Букашки в крупе от чего появляются и как избавиться

От чего появляются в крупах черные букашки. Как избавиться от жучков в крупе народными средствами, фото

Инструкция: Мукоед Суринамский 1. Если у вас в крупе завелись черные жучки, можете быть уверены, что это мукоеды. Они питаются любыми видами круп – перловой, рисовой, пшенной, овсяной, манной, гречневой, пшеничной и т. д. и, конечно, мукой. Также от мукоеда могут пострадать запасы сухарей, печенья, сухофруктов, гороха, фасоли и макаронных изделий. 2. Бороться с жучками в крупе сложно, так как их самки откладывают яйца в самых укромных уголках шкафов (в щелях, на упаковочных пакетах). Хозяйки часто, избавившись от жучков, облегченно вздыхают. Однако через некоторое время из яиц вылупляются новые и эпопея борьбы с ними с ними повторяется. Но не стоит отчаиваться, мы подробно расскажем вам, как избавиться от жучков в крупе. Профилактические меры: 1. Мукоеды боятся солнечного света. Поэтому, если крупа не была заражена жучками еще в хранилище или магазине, то дома пересыпьте ее в стеклянные банки или контейнеры и поставьте на открытые полки. 2. Важно следить, чтобы продукт был сухой. 3. Простая хитрость. Закопайте в крупу несколько стальных гвоздей. Предварительно вымыв их и хорошо высушив, чтобы не заржавели. 4. Также в емкости с продуктами, которые могут подвергнуться нападению жучков можно положить по очищенному зубку чеснока или по лавровому листочку. Борьба с жучками 1. Если вы уже обнаружили мелких жучков в крупе, то советуем поступить следующим образом. Переберите крупу и прогрейте в духовке при 40-50 ºС. Так же можно поступить и с макаронами и с мукой. Важно следить за процессом и не сжечь продукты. 2. А вот как еще можно избавиться от жучков в крупе. Перебрать запасы и хранить их в дверце холодильника. 3. Также обязательно промойте шкафы мыльной водой. А затем все щели и стыки полок промажьте уксусом. Также в шкафах можно разложить чеснок, но он слишком сильно пахнет. Запах уксуса же почти не ощущается. Индийская моль Как избавиться от жучков в крупе мы выяснили. Теперь познакомимся еще с одним уничтожителем домашних запасов – пищевой молью. Эта бабочка близкая родственница той, что портит залежавшуюся в шкафу одежду. Ест продуты не сама бабочка, а ее личинки, которые выглядят, как толстые белые червячки. Борьба с пищевой молью 1. Предотвратить появление этого насекомого в домашних закромах можно путем регулярного проветривания шкафов и самих продуктов. 2. Поможет также хранение круп в стеклянной таре, горлышки которой можно смазать растительным маслом, тогда личинки в нее не проберутся. 3. К сожалению, спасти продукты, пораженные индийской молью нельзя. Необходимо внимательно осмотреть все контейнеры с крупами, макаронами и орехами и, в случае обнаружения насекомых, выбросить их содержимое. 4. Продукты с личинками моли лучше сжечь, в крайнем случае, вынести в уличный контейнер. Но, ни в коем случае, не выбрасывайте их в мусоропровод, иначе червячки расползутся по всем квартирам. 5. Все кухонные шкафы обработайте тем же способом, как в случае с мукоедом. Также поступите с контейнерами для круп. Переберите и просейте крупу через мелкое сито, а затем, прогрейте ее в духовке. Желательно, чтобы температура в духовом шкафу была не ниже 120 градусов. После обработки крупу необходимо использовать в самое ближайшее время. Если жучки в крупе находятся в очень большом количестве, ничего не поделаешь, от крупы придется избавиться. Такую крупу или муку употреблять не следует. Во-первых, пищевая ценность крупы, в которой появились жучки, значительно снижается. Во-вторых, по мнению медиков, употребление такой крупы может спровоцировать различные аллергические реакции. Профилактические меры по борьбе с жучками в крупе. Не стоит делать слишком больших запасов крупы и муки. Как говорится, на всю жизнь не напасешься! В любом случае, делая очередные закупки, помните, что при длительном хранении крупы теряют не только свои вкусовые качества, но и пищевую ценность. Хранить крупы и муку нужно в сухом и прохладном месте. Желательно, чтобы выбранное вами место хранения хорошо проветривалось. Для хранения крупы идеально подойдут стеклянные и керамические банки с плотно прилегающими крышками. В зимний период крупы лучше всего хранить в специальном шкафчике на балконе. Это своего рода гарантия, что жучки в крупе не заведутся – очень уж они не любят холод! С целью профилактики можно новый пакет крупы, приобретенный в магазине, положить на несколько дней в морозильную камеру. Если в одной из круп вы обнаружили жучков, проверьте все припасы, а кухонный шкаф тщательно продезинфицируйте, просушите и проветрите. Вымыть шкафчик можно солевым раствором с добавлением соды. Соблюдайте сроки хранения круп. Помните: рис и гречку можно хранить до полугода; пшено не более трех месяцев; муку не рекомендуется хранить более года. Предварительная промышленная термическая обработка позволяет хранить некоторые крупы более полугода. Например, прекрасно хранится геркулес. Если вы положите в банку с рисом несколько металлических крышек, то жучки в крупе не появятся. С этой целью чаще всего используют крышки от бутылок. Хорошо помогает от жучков тертый мускатный орех. Достаточно разложить его на полках кухонного шкафчика, в котором хранится крупа, и про жучков можно забыть надолго. Приготовить кашу на завтрак иногда не получается из-за маленьких насекомых. Чтобы избежать такой ситуации, нужно знать причины появления жучков и способы борьбы с ними.

Виды жучков

Мелкие мучнистые хрущаки . Маленькие насекомые с круглым телом красно-коричневой окраски, короткими усами и крыльями. Они не умеют летать, но быстро ползают. Длина насекомого – 4 мм. Красные мукоеды . Жуки ржавого цвета длиной 2 мм с длинными широкими усами. Постоянные жители мельниц и пекарен. Питаются гниющей мукой и прелыми зернами. Хлебные точильщики . Насекомые цилиндрической формы коричневого или темно-красного цвета. Длина – до 4 мм. Тело жука покрыто шелковистыми волосиками. Хлебные точильщики самые живучие насекомые, которые быстро размножаются и приспосабливаются к любым условиям. От них сложно избавиться: жуки прячутся в щели упаковок, мебели и пола. При обнаружении обработайте поверхности щеткой с мыльной модой, содовой водой и протрите насухо уксусом. Амбарные долгоносики . Черные жучки с длинными хоботками-носиками.

Длина – до 6 мм. Они не летают, но быстро размножаются и перемещаются по кухне. Самка откладывает яйца внутри зерна, поэтому мы видим только взрослых жуков.

Причины появления жуков

Нарушение норм контроля за качеством продукции. Недобросовестные производители не проводят термообработку и неправильно хранят продукцию. Переселение вредителей из соседних упаковок с крупами, мукой или других продуктов. Мучнистые хрущаки появляются на кухне с купленной мукой или крахмалом и быстро забиваются в щели, негерметично завязанные пакеты или коробки с крупами и мукой. Часто поселяются в муке, рисе, гречке, манке, пшене и сушеных фруктах. Жуки быстро плодятся. Они любят влажные теплые места. Рыжие мукоеды появляются во влажных или прелых крупах или муке, не трогая сухие крупы с влажностью более 18%. Они собираются колониями, увеличивают влажность продуктов и загрязняют их фекалиями и коконами после личинок.

Как избавится от жучков

Если вы заметили жучков на кухне, не паникуйте. От них можно избавиться несколькими путями.

Если их мало

Если количество жучков небольшое, просейте крупу и муку через сито и прокалите в духовке при температуре 100 градусов 30 минут. Перед варкой промойте крупу соленой водой.

Если их много

Если насекомых много, выкиньте продукты. Пакеты, где хранились продукты, тоже выкиньте.

В банках

Если крупы хранились в банках, вымойте их кипятком с мылом, чтобы уничтожить вероятные яйцеклады.

Для профилактики

Если вы купили крупы в большом количестве, прокалите их в духовке или на сковороде в течении получаса. Или расфасуйте по отдельным пакетам и положите на 2 дня в морозилку. Так вы уничтожите личинки и предотвратите появление жучков.

Долгоносики

Если вы обнаружили в крупах долгоносиков, выбросьте их. Даже прокалив зерна в духовке и вымочив в соленой воде, внутри остаются личинки насекомых. Пересмотрите крупы, сухофрукты, специи и чаи на полках. Жучки передвигаются и могут поселиться в любых перечисленных продуктах. Место, где хранятся запасы круп, вымойте содой и вытрите тряпкой, смоченной в уксусе. Крупы, которые стояли рядом с зараженными, но по внешним признакам были чистыми, поместите в морозильную камеру на 3-е суток. При покупке круп смотрите на срок хранения. Пшеничная мука, рисовая мука и гречка хранятся не более полугода. Овсянка, пшеница и ядрица хранятся 4 месяца.

Как предотвратить появление жучков

Храните крупы в стеклянных или металлических банках с плотными крышками. Положите несколько зубцов чищеного чеснока в банку с крупой и плотно закройте крышкой. Храните крупы, орехи, сухофрукты и специи в холодном месте. Положите в банки с крупами несколько листов лавра. Разложите на полках с крупами ветки лаванды или гвоздику. Храните фасоль и горох в холодильнике или насыпьте в них немного перца чили. В домах и квартирах чаще всего заводится несколько видов насекомых, питающихся крупами, мучными изделиями, сухофруктами, орехами или специями: хлебный точильщик; рыжий (суринамский) мукоед; мучной хрущак; пищевая моль; долгоносик. Хлебные точильщики обитают чаще в хлебопекарнях, на хлебозаводах, в домах заводятся редко, если только были принесены с какими-то купленными продуктами. Представляют собой коричневых жучков до 3 мм в длину. Умеют летать, часто летят на свет к окнам. Кроме сухого хлеба, крошек могут есть любые зерновые культуры, чай, сушеные растения, сухую бумагу (книги), корма для животных. Рыжий (или суринамский) мукоед – любитель поедать муку, зерно или крупы. Этот вредитель живет и размножается только при высокой влажности, хорошо просушенное зерно и муку не портит. Внешне это рыже-бурого цвета жучки около 2мм длиной. Личинка жука маленькая – не более 0,8 мм, увидеть ее в крупе сложно. Мукоед очень плодовит. Но в условиях обычной квартиры с хорошей вентиляцией, с нормальной влажностью воздуха, долго мукоеды не живут. Попадают в дом с плохо просушенным некачественным сырьем. Мучной хрущак – мелкое красно-коричневое насекомое длиной 3-4 мм. Любит селиться в разных видах муки, манной и пшенной крупе, овсянке. Реже заселяет запасы риса, гречки и сухофруктов. Эти жуки быстро размножаются как в крупе, так и в кухонной мебели, посуде. Пищевая индийская моль – маленькая неприметная бабочка, похожая на обычную моль, длиной до 10 мм. Крайне плодовита – за пару недель успевает отложить около 500 яиц, из которых появляются личинки-гусеницы. Именно они пожирают запасы круп. Спустя несколько недель личинки превращаются в куколки, а те – во взрослые особи, готовые вновь откладывать яйца. Моль труднее всего обнаружить и уничтожить, к тому же она очень живуча. Уничтожить поселившихся в крупах насекомых непросто, но выполнимо. Для этого нужно предпринять несколько шагов: Уничтожить видимых жуков в крупе. Лучше всего без сожалений выбросить те запасы, в которых были обнаружены насекомые. Есть их неприятно и небезопасно. Даже если вывести из продукта жуков, там все равно останутся личинки, продукты жизнедеятельности – экскременты, частички панциря и мертвых насекомых. А сама крупа уже изрядно попорчена. Если все же есть необходимость спасти запасы, в которых найдены жучки, можно прибегнуть к термической обработке – прожарить крупу в духовке в течение 20 минут при температуре 55 – 70 градусов (насекомые погибают при 50 градусах и выше). Второй вариант — подержать пару часов в морозильной камере или зимой на балконе (при температуре ниже -15). Живые особи и личинки погибнут. После этого муку можно просеять, а крупные зерновые залить водой, чтобы насекомые всплыли. Но продукты жизнедеятельности никуда не денутся! Когда зараженные припасы уничтожены, остается провести уборку в шкафчиках. Промыть дезинфицирующим средством все полки, петли дверок, отверстия под втулки. После все протереть раствором уксуса. Тщательно промыть банки, в которых хранились припасы зерновых, предварительно прокипятив или проморозив. После сполоснуть их уксусным раствором и высушить. Чтобы уничтожить тех насекомых, которые могли разбежаться при уборке, можно воспользоваться отравой. Смешать в равных частях перетертую крупу или муку, сахарную пудру и борную кислоту. Положить смесь в углы шкафчиков, в наиболее укромные места в кухонной мебели. После проведенных мероприятий можно вновь заполнять банки крупами и пополнять запасы муки, сухофруктов, орехов. Но далее стоит тщательно следить, чтобы жучки не появились снова.

Профилактика появления насекомых в крупах

Жучки в муке и крупе появляются в доме в основном из вновь купленных продуктов. Даже в заводских, герметично упакованных зерновых могут изначально содержаться насекомые или их личинки. Это происходит из-за нарушений производства и хранения зерновых, ненадлежащего контроля над качеством. Зная этот факт, нужно профилактировать заражение кухни, начиная с покупки продуктов. При выборе крупы в магазине, особенно весовой, осмотрите содержимое пакета, если он прозрачен. Если там есть подозрительные вкрапления – отложите обратно на полку. То же касается орехов и сухофруктов. Например, покупая чищенные грецкие орехи, нужно разломить парочку и заглянуть под перепонку. Оттуда могут выползти насекомые или будут видны следы «трапезы» жуков. Если пакет с крупой непрозрачный, тщательно осмотрите крупу или муку дома, просейте, переберите. Важно убедиться, что продукт чистый. Лучше не покупать весовые сухофрукты на рынках. Там с вероятностью 99 процентов будут вредители. Для профилактики, даже если нет видимых насекомых, можно прожарить или проморозить зерновые. Тогда погибнут личинки, если они есть. Для хранения запасов используйте стеклянные или пластиковые банки с герметичными крышками, имеющими резиновые уплотнители. Тогда туда не проберутся жучки, сохранившиеся в мебели. Перед засыпанием крупы в банку, проложите дно куском пищевой фольги или положите монетку, гвоздь – что-то металлическое. Не известно точно, действительно ли жучки бояться металла, но лишним не будет. Запах чеснока и жгучего перца наверняка отпугивает вредителей. Неочищенный цельный зубчик чеснока или стручок чили перца можно положить в банку с крупой и разложить по углам шкафчиков. Сухофрукты и орехи следует подвергнуть термической обработке, а затем хранить не на полках, а в холодильнике. Считается, что завернутая в марлю соль, цедра лимона, цельная гвоздика и лавровый лист отпугивают жучков и не дают им плодиться в муке. Периодически нужно устраивать генеральную уборку в шкафах и проверять крупу, не завелись ли там насекомые. Один раз избавившись от жучков в муке и крупе, не факт, что их больше не увидеть на кухне. Часто на прилавках попадаются некачественные продукты, уже зараженные вредителями. Но соблюдение мер профилактики и гигиены на кухонных полках сводит опасность их повторного появления к минимуму. Если завелись мелкие насекомые на кухне, нужно искать действенное средство. Если ничего не делать, то белые, коричневые и черные жуки расплодятся с невероятной скоростью и заразят все продукты. Кроме того, жучки на кухне — это просто неприятно, да и зачем позволять им портить ваши запасы? Правила борьбы с насекомыми Вначале нужно выяснить, какие именно жуки появились на вашей кухне. Это может быть коричневый хлебный точильщик, поедающий сухари, сухофрукты и печенье, или рыжий мукоед, который ест отсыревшую муку или крупу. Часто в хлебницах и пакетах с мукой заводится и мучной хрущак. Итак, что делать, если вы обнаружили, что в шкафу или в крупах завелись насекомые? Последовательность действий должна быть такой: Проведите осмотр запасов в кухонном ящике и найдите все пораженные продукты. Чаще всего заводятся жучки в крупе — рисе, гречке, овсянке, но они могут поражать и галетное печенье, и муку (мукоеды), а также сухофрукты, сухие цветы, корм для животных. Все зараженные продукты нужно выбросить вместе с упаковкой.

Обязательно нужно выявить все очаги поражения, иначе ни одно средство не поможет. Все оставшиеся продукты в шкафу, которые кажутся вам не зараженными, нужно специальным образом обработать, чтобы в будущем при хранении в них не завелись жучки. Муку или крупы следует прокалить в течение часа в разогретой духовке или проморозить на балконе зимой. Следует обработать все пищевые емкости и полки в шкафу, на которых хранятся припасы. Шкаф нужно тщательно вымыть (особенно в углах), а также тщательно промыть всю тару. Для профилактики мукоеда и суринамского жука банки также стоит обработать холодом или жаром. Полки в шкафу можно дополнительно протереть раствором хозяйственного мыла или уксуса. Для приготовления дезинфицирующего уксусного раствора понадобится 1 столовая ложка уксуса на литр воды. Можно разместить в шкафах мешочки с высушенным пиретрумом, запах которого отпугивает разных насекомых. Также в качестве природных отпугивающих средств подходят чеснок, гвоздика, полынь, лавровый лист — те растения, что имеют сильный аромат от природы. Только учитывайте, что понадобится постоянная профилактика заражения. Ведь вы не можете контролировать, какую крупу или муку приносите домой, и не знаете условий, в которых эти продукты хранились на складе. Кроме того, жучки могут залететь и через окно. И даже двух особей будет достаточно для быстрого размножения. А чем больше популяция, тем сложнее ее вывести. Профилактика повторного заражения После того, как все жучки в муке устранены, нужно принять меры, чтобы насекомые больше не завелись.

Основные меры профилактики следующие: чтобы не возникало крупяных жуков, храните все сыпучие продукты в герметично закрытых стеклянных или пластиковых емкостях; помещать скоропортящиеся продукты в холодильник или предварительно промораживать перед закладкой на хранение; в емкостях, где может поселиться мукоед, храните чеснок или лавровый лист: сильный запах отпугнет насекомых, но при этом никак не скажется на вкусовых качествах круп; покупайте продукты у проверенных поставщиков, лучше — в прозрачных пакетах, чтобы вы могли видеть, что внутри; чтобы не появились жучки на кухне, не делайте запасы больше чем на 2-4 месяца; помните, что бумага или полиэтиленовые пакеты не могут препятствовать распространению насекомых, так как жучки их легко прогрызают; поддерживайте постоянную чистоту на полках в шкафу. Если вы будете регулярно проверять свои запасы и наводить порядок в шкафу, то больше бороться с вредителями не придется. Источники: http://mostransregion. ru/ot-chego-poyavlyayutsya-v-krupah-chernye-bukashki-kak-izbavitsya-ot-zhuchkov/