японии старый Новый год — это Риссюн, праздник начала весны. В Древнем Египте Новый год встречали в начале лета, во время разлива Нила. В Древней Греции празднование приходилось на самый длинный день в году — 22 июня. Летоисчисление древние греки вели от первых Олимпийских игр, которые устраивались в честь легендарного Геракла. Календарь, в котором Новый год начинался с 1 января, ввел римский император Юлий Цезарь . В историю он вошел как знаменитый «юлианский календарь».

Во времена Великой Французской революции Новый год во Франции отмечали 22 сентября — в день образования Республики. Встреча Нового года в России приходилась на 1 сентября. И только с 1700 года по указу Петра Великого Новый год стали отмечать 1 января. Празднование Нового года в 1700 году началось парадом на Красной площади, а вечером небо озарилось яркими огнями праздничного фейерверка. Традиция встречать Новый год салютом, фейерверками и запуском разноцветных ракет жива и по сей день. А вот обычай делать подарки пришел из Древнего Рима, где первыми подарками были ветви лавра, которые символизировали счастье и удачу в наступающем году. Древние римляне писали на подарках «Желаю тебе благополучного Нового года!» и сопровождали пожелания шуточными стихами, ведь Новый год — веселый праздник. Обычай обмениваться поздравительными открытками с пожеланием счастья и удачи пришел из Англии. Обычай украшать Новогоднюю елку пришел от наших далеких предков, которые относились к деревьям, как к живым существам. Считалось, что пушистая вечнозеленая красавица является прибежищем добрых духов, и, украшая эти деревья, люди задабривали их и просили помощи в исполнении своих заветных желаний.

Сегодня мы представить себе не можем Новый год без елки. Обильный праздничный стол по древнему поверью обеспечивал благополучие в предстоящем году и богатство семьи. В Германии Рождество Христово считается главным и любимым праздником. Именно Германии мир обязан традицией украшать елки. Стеклянные елочные игрушки и искусственные елочки тоже пришли оттуда. Рождественский стол в Германии обязательно застилают снежно-белой скатертью, украшают еловыми ветками, ароматизированными свечами и всевозможными милыми сувенирчиками. Обязательным лакомством на рождественском столе должно быть сладкое сдобное или слоеное печенье и марципановые конфеты. А вот Новый год в Германии — праздник второстепенный.

Традиционный новогодний ужин начинается в 8 часов вечера, а заканчивается… в полночь, когда везде праздничное веселье еще в самом разгаре. Поднятие новогодних бокалов является сигналом к окончанию праздничной трапезы. В Австрии в Новогоднюю ночь принято гадать . Все покупают оловянные фигурки, которые расплавляют на свече и выливают в специальную посуду. По тому, что вылилось, определяют, какая судьба ждет в наступающем году. Едят экономные австрийцы мало, зато горячего глинтвейна потребляют неограниченное количество. Весь день 1 января все отсыпаются и только к вечеру выходят на улицу, чтобы подкрепиться в закусочных сосисками с капустой. В Чехии одинаково активно справляют и Рождество , и Новый год. Своеобразен чешский новогодний стол. Мясо — символ благополучия и богатства, поэтому на столе вы найдете всевозможные сорта колбас и балыков, но не увидите никаких салатов, овощей, зелени. В качестве горячего подают запеченного в сметане карпа. Это многовековая традиция. А на десерт — шоколадный торт (знаменитый торт «Прага») с шампанским. Молодые девушки в Чехии и Словакии с особым нетерпением ждут наступления рождественских и новогодних праздников, так как они могут узнать в это время, выйдут ли они в течение наступающего года замуж. Нужно всего лишь через голову бросить домашнюю тапочку. Если она упадет носком к выходу, в скором времени девушка выйдет замуж. Ну а если носочком по направлению комнаты, ждать придется еще год. Весело встречают Новый год в Болгарии . Когда все собираются за праздничным столом, во всех домах на три минуты гасят свет. Это «минуты новогодних поцелуев», тайну которых хранит темнота.

А в Румынии на Новый год принято запекать в пирогах различные «сувениры»: мелкие монетки, колечки, горький стручковый перец и т. д. Если вам попадется кольцо или монетка, то наступающий год сулит счастье, а если перец, то… не обессудьте. Рождественские и новогодние праздники во Франции — настоящее буйство кулинарных изысков и фантазий. На праздничном столе знаменитое французское шампанское — основа основ всех веселий; овощи, фрукты, зеленый салат, копченый лосось, зернистая икра и, конечно же, «фуа-гра» (знаменитый паштет из гусиной печени). В качестве горячего блюда подают запеченную индейку с брусникой, а затем устрицы — национальную гордость французов. Десертом служит изумительное рождественское полено (торт с цукатами и изюмом) и шоколад. Все это запивается холодным шабли. Новогодняя кухня Швейцарии не столь прихотлива как во Франции, зато разнообразна, поскольку впитала в себя праздничные традиции соседних стран — Германии, Франции, Италии. На Новый год в Швейцарии принято одаривать друг друга грушевыми пряниками, что потом и служит десертом на праздничном столе. Главным блюдом рождественского стола в Голландии, как впрочем и во многих других европейских странах, является индейка, запеченная с яблоками. Голландцы не представляют себе рождественский ужин без любимых лакомств: хрустящего сладкого печенья, марципанов и, конечно же, знаменитого голландского хлебца (кекса с орехами и изюмом). А вот Новый год в Голландии принято встречать пончиками . Обычно голландцы их не едят, это исключительно новогоднее лакомство. Провожая Старый и встречая Новый год, жители этой сказочной страны пьют шампанское, а в полночь выходят на улицу, где начинается массовое распитие глинтвейна. Глинтвейн варят во всех домах, во всех питейных заведениях и продают на улицах, а на лотках — знаменитые голландские пончики. Обычай подавать к столу рождественскую индейку пришел именно из Англии. Здесь ее подают с рисовым пудингом и овощами (а в США, где индейка также является традиционным блюдом, ее подают с картофелем-фри). В Англии и Соединенных Штатах Америки любимым семейным праздником является Рождество, а вот Новый год они отмечают по-разному.

Из Англии пришел еще один обычай: кроме елки украшать дом букетами омелы. Букетики омелы везде — на лампах, люстрах и на столе. Вы можете «на счастье» поцеловать человека, стоящего в середине комнаты под омелой. Для англичан особую ценность представляют новогодние распродажи, которые начинаются с 27 декабря. Товар продают со скидками в 95%, и тут уж не до застолий — нужно успеть купить все необходимое. А для американцев Новый год — лишний повод повеселиться и подурачиться. Карнавалы, шумные вечеринки и гуляния по праздничному городу — лишь бы было весело. В Ирландии вечером накануне Нового года все открывают двери своих домов. Каждый, кто пожелает, может войти и будет желанным гостем. Его угостят и преподнесут стакан вина со словами: «За мир в этом доме и во всем мире!» На следующий день отмечается праздник дома. Интересна старинная ирландская традиция — дарить на счастье кусочек угля. В канун Нового года в Италии из окон летят старые ненужные вещи, и чем больше старья выброшено, тем лучше. Итальянцы встречают новогодний праздник в обновленном интерьере и в новой одежде. Есть старинный забавный обычай дарить родным и близким красное белье, ибо именно красный цвет символизирует новизну. А маленькие итальянцы ждут подарков от женщины «Деда Мороза», это не совсем наша Снегурочка, зовут ее Ла Бефана. Обычно это бывает старая женщина, но подарки она раздает 7 января. В Испании, где используется любой повод для веселой фиесты , основным праздником является Рождество. Вся семья встречает его за богато накрытым столом, и даже в бедных семьях на столе всякие вкусности.

И стар и млад предпочитают сладости, поэтому на праздничном столе торты, рулеты, кексы и пирожные. А 31 декабря — День Святого Николая — праздник, который испанцы отмечают в кругу друзей и близких, веселясь от души. Что касается подарков, их получают, в основном, дети, которые накануне вывешивают свои чулочки для даров. А дарят им подарки 6 января. Новый год у иудеев наступает осенью . Верующие евреи уже встретили Новый год в октябре, отгуляв двухдневный праздник Рок-Ашана («глава года»). По традиции на стол подают фаршированную рыбу — символ плодородия; баранью или рыбью голову — пожелание быть первым во всем, «не плестись в хвосте»; тушеную морковь, нарезанную кружочками — символ богатства (по цвету и форме морковь напоминает золотые монетки); а чтобы год был изобильным и без хворей — круглую сладкую залу с изюмом. Свежие фрукты и овощи на столе символизируют надежды на богатый урожай, а в начале трапезы едят яблоки в меде, чтобы год был сладким и счастливым. В Австралии Новый год наступает первого января . В это время здесь стоит такая жара, что Деду Морозу и Снегурочке приходится разносить подарки в купальных костюмах. Правда, сохраняется обязательный атрибут Деда Мороза — красная шапочка с помпоном и белая борода. Новогодний вечер жители Австралии предпочитают проводить в кампании друзей, гуляя по нарядному городу под открытым небом, озаренным огнями салюта. Из ресторанов и кафе доносятся аппетитные запахи праздничных блюд европейско-азиатско-американской кухни. Но австралийцы всегда встают очень рано — в 5-6 часов утра — и спать ложатся не позже десяти вечера. Новогодний вечер является исключением: они встречают Новый год, но в 00.10 все отправляются спать. В Индонезию Новый год приходит в октябре . Нарядно одетые индонезийцы просят прощения за те неприятности, которые они доставили друг другу в минувшем году. Целых восемь дат в Индии отмечаются как Новый год. Например, в день Гуди Падва необходимо отведать листья дерева ним-ним. Ох уж какие горькие и противные эти листья! Но по старому поверью они оберегают человека от болезней и неприятностей и обеспечивают сладкую жизнь. Обряды встречи Нового года в этой стране очень красивы. Индусы украшают себя розовыми, белыми и красными цветами. Существуют и особые ритуалы подношения подарков. Например, подарки детям кладут на специальный поднос, а утром дети с завязанными глазами выбирают себе подарки. Новый год в Бирме наступает 1 апреля. Именно в это время здесь стоит знойная жара. Целую неделю люди с удовольствием поливают друг друга водой, идет новогодний праздник воды «тинджан».

В Иране Новый год встречают 21 марта. Люди там заранее высаживают в горшочки зерна пшеницы, зеленые всходы которой символизируют приход весны и Нового года. Во Вьетнаме Новый год — это праздник дружбы. Встречают его вьетнамцы ночью, а с наступлением сумерек они разводят костры в парках, садах и на улицах. У костров собираются целыми семьями и на углях готовят особые лакомства из риса. В Новогоднюю ночь прощают все обиды и забывают все ссоры. 1 января вьетнамцы проводят в кругу семьи. Они верят, что первый человек, вошедший в дом в этот день, может принести в новом году счастье или, наоборот, неудачу. Все зависит от того, кто пришел. Встреча Нового года в Китае не обходится без взрывов хлопушек и ракет. В древние времена хлопушками служили стволы бамбука, который при горении лопался и издавал громкий треск. В Китае есть еще одна замечательная традиция — в новогодние дни запрещается ссориться и браниться. Очень красиво в Новогоднюю ночь в Китае. Кажется, что вся страна похожа на огромный светящийся шар. А происходит это потому, что во время новогодней процессии китайцы зажигают множество фонарей, чтобы осветить себе путь в новый год. Они считают, что новый год окружен злыми духами и нечистыми силами и отпугивают их с помощью хлопушек и фейерверков. В Японии перед наступлением Нового года принято дарить открытки с изображением животных, символизирующих наступающий год. Дарят также игрушки и сувениры. Одним из самых ярких новогодних украшений японского дома является Кадомацу («сосна у входа»). Кадомацу — символ поклонения божеству Новогоднего праздника. Изготавливают его из бамбука, сосны и сплетенных рисовых соломинок. Украшают ветками папоротника и мандарина. Утром 1 февраля все жители городов и сел выходят на улицу встречать восход солнца. С первыми лучами восходящего солнца они поздравляют друг друга с Новым годом и обмениваются подарками.

Вечер принято проводить в кругу семьи, а чтобы не впускать в дом злых духов, японцы вешают на двери пучки соломы. Считается, что это приносит счастье и удачу. Еще у японцев есть замечательный обычай — смеяться в момент наступления Нового года. Известно, что смех продлевает жизнь, так что смейтесь на здоровье! Большое значение японцы придают тому животному, которое символизирует наступающий год. Они уверены, что люди, рожденные под определенным знаком Зодиака, наделяются чертами данного животного. Например, в этом году в центре внимания японцев будет Петух. В Монголии Новый год совпадает с праздником скотоводства, поэтому он сопровождается различными спортивными состязаниями, своеобразной проверкой на ловкость и смелость. Даже Дед Мороз приходит к монголам в костюме скотовода. Интересно встречают Новый год эскимосы , у которых нет точной даты этого праздника. Выпал первый снег, значит и Новый год наступил — встречай его! Новый год – праздник, хорошо знакомый нам с самого раннего детства. Казалось бы, что нового можно узнать про него? Однако существует множество интересных фактов про Новый год, которые, возможно, смогут вас удивить.

1. Первые документальные свидетельства о традиции наряжать елку относятся к началу XVII века. Как утверждают историки, первые наряженные в честь Рождества деревья появились в Эльзасе (тогда это была часть Германии, в настоящее время – Франция). Для срубленных елей, сосен и буков праздничными украшениями служили розы из цветной бумаги, яблоки, печенье, кусочки сахара и мишура. 2. Первый стеклянный елочный шар был сделан в Тюрингии (Саксония) в XVI веке. Промышленное массовое производство елочных игрушек началось только в середине XIX века также в Саксонии. Мастера-стеклодувы выдували игрушки из стекла, а их помощники вырезали из картона колокольчики, сердечки, фигурки птиц и зверей, шары, шишки, орехи, которые потом раскрашивали яркими красками. 3. Светящейся электрической гирляндой из разноцветных лампочек впервые была украшена ель у американского Белого дома в 1895-м году. 4. Традиция отмечать Новый год 1 января появилась на Руси указом Петра I с 1700 года. До этого церковный Новый год отмечали 1 марта, а светский – 1 сентября. 5. В 1903 году в рождественском выпуске детского журнала «Малютка» было опубликовано стихотворение Раисы Адамовны Кудашёвой «Ёлочка», а через 2 года композитор-любитель Леонид Карлович Бекман положил текст на музыку – так увидела свет всеми любимая песня «В лесу родилась ёлочка». 6. С 1918 по 1935 годы елка, как символ Рождества, в России находилась под запретом: советская власть назвала Рождество Христово и все ритуалы, связанные с ним, буржуазными предрассудками и мракобесием. С 1935 года вместо Рождества по указу Сталина Рождество превратилось в Новый год, а Вифлеемская звезда – в красную пятиконечную звезду. Тогда же впервые появились Дед Мороз и Снегурочка. 8. Российский Дед Мороз отмечает свой день рождения 18 ноября – именно в этот день на его вотчине, в Великом Устюге, наступает самая настоящая зима и ударяют морозы. 9. В России у Деда Мороза существует сразу три официальные резиденции: в Великом Устюге (начиная с 1998 года), в Чунозерской усадьбе (с 1995-го) и в Архангельске (с конца 80-х годов). Кроме того, постоянным местом обитания Деда Мороза, по крайней мере, с середины ХХ века, считается Северный Полюс. 10. Снегурочка празднует свой день рождения в ночь с 4 на 5 апреля, а ее родиной считается село Щелыково Костромской области: именно там в 1873 году Александр Островский написал пьесу «Снегурочка».

Наибольшую известность Снегурочка, как внучка Деда Мороза, получила в 50-е годы ХХ века, благодаря Кремлевским елкам, сценарии для которых писали Лев Кассиль и Сергей Михалков. 11. В Древнем Риме Новый год встречали в марте: именно в это время начинались полевые работы. В 46 году до н. э. римский император Юлий Цезарь перенес начало года на 1 января. Названный его именем Юлианский календарь распространился по всей Европе. 12. Во Франции до 755 года началом года считали 25 декабря, потом его перенесли на 1-е марта. В XII веке начало года приурочили к Пасхе, а с 1564 года по указу короля Карла IX начало года было назначено на 1 января. 13. В Англии Новый год долго отмечался 25 марта, в День Благовещенья, и только в 1752 году первым днем Нового Года признали 1 января. К тому времени в Шотландии Новый Год начинался 1 января уже более 150 лет. 14. Эскимосы отмечают Новый год с приходом первого снега. 15. На Кубе в Новый год всю посуду в доме наполняют водой, которую затем выплескивают на улицу в новогоднюю ночь, чтобы смыть все грехи. Новый год на Кубе называется Днем Королей. 16. В Греции глава семьи в новогоднюю ночь на улице о стену дома разбивает плод граната. Удачу обещают разлетевшиеся в разные стороны зерна. 17. Мусульманский Новый год – Навруз – отмечают в день весеннего равноденствия, 21 марта. Обычно на его празднование отводится 1-2 дня, а в Иране – не менее 5 дней. 18. В Италии существует необычная традиция: выбрасывать из окон в новогоднюю ночь старые вещи. Это может быть как одежда и посуда, так и мебель. Считается, что чем больше старых вещей будет выброшено в новогоднюю ночь, тем больше богатства и удачи принесет Новый год. 19. В Израиле Новый год отмечают дважды – 1 января, по-европейски, и еще раз – в сентябре. 21. В Таиланде 1 января Новый год отмечается неофициально. «Официальное» празднование Нового Года проходит в апреле и сопровождается водными сражениями. 22. В Эфиопии Новый год отмечают 11 сентября.

Кроме того, в этой стране до сих пор принят старый Юлианский календарь. 23. Под Новый год в Тибете все пекут пирожки и раздают их прохожим. Считается, что богатство в новом году напрямую зависит от количества розданных пирожков. 24. В 1843 году в Лондоне была напечатана первая новогодняя открытка – так появилась традиция обмениваться поздравительными открытками на Новый год. 25. Хотите поздравить своих друзей и близких с Новым годом по-японски? Скажите им «Akimashite Omedetto Gozaimasu».

26. Традиция оставлять подарки под новогодней елкой в России появилась еще в 18 веке и сохранилась по сей день. 27. Год Овцы (Козы) согласно восточному календарю наступит 19 февраля 2015 года и продлится до 07 февраля 2016 года. 28. В русских народных сказках Деда Мороза называют разными именами: Мороз Иванович, Мороз Красный Нос, Зимник, Дед Трескун. 29. Один из древнейших русских обычаев – украшать елку сладостями: оригинальные игрушки-лакомства можно сделать своими руками. 30. Пенсионный фонд России присвоил Деду Морозу звание «Ветерана сказочного труда». Источники: http://smart72.ru/novyi-god-u-eskimosov-obychai-i-tradicii-novyi-god-i-rozhdestvo-v-raznyh/