Чем подкармливать морковь чтобы была сладкая

Чем поливать морковь, чтобы она была сладкой и хорошо росла

Многие садоводы занимаются выращиванием на своём участке моркови. О том, насколько качественным является урожай, можно судить по содержанию сахара в корнеплодах. Чем его больше, тем овощ ценнее. Но чтобы добиться высокого содержания сахара, огородникам приходится немало трудиться и исхитряться. Чем же нужно удобрять этот овощ, чтобы он вырастал сладким и чтобы при этом корнеплоды имели большие размеры? Ответы будут даны в этой статье. Свекла и морковь остро реагируют на уровень кислотности почвы. Они будут хорошо расти только в субстрате с нейтральной реакцией. Даже на слабокислой почве снижается содержание сахаров в корнеплодах этих культур. Кислотность почвы можно нейтрализовать внесением извести: известкование проводят осенью из расчета 0,3-0,5 кг на кв. м. Участок известкуют (при необходимости) 1 раз в 6-8 лет. Разбросанную известь граблями перемешивают с верхним слоем почвы. Предшественниками моркови и свеклы должны быть горох, ранняя капуста, ранний картофель, огурцы или лук, которые убирают рано, чтобы успеть подготовить участок и внести необходимые удобрения.

Чем нельзя удобрять для достижения сладости?

Если вы хотите вырастить сладкие плоды, то необходимо отказаться от следующих видов удобрений: Навоз. При использовании навоза, как натуральной подкормки, плоды могут получится достаточно горькими, кроме того может пострадать естественный вид плодов растения. Высокое содержание азота в подобных удобрениях повышает содержание йода, что добавляет плодам горьковатый привкус. Йод. Все минеральный и органические удобрения, содержащие йод, приведут к горькости корнеплодов, чтобы они получились сладкими, нужно избегать подобной подкормки. Азот и азотосодержащие. Приводят к выработке йода в растении и соответствующей горечи плодов.

Чем подкармливать морковь весь сезон, чтобы была крупной и сладкой

А вы знали, что за качество моркови отвечает, ее сладость, ровная форма и размер? И, когда эти три параметра сойдутся вместе, получится идеальная морковь. И я более, чем уверенна, что каждый хочет вырастить большую, ровную и сладкую морковь и сегодня вам расскажу, как это сделать. Идеальная морковь Когда начинать подкармливать морковь? Прореживание Что влияет на размер, сладость и кривизну моркови? Как повлиять на сладость моркови От чего морковь мельчает и плохо растет Агротехника Подкормки 1 Подкормка в июне 2 Подкормка в июне 3 Подкормка в июле 4 Подкормка в июле 5 Подкормка в августе 6 Подкормка в августе 7 Подкормка и последующие

Идеальная морковь

Я люблю морковь, ем ее прям в сыром виде. Мои дети тоже любят морковку. В неделю мы съедаем 3 кг моркови. Поэтому у нас очень много моркови на даче. Если соблюдать правильную агротехнику и вносить вовремя подкормки, то вы наверняка вырастите большую и сладкую морковь.

Когда начинать подкармливать морковь?

В идеале это надо было начать делать еще до посева. При перекопке земли вносится навоз или перегной в землю и все вспахивается. Не все ведь применяют навоз и не все успели внести его. Поэтому в этой статье хочу сделать акцент, чем удобрять в течение всего сезона. Морковь уже посеяли все. Вчера обратила внимание, что морковь уже большую часть взошла. Там надо сорняки на грядке убрать, особенно крупные. Подкормки начинаем делать через 2 недели после дружных всходов. Причем не 1-2 морковки взошли, а точно 70-80% взошло, тогда и подкармливаем.

Прореживание

Если морковь густо посажена, ее обязательно необходимо осторожно проредить. Раньше, когда густо сеяла, днем проливала грядку моркови, а через час прореживала. Так ростки лучше из земли выходят, чем из сухой утрамбованной почвы. Прореживать обязательно надо, так как, если не проредить, то морковь будет мелкая, кривая и не вкусная.

Что влияет на размер, сладость и кривизну моркови?

Самое главное, учимся на ошибках, от чего морковь получается не такая, какой хочется ее видеть: 1. Морковь не любит кислую среду почвы, плохо в ней растет, получается кисловатая, поэтому раскисляем кальцием, яичной скорлупой или другими методами. 2. Выбор сорта очень важен, всегда обращайте внимание, что морковь сладкая и крупная. Например, морковь Нантская и Витаминная меня никогда не подводила. 3. Не любит плохо вспаханную почву, особенно, если спахивали поверхностно, а хотите, получить крупную морковь. 4. Если в почве мало макро и микроэлементов, то морковь получается мелкая и безвкусная. Особенно для сладости моркови нужно очень много калия. 5. Перебор с органикой и азотом приводит к измельчению моркови. Никаких компостов, никаких навозов постоянно, дрожжей, нашатырного спирта и прочей азотной ерунды. Моркови этого совершенно не надо. 6. Засуха, морковь очень любит полив, ее в жару тоже надо поливать. Такая разная морковь

Как повлиять на сладость моркови

Тут есть свои тонкости и в первую очередь, если вы хотите, чтоб морковь была сладкой, соблюдаем правила: 1. В кислой почве вам никогда не вырастить сладкую морковь, хоть закормите ее, но слаще она не станет, pH должен быть выше 5,5, а лучше выше 6. Если сладость для вас важна, то проверяем кислотность почвы на грядке. 2. Для сладости моркови нужно много фосфора и калия, причем вносить его надо не раз, а постоянно. Фосфорные и калийные соли повышают уровень сахара в корнеплодах.

От чего морковь мельчает и плохо растет

На рост моркови влияет не так много факторов, выше об этом писала, но соберу все вместе, чтоб вы понимали, что делать нельзя, чтоб морковь выросла крупной. 1. Удобрять постоянно азотом (навозом, компостом, дрожжами, нашатырем и тд.). Все хорошо в меру и во время. Это не значит, что азот не нужен, это значит, что вносить его надо в меру. 2. Плохая тяжелая почва, когда моркови сложно пробивать землю и расти. 3. Плохо поливаете или нет дождей и вы не поливаете. Морковь тоже растение, ей для активного роста нужна вода. Нет воды, морковь просто останавливается в росте, иногда деревенеет. 4. Морковь густо посажена.

Агротехника

Вот мы дошли до самого главного в этой статье, как выращивать морковь и чем подкормить, что она стала сочная, сладкая, ровная и большая. 1. Когда морковь взойдет сорняки необходимо убрать, иначе они будут забирать все полезное, что есть в почве и забивать морковь. Как будет много листвы у моркови ее больше не надо пропалывать. 2. Если нет дождей и на улице тепло или жарко, поливаем не менее 3 раз в неделю. 3. Если в моркови появилась морковная муха (она мешает расти моркови), избавляемся от нее с помощью таб-ачной пыли с горчицей. Смешиваем в равных пропорциях и посыпаем морковь.

Подкормки

Чем можно подкармливать морковь: фосфорно-калийные удобрения для сочности и сладости, гуматом калия (для сладости и роста), азотом (для роста). борной кислотой (для сладости), ее вносят всего 1 раз. Лучше всего вносить вместе азот+фосфор+калий и чередовать его с фосфорно-калийными удобрениями. Подкармливаем каждые 2 недели, не чаще.

1 Подкормка в июне

Ее мы вносим через 2 недели после всходов моркови. Азофоска 1 ст. л. на 10 литров воды, ждете когда растворится и поливаете. Азофоску можно заменить на куриный помет, там тоже более ровная формула NPK, это для тех кто больше любит органику. Замачиваете по инструкции и поливаете.

2 Подкормка в июне

Через 2 недели, посыпаете всю грядку моркови золой хорошо и проливаете грядку водой.

3 Подкормка в июле

Снова через 2 недели – Азофоска 1 ст. л. на 10 литров воды, ждете когда растворится и поливаете. Не заливайте грядки, если льют постоянно дожди и земля сырая. Дождитесь солнечную сухую погоду.

4 Подкормка в июле

Снова через 2 недели посыпаете все золой и проливаете. Зола это источник калия, который нужен моркови для сочности и сладости.

5 Подкормка в августе

Первая подкормка в начале августа, нам надо подкормить фосфором и калием без азота, для этого лучше всего подходит монофосфат калия. В августе нам надо удержать сладость и сочность. Монофосфат калия 15 гр на 10 литров воды.

6 Подкормка в августе

Где-то через неделю подкормите морковь борной кислотой, 10 гр на 10 литров воды. Борная кислота разводится только в кипятке, лучше в отдельной небольшой емкости.

7 Подкормка и последующие

Повторяем через каждые 2 недели. 1 стакан золы смешиваем в 10 литрах воды, настаиваем суки и поливаем.

Чем лучше подкормить

В конце лета культуру можно подкормить как народными средствами, так и минеральными питательными комплексами. Органику морковь не очень любит, от обильного внесения зеленого настоя, помета и навоза корнеплоды растут неравномерно, искривляются и плохо хранятся. Необходимые для моркови элементы содержатся в достаточном количестве в суперфосфате и сульфате калия. Для приготовления минерального питательного раствора необходимо: в 2 горячей воды добавить 1 ст. ложку суперфосфата и перемешать до однородности; довести объем холодной водой до 10 л; всыпать 1 ст. ложку сульфата калия, и еще раз перемешать содержимое. Полученный раствор вносят по заранее увлажненным грядкам либо одновременно с поливом, нормой расхода 10 л на 1 кв. м посадок. Среди народных рецептов удобрений, борная кислота является одним из лучших вариантов подкормки моркови именно в августе: 1 ст. ложку борной кислоты растворяют в 1 стакане горячей воды; полученный состав переливают в ведро; доливают водой комнатной температуры до 10 л. Раствор на основе борной кислоты используют в качестве листовой подкормки. Для этого питательный состав переливают в опрыскиватель, и равномерно обрабатывают морковные грядки в пасмурную сухую погоду либо вечером. Опрыскивать растения нужно в умеренном количестве, следя за тем, чтобы не образовывались лужицы на почве и чрезмерно большие капли на ботве.

Как вырастить крупную и сладкую морковь. Чем подкормить морковь, чтобы она была сладкая? Что нужно сделать чтобы морковь была сладкой

Основной причиной, почему морковь вырастает несладкой, является нехватка калия в почве. Чтобы позаботиться о будущем урожае, вносить калийно-фосфорные удобрения (фосфор увеличивает количество сахаров в моркови, а калий способствует развитию более нежных неогрубевших тканей) нужно еще с осени. Кроме них желательно, обогатить почву бором и другими важными микроэлементами. Если Вы еще успеваете, то в августе опрыскайте морковь сернокислым марганцем из расчета 30 г препарата на ведро воды (10 л). В результате корнеплоды смогут повысить содержание в своем составе каротина и сахаров. Также в августе стоит полностью отказаться от азотсодержащих подкормок, так как они способствуют избыточному накоплению в корнеплодах нитратов. Многие дачники отмечают, что морковь теряет свои вкусовые качества при запоздалой уборке. В частности в пример приводится Кубань, где посадку этого овоща осуществляют уже в конце марта — начале апреля. Если произвести сбор в июле, то вкусовые качества корнеплодов будут на высоте, а если отложить сбор до осени, то морковь становится практически безвкусной. Во многом вкус моркови зависит от конкретного сорта. Считается, что сорта, не предназначенные для длительного хранения (которые следует употреблять в пищу или использовать на заготовки в скором времени после уборки урожая), обладают более насыщенным и ярким вкусом. Некоторые садоводы объясняют безвкусность моркови и даже ее относительную горечь недостаточными поливами и продолжительным нахождением этих культурных растений в пересушенной земле. Наиболее сладкими считаются сорта моркови с небольшой сердцевиной. Среди таких можно особо выделить Нандрин, Каллисто и Карлену. Чтобы вырастить сладкую и крупную морковь, важно правильно подготовить грядку, посадить ее в нужное время и обеспечить ей необходимый уход. Все о выращивании хорошего урожая моркови: какая почва нужна для моркови, три срока посева семян, прореживание, подкормки и защита от вредителей.

Подготовка почвы для посева моркови:

То, насколько красивая и крупная морковь у вас вырастет, во многом зависит от места, где вы ее посадите. Грядка должна располагаться на ровном, хорошо освещенном месте с легкой, песчаной или суглинистой почвой с нейтральной или слабокислой реакцией. На тяжелой, глинистой и кислой почве не удастся вырастить хороший урожай моркови – корнеплоды будут мелкие и уродливые. Эта же и причина того, что морковь вырастает не сладкая, с бахромой корней на корнеплоде. Грядку нельзя удобрять свежим навозом – он привлечет вредителей и тогда корнеплоды будут все в червоточинах. После чего лучше посадить морковь? Лучшие предшественники – это огурцы, капуста, томаты и лук.

Когда посадить морковь

Морковь можно сажать в три срока: весной, в начале лета или осенью, под зиму. Морковь отличается холодостойкостью, так что семена будут прорастать уже при температуре в три-четыре градуса, а ее всходы могут выдерживать температуру до -4 гр, что позволяет сажать морковь уже ранней весной. Посаженная ранней весной или под зиму морковь не подходит для зимнего хранения, зато позволит вам вырастить сладкую морковь и кушать ее уже летом. Зато посаженная в июне морковка замечательно сохранится до весны. О том, в какие сроки сажать ранюю морковь, а в какие — среднюю и позднюю читайте в статье

Как сажать морковь ранней весной

Грядку лучше подготовить с осени. Почву нужно перекопать, не разбивая земляные комья, и посыпать сверху минеральными удобрениями, компостом и древесной золой. Когда весной грядка очистится от снега, надо разравнять почву граблями и сделайте поперечные бороздки на расстоянии 18-20 см друг от друга. Морковь высевается вдоль по всей бороздке. Так как при низкой температуре семена моркови всходят почти месяц, их нужно подготовить для посадки, чтобы ускорить прорастание. Для начала их нужно замочить в воде на несколько суток, чтобы смыть с их оболочки масла, которые будут препятствовать попаданию воды в зародыш. Не забывайте менять воду. После семена нужно просушить и можно приступать к высеиванию (норма высева 0,5-0,8 г/кв. м.).

Посев моркови в июне

Посаженная рано весной морковь плохо хранится зимой, поэтому для зимнего хранения морковь можно высадить в июне. Подготовка семян не требуется, так при температуре 20 градусов, всходы появятся гораздо быстрее, уже через неделю. Очень удобно сеять в это время морковь на ленте, так как потом ее не придется прореживать.

Подзимний посев моркови

Под зиму морковь сеют в ноябре по уже замерзшей почве. Грядку готовят заранее, намечают бороздки. И после заморозков распределяют семена по бороздкам, присыпая смесью песка и торфа.

Уход за морковью

Чтобы вырастить крупную морковь, ее необходимо регулярно поливать, рыхлить, при необходимости проредить и обязательно подкормить. Когда появятся первые настоящие листочки, морковь нужно проредить, аккуратно удалив слабые и густорастущие растения. Между маленькими морковками должны быть не меньше 2 см. Если этого не сделать, то у корнеплодов не будет необходимой площади для роста, и они будут тонкие и кривые. Еще через 20 дней процедуру необходимо повторить, на этот раз делая расстояние в 4-5 см между растениями. Это необходимо, чтобы морковь была крупной и ровной. В это же время нужно подкормить морковь разведенным птичьим пометом (1:20), навозной жижей, зеленым удобрением из травы или перегноем. Полезно будет также, которое также поможет отпугнуть от посадок вредителей.

В дальнейших подкормках растение не нуждается. Чтобы морковь выросла сладкой, без горечи, грядки с ней надо рыхлить и окучивать так, чтобы верхушки корнеплодов были прикрыты землей. Так как на свету в корнеплодах образуется соланин, который при хранении придает горечь. Очень важен регулярный полив посадок — в июле-августе, на кв. м. грядки надо выливать не меньше, чем полведра воды, так, чтобы хорошо смочить почву в глубине. Не допускайте образования почвенной корки после полива, обязательно прорыхлите землю, иначе морковь вырастет «с бородой». Самый опасный вредитель, угрожающий растению – морковная муха. Самый лучший метод борьбы с ней это чередование грядок моркови и лука. Еще один вариант – накинутый на грядку белый спанбонд.

Читать подробнее о том, как защитить морковь от морковной мухи и морковной листоблошки и о борьбе с гнилями моркови. Еще один секрет сладкой моркови — в правильной уборке. Надо сразу обрезать ботву, после того, как вы выдернули ее с грядки. Ботва испаряет воду с огромной скоростью и корнеплоды становятся дряблыми, не вкусными и плохо хранятся. Морковь – востребованная и любимая овощная культура на каждом дачном участке. Богатая микроэлементами, каротином, витаминами, веществами, которые повышают иммунитет и способствуют излечению многих недугов. Морковь – одна из главных культур в детском прикорме. И очень печально, когда труды, затраченные на ее выращивание, заканчиваются кривыми уродливыми загогулинами сомнительного вкуса, ибо в случае с морковью внешнее соответствует внутреннему содержанию. Как же вырастить морковь ровной, крупной, вкусной, с высоким содержанием полезных веществ? Морковь – морозоустойчивая культура, которую можно высевать под зиму и в несколько сроков с ранней весны. В южных регионах ее высевают в теплые зимние (февральские) окна и получают ранний урожай вкуснейшего овоща. Морковь не боится заморозков. Чтобы вырастить достойный урожай, нужно обратить внимание: на биологические особенности моркови, на соблюдение требований технологии выращивания, на структуру и плодородие почвы, ее подготовку к посеву, кислотность почвенного грунта, особенности обеспечения влагой.

Основные причины мелкоплодности моркови

Морковь не выносит заболоченных низинных участков, близко расположенных плодовых и лесных древесных культур. Она не будет ровной и изящной и тем более крупной при выращивании в тени, под пологом сада. Культуре необходим глубокорыхлый питательный грунт, воздухо — и водопроницаемый. Наличие в почве мелкого щебня, камешков, корневищ и других включений вызывает искривление и измельчение корнеплода моркови. Корнеплоду необходимо яркое освещение. Грядки с морковью располагают так, чтобы каждое растение получило достаточное освещение. Высокорослые культуры (томаты, баклажаны) не должны затенять ботву моркови. Морковь лучше располагать южнее высокорослых соседей. Морковь не будет плодоносить на закисленных почвах. Поэтому за год до посева культуры на выделенную грядку почву раскисляют внесением перегноя, мела, извести, доломитовой муки. Почва под морковью должна быть нейтральной с нулевой кислотностью в пределах рН=6-7. Уродливые, ветвистые, лопнувшие корнеплоды моркови и мелкие корнеплоды получаются при некачественной подготовке почвы, весеннем предпосевным раскислении почвы, использовании удобрений, содержащих хлор, при избытке азотных удобрений, загущенных посевах. Ценность моркови определяется количеством полезных веществ, которые формируются в корнеплоде в результате метаболических процессов при своевременном получении влаги и питательных веществ. Поэтому недостаток влаги и питания в начале и их избыток в конце вегетационного периода моркови изменит не только внешние формы и признаки, но и значительно снизит вкусовые качества.

Как получить крупную морковь?

Выбор участка под посев моркови и предшественники

Участок должен быть выровненным, без склона, равномерно освещенным. Хорошими предшественниками и соседями являются кабачки и другие тыквенные, бобовые, лук на репку, чеснок, картофель, томаты, баклажаны. Сельдерей, петрушка, укроп, другие зонтичные – нежелательные соседи и предшественники. В культурообороте морковь на прежнее место возвращается на 4-й – 5-й год.

Подготовка почвы под посев моркови

Почву под посев моркови готовят с осени. После уборки урожая предшествующей культуры с участка выносят ботву, провоцируют поливом получение осенней волны всходов сорняков. Если участок неблагополучный, очищают его от камней, корневищ, перекапывают на штык лопаты. Разбрасывают смесь или комплексные удобрения, не содержащие хлористых форм. Удобрения заделывают в почву с одновременным измельчением грубых комков земли и выравниванием поверхности участка граблями.

Важно! Нельзя одновременно вносить раскислители (доломитовую муку или известь) и удобрения. Эти два приема подготовки разносят во времени. Можно с осени внести раскислители (если нужно), а весной – удобрения, за 2-3 недели до посева.

Весной грядку под морковь еще раз глубоко вскапывают, особенно, если почвы тяжелые глинистые и суглинистые по составу.

Чтобы их вспушить можно в корнеобитаемый слой внести перлит или вермикулит, песок.

Внесение удобрений под морковь

Из минеральных удобрений при основной подготовке почвы вносят азотно-фосфорные туки из расчета соответственно 50-60 и 40-50 г/кв. м. на средних по плодородию почвах. Можно внести нитрофос, аммофос в дозе 60-80 г/кв. м. или удобрительную овощную смесь в такой же дозе. Удобрения можно внести под перекопку или при окончательной подготовке участка (под грабление). На высокоплодородных почвах под морковь вносят 1/2-1/3 части от выше названных доз удобрений, иногда обходятся только внесением золы – стакан на кв. м. и последующими подкормками в вегетационный период. На малоплодородных почвах основную дозу удобрений не увеличивают, но используют усиленные подкормки в первую половину вегетации моркови.

Сроки посева моркови

Морковь морозоустойчивая культура. Всходы выдерживают понижение температуры до -2°С. Развитые растения не погибают при кратковременном морозе до -4°С. Используя эти свойства, некоторые огородники культуру высевают, как только почва прогреется до +3…+4°С. Но для таких ранних посевов, как и для подзимних, нужно выбирать раннеспелые сорта моркови. Да и всходы получают на 20-й – 30-й день. Лучшим для посева моркови все же считается прогрев 10-15 см слоя почвы до +8…+10°С. Всходы при этом появляются на 12-й – 15-й день. Если начальный период развития моркови будет проходить при низких температурах, растения зацветут в первый год, а корнеплод будет грубым и безвкусным. Оптимум температур колеблется в пределах +17…+24°С. При повышении более +25°С метаболические процессы в корнеплоде замедляются, корнеплод моркови становится волокнистым. Необходимо снижать температуру почвы поливом и мульчированием, а воздуха – мелким разбрызгиванием (туманообразный полив).

Как повысить вкусовые качества корнеплода?

При правильно подготовленном участке вкусовые качества корнеплодов моркови зависят от обеспеченности в вегетационный период основными питательными веществами (и их должным соотношением), микроэлементами, влагой, от густоты стояния и сортов.

Подкормки моркови

Морковь не выносит перекорма и реагирует на него снижением качества корнеплодов, особенно при переизбытке азотных туков. Мякоть корнеплода становится безвкусной. Но морковь нуждается в хорошем обеспечении калием, который способствует накоплению в корнеплодах сахаров, увеличивает длительность хранения и общую урожайность. Из калийных удобрений лучше использовать калимаг. Он бесхлорный. В течение теплого периода морковь подкармливают 2-3, иногда на обедненных почвах – 4 раза.

Первая подкормка моркови

Через 3 недели после всходов моркови – раствором калимага и мочевины (по 15 г/10 л воды). В раствор можно добавить 20 г суперфосфата. При достаточной заправке почвы удобрениями в осенне-весеннюю подготовку первую подкормку можно провести позже, в фазу 5-6 листьев.

Вторая подкормка моркови

Через 2-3 недели вторую подкормку выполняют внесением кемиры-универсал (50-60 г/кв. м), нитрофоски, Рост-2, растворина в такой же дозе.

Третья подкормка моркови

Следующую подкормку проводят через 2-3 недели (в фазу разрастания корнеплода) золой (по влажной почве) из расчета 20 г/кв. м или смесью микроэлементов. Фаза разрастания корнеплода приходится на конец июня – июль месяц. Чтобы плоды были сладкими с нежной мякотью между 2 и 3 подкормкой эффективна внекорневая раствором борной кислоты (2 г/10 л воды). Очень важен в составе элементов калий, который способствует доставке элементов питания в корнеплоды. Поэтому 3 подкормку можно провести фосфорно-калийными туками из расчета соответственно по 30 и 40 г/кв. м.

Четвертая подкормка моркови

На обедненных почвах, если требуется, проводят и 4-ю подкормку, которая приходится на фазу созревания корнеплода. Она чаще всего проводится с целью укрупнения плодов. Обычно ее проводят в начале – середине сентября (в зависимости от срока созревания сорта). Эту подкормку можно провести теми же туками и дозами, что и третью, либо в другом сочетании, но исключая азотные удобрения.

Полив моркови

Мелкие, горькие, деревянистые плоды моркови получаются при недостатке влаги, особенно в период от посева до всходов, и в фазу интенсивного роста корнеплодов. До всходов верхний слой почвы делают постоянно влажным. Поливы в этот период лучше проводить в вечерние часы, междурядья мульчировать мелкой мульчей не выше 2-х – 3-х см. При колебании режима влажности и чрезмерно обильных поливах морковь может сформировать крупный корнеплод, но он будет безвкусным и изобиловать трещинами. После всходов культуру поливают еженедельно до разрастания корнеплодов, а затем переходят на полив 2-3 раза в месяц, но увеличивают норму полива. После каждого полива мульчирование моркови обязательно. Оно препятствует образованию корки и снижает температуру верхнего слоя почвы. За 2 недели до уборки урожая поливы прекращают.

Правила прореживания моркови

Выровненные корнеплоды моркови вырастают при правильном 2-х – 3-х кратном прореживании. Первое прореживание проводят после появления 3-го листа. Перед прореживанием рыхлят междурядья и проводят полив. Ростки удаляют прощипыванием или пинцетом, но не выдергивают, чтобы не нарушить корневую систему остающихся растений. Отходы убирают подальше от грядки, чтобы не привлечь морковную муху. Для ее отпугивания после прореживания в междурядьях можно разбросать луковые стрелки или прикрыть растения. Через 2,5-3,0 недели прореживают посевы повторно, увеличивая расстояние между растениями с 2 до 6 см. 3-е прореживание – это уже фактически выборка первого урожая. Морковь требовательна к воздушному режиму почвы. Раз в 7-10 дней междурядья моркови рыхлят, вороша мульчу.

Сорта моркови

Чтобы вырастить сладкую морковь, необходимо подобрать районированный сорт с определенным качеством корнеплода. Селекционеры предлагают большой ассортимент семян ранних, средних и поздних сроков созревания с высоким содержанием сахаров, отличающихся десертным вкусом, длительным сроком хранения и другими качествами. Для выращивания на даче можно порекомендовать универсальные сорта: Шантане, Нантская-4, Каротелька. Устойчивые неприхотливые сорта. Нантскую-4 можно использовать для подзимних посевов. Для всех регионов России подходит сорт Московская зимняя А-545. Скороспелый сорт Полярная клюква формирует урожай за 2 месяца и по своим качествам рекомендован к выращиванию в северных широтах. В семьях с маленькими детьми незаменимы сорта: Витаминная-6, Викинг и Сахарная лакомка, Детская сладость, которые отличаются повышенным содержанием каротина и сахара. Сахарную лакомку относят к самым сладким сортам моркови. Детская сладость прекрасно хранится до следующего урожая. При необходимости, в ежегодном каталоге сортов и гибридов можно подобрать корнеплод с нужным качеством. Многие огородники выращивают на своем участке свеклу и морковь. Одним из показателей качества урожая этих корнеплодов является содержание сахара – чем выше, тем более ценными считаются данные овощи. Чтобы вырастить сладкую морковь, существует ряд огородных хитростей, соблюсти которые достаточно просто. Сегодня мы расскажем, чем подкормить морковь, чтобы она была сладкой.

Условия для хорошего урожая моркови

Морковь – морозоустойчивая культура, которую можно высевать под зиму и в несколько сроков с ранней весны. В южных регионах ее высевают в теплые зимние (февральские) окна и получают ранний урожай вкуснейшего овоща. Морковь не боится заморозков. Чтобы вырастить достойный урожай, нужно обратить внимание на: биологические особенности моркови, соблюдение требований технологии выращивания, структуру и плодородие почвы, ее подготовку к посеву, кислотность почвенного грунта, особенности обеспечения влагой.

Чем подкормить морковь перед посадкой

Морковь не приемлет свежий навоз или помет и раскисление почвы. Поэтому удобрять землю перед началом посадки надо заранее, желательно осенью, чтобы органика (чаще всего это коровяк или куриный помет) была перегнившая. Вносят 6-8 кг навоза, перегноя или помета на 1 метр квадратный. Если до этого на этой грядке росли овощи, которые удобряли обильно, то больше грунт удобрять не нужно. Если необходимо, почву можно чуть-чуть раскислить, воспользовавшись следующим рецептом: добавить золу, мел или доломитовую муку. Весной также можно подкармливать семена перед посадкой вместо удобрения почвы. Возьмите 1 столовую ложку древесной золы и смешайте с литром воды, в этом растворе вымачивайте семена сутки, а затем высушите.

Органические удобрения для моркови

Морковь – невероятно чувствительная овощная культура к органической подпитке. Специалисты настоятельно рекомендуют не вносить свежий птичий помет или навоз. Это чревато перенасыщением грунта питательными элементами. В итоге удобрение для роста моркови может спровоцировать его гибель. Корнеплод может стать кривым по форме, вкус также измениться не в лучшую сторону. Органика добавляется исключительно в неконцентрированном виде. Куриный помет. В первую очередь следует подготовить специальный настой: 1 часть органики добавляют 10 частей воды. Итоговую консистенцию разводят еще в 10 частях воды. Состав можно добавить и между рядами. Навоз разбавляют в воде, выдержав соотношение 1к10. Поливается им пространство между рядами. Допускается использование листовой подкормки на основе органических составов с азотом. Консистенцию применяют для опрыскивания ботвы. Удобрения для моркови в этом случае перейдет по растению в корень. Это позволит получить очень сладкую и питательную морковь. Подкормка для моркови – неотъемлемая составляющая активного роста для овощной культуры. Принимая во внимание неприхотливость растения к полезным элементам, дополнительная подкормка не только повысит урожайность, но и укрепит его. Чтобы получить действительно качественные корнеплоды, придерживайтесь советов и рекомендаций профессионалов. Правильное формирование плодов достигается за счёт внесения дефицитных химических составов.

Минеральные и комплексные удобрения для моркови

Удобрения минеральной природы считаются основными, применяемыми для подкормок моркови, так как органику эта культура в период вегетации не любит, но зато хорошо и быстро растет на участке, который был удобрен ею в прошлый год под предшествующую культуру. Для моркови можно использовать простые, смешанные или комплексные смеси. Каждое из них может обеспечить вегетирующие растения каким-нибудь одним элементом питания или же одновременно несколькими. Из простых минеральных удобрений для моркови можно использовать обычно применяемые и под остальные овощи аммиачную селитру, мочевину (в них содержится азот), простой или двойной суперфосфат (обеспечит растения фосфором), калийную селитру, калийную соль, хлористый калий (они обеспечат культуру калием).

Чем подкормить морковь, чтоб она была сладкой

Надо знать, какое удобрение для моркови при посадке добавит сладости. По мнению многих огородников, это зола. Она содержит калий, а он влияет на вкус. Золу можно внести под перекопку, а можно опудривать ей посадки после каждого полива. При этом убивают двух зайцев. Первое – снабжают растение калием, второе – защищают от морковной мухи. Польза золы на этом не заканчивается. Практика показывает, что внося это удобрение для моркови при посадке в лунку, улучшают лежкость корнеплодов. Не только удобрения делают овощ сладким. Оказывается, правильный полив способен добавить ей сладости. Частота поливов индивидуальна, зависит от структуры почвы. Например, если у вас на огороде почва легкая (супесь), то вы поливаете каждую неделю и очень обильно. Другой вариант: почва плодородная, жирная. В этом случае поливают каждую неделю, но понемногу.

Свежие статьи о саде и огороде

После первого прореживания гряду не поливайте 3 недели, она будет расти вниз в поисках влаги. Подкармливать морковь необходимо. Это нужно для полноценного роста, питания, повышения жизнестойкости и иммунитета. От правильно подобранного и своевременного внесения удобрения зависит внешний вид, вкус и длительность хранения моркови.

Как подкормить морковь борной кислотой

Полезна корнеплоду прикорневая и внекорневая подкормка борной кислотой. Время ее проведения – активный рост подземной части (вторая половина лета). Раствор готовят из расчета — чайная ложка борной кислоты на ведро воды.

Как подкормить морковь золой

Подкормку культуры золой лучше всего проводить во время интенсивного роста корнеплодов, то есть во время третьей подкормки. Зола является калийным удобрением, которое лучше других усваивается растениями. А еще она отлично защищает культуру от вредителей и болезней. В июле-августе раз в 10 дней перед поливом можно просто припудривать грядки моркови золой. Для полива настоем – 1 стакан пепла тщательно перемешивают в 10 литрах воды и, не давая отстояться, поливают грядки. Однозначного ответа на вопрос, какое же удобрение: минеральное или органическое, для моркови подходит лучше, нет. Каждое из них выполняет свою функцию. Органику в виде компоста или перегноя, вносят, как правило, осенью при подготовке грядок. Минеральные удобрения вместе с органическими подкормками, вносят корневым или внекорневым способом.

Для овощевода главная цель – получить богатый и экологически чистый урожай оранжевых корнеплодов. Если удобрения будут применяться по норме, своевременно, то тандем минеральных удобрений и органики поможет добиться необходимого результата. Если хотите видеть витаминный овощ на столе круглый год, то следуйте рекомендациям овощеводов по уходу за морковными грядками. Не пренебрегайте процедурами прореживания и подкормок моркови. Ведь именно от правильно проведенной процедуры удобрения зависят вкусовые свойства, товарный вид и лежкость будущего урожая. Здравствуйте, уважаемые друзья, любители огородных грядок! Многие огородники выращивают на своем участке свеклу и морковь. Одним из показателей качества урожая этих корнеплодов является содержание сахара – чем выше, тем более ценными считаются данные овощи. Чтобы вырастить сладкую морковь и свеклу, существует ряд огородных хитростей, соблюсти которые достаточно просто.

Приемы для повышения сахаристости корнеплодов (свекла и морковь)

1. Выбор участка под корнеплоды. Грядки с морковью и свеклой должны быть расположены на открытых солнечных участках без затенения. 2. Правила севооборота. На предыдущее место культуры можно возвратить не раньше нескольких лет (3-4 года). Это связано с накоплением в почве личинок вредителей и возбудителей болезней культур, а также с ее истощением. Наилучшими предшественниками свеклы и моркови считаются: бобовые (горох, фасоль, чечевица), ранние сорта картофеля, луковые (чеснок озимых сортов, лук), огурцы. Эти овощи убирают рано, освобождая участок для перекопки и внесения органики и минеральных удобрений. 3. Кислотность почвы. Идеальным показателем кислотности является 0 (нейтральная почва), когда pH среды равен 7. Даже на слабокислых землях содержание сахара в корнеплодах резко понижается. Раскислить почву можно посредством разбрасывания извести по поверхности участка. Для этого с осени в грунт вносят 0,4-0,5 кг порошка на каждый кв. метр, а затем заделывают с помощью граблей. Известкование проводят редко – раз в 5-8 лет. Также еще древесная зола является замечательным средством для нейтрализации повышенной кислотности. Нормы внесения пепла при осенней перекопке – от 0,6 до 1,6 кк/кв. метр в зависимости от исходных показателей. 4. Удобрения. Свежий навоз сельскохозяйственных животных под свеклу и морковь вносить нельзя, поскольку высокое содержание азота в нем придает корнеплодам неестественный йодистый привкус. К тому же плоды вырастают неправильной формы и имеют неправдоподобно оранжевый колер (морковь) и грязно-бордовый с беловатыми прожилками оттенок (свекла). В качестве удобрений под корнеплоды чаще всего вносят перепревший птичий помет, перепревший навоз (перегной) и садовый компост, а также используют. Хорошо себя чувствуют культуры на участках, ранее заправленных органикой, например, под огурцы, кабачки, тыкву (даже свежим навозом). 5. Подкормки. Культуры отзывчивы на подкормки, особенно в период нарастания корнеплодов (с июля по август). Хорошие результаты дает удобрение раствором нитроаммофоски (30 мл/ведро воды). Составом поливают междурядья из расчета 2,5-3 л/кв. метр, а после осуществляют полив чистой водой комнатной температуры. В августе дополнительно внесите в почву составы, содержащие марганец и бор (комплексные удобрения с содержанием данных соединений в высокой концентрации или же по чайной ложке каждого элемента, растворенные в ведре воды). Эти микроэлементы на 50% повышают сахаристость и свеклы, и моркови. Внесение раствора также осуществляются с помощью полива грунта между рядами растений из расчета по 2л/кв. метр посадок. Древесная зола и тут приходит на помощь огородникам, поскольку в своем составе имеет и бор, и марганец, и множество других биологически активных соединений. Нормы внесения золы – половина стакана на кв. метр. Пепел рассыпают на грядках, слегка заделывают с помощью тяпки, а затем обильно поливают участок. 6. Поваренная соль для свеклы. Корнеплод подкармливают солевым раствором (15 гр или 1 ст ложка кристаллов на ведро воды) трижды за сезон. Особенно важна подкормка в конце лета. Расход состава – 5 л/кв. метр. Такие подкормки делают корнеплоды значительно слаще и сочнее. 7. Раствор борной кислоты для моркови. В конце августа ботву моркови опрыскивают данным составом: 1 ч. ложечку борной кислоты растворить в 1 л горячей воды, а после этого влить в ведро чистой воды. Данная внекорневая подкормка существенно увеличивает содержание сахара в корнеплодах. 8. Табачная пыль против. Личинки этого насекомого являются главными врагами культуры. Защищаясь от них, морковь выделяет особые вещества, которые придают корнеплодам горький привкус. Чтобы предотвратить появление горечи и защитить посадки от нашествия вредителя, междурядья моркови посыпают. Процедуру проводят в период первого и последующего прореживание посадок. Теперь вы знаете о том, Как вырастить сладкую морковь и свеклу! Желаю вам обильного и качественного урожая сладкой свеклы и морковки! Источники: http://orensad198.

ru/snegouborshhiki-champion/chem-podkormit-morkov-dlya-sladosti-ot-chego-zavisit-vkus-ovoshha-i-kakimi-udobreniyami-stoit-polit-kulturu-chtoby-ona-byla-saharistee-i-luchshe-rosla. htmlhttp://metinvest-ekb. ru/water-heaters/kak-vyrastit-krupnuyu-i-sladkuyu-morkov-chem-podkormit-morkov-chtoby-ona. html