Лучшие сорта моркови для зимнего хранения в подмосковье

Лучшие сорта моркови для Подмосковья, открытый грунт. Отзывы

В России морковь выращивают как в промышленных масштабах, так и на частных участках. Для Подмосковья это также распространенный овощ. Морковь используют как для консервации, так и в не переработанном виде. Поэтому к выбору лучшего сорта огородники подходят ответственно.

Лучшие сорта моркови для Подмосковья, их описание и отличительные особенности

Многие садоводы и огородники сеют несколько сортов моркови, различающейся по срокам созревания. Такой подход к выращиванию корнеплода позволяет начать употреблять овощ в середине июня и собрать хороший урожай на хранение осенью.

Ранние сорта и гибриды

Посадка ранней моркови позволит получить новый урожай в середине июня.

Каротель парижская

Лучшие сорта моркови для Подмосковья среди раннеспелых сортов созревают в середине июля. Сорт Каротель парижская по вкусу не отличается от своей более поздней по сроку созревания родственницы. А вот внешний вид ее удивит: каротель парижская по форме напоминает крупный редис. Она такая же округлая по форме. Вес морковки не превышает 60 г. Лучшие сорта моркови для Подмосковья — ранний вариант Каротель парижская. Сорт нетребователен к перекопке почвы, но любит солнечные места. Овощи едят свежими, замораживают целиком или делают сок. Можно их консервировать на зиму. Для длительного хранения не подходит.

Лагуна F1

Это сочная, яркая и сладкая морковь классической формы. Корнеплоды вырастают до 20 см. Первые овощи можно собирать через 2 месяца после посева. Для сбора всего урожая должно пройти 2,5-3 месяца. Для получения хорошего урожая грядку нужно хорошо перекопать. Чем глубже перекопка – тем ровнее и крупнее будет корнеплод. В условиях тяжелых почв в грядку под перекопку вносится песок. Сорт сочный, весит плод до 165 г. Перед закладкой на хранение ее не нужно долго сушить. Из-за повышенной сочности Лагуна F1 хранится не больше 3 месяцев.

Аленка

Сорт Аленка отличается высокими урожаями. Он формирует корнеплоды конической формы длиной до 16 см, кончик закруглен. Вес одной моркови достигает 150 г. В ней содержится большое количество каротина. От посева до сбора урожая должно пройти 90 дней. Морковь Аленка требовательна к структуре почвы. Она должна быть рыхлой и свободно пропускать воздух. Тяжелые земли улучшают золой или песком. Под осеннюю перекопку в месте будущей посадки можно внести хвойные иголки или листья.

Тушон

После посева первые морковки этого сорта можно пробовать через 60 дней. Для хранения корнеплод сорта Тушон выкапывают на 20 дней позже. Но долгое хранение селекционерами не заложено. Морковь формирует цилиндрические клубни с тупым кончиком, до 22 см в длину. Вес одной морковки от 100 до 150 г. Цвет оранжевый. На вкус она нежная, сочная. В выращивании сорт не прихотлив, особых условий не требует. Лучшие сорта моркови для Подмосковья имеют не только российское происхождение. Сорт Бюро был выведен в Голландии. Свою популярность он приобрел за полное отсутствие сердцевины.

Корнеплоды сорта Бюро ровные, вырастают до 20 см и весом до 250 г. Первый урожай можно собирать через 65 дней после посева. Овощи употребляются сразу или закладываются на хранение в прохладное место. Хранится морковь может до 4 месяцев.

Среднеспелые сорта и гибриды

Среднеспелые сорта созревают позднее ранних, но и срок хранения у них больше.

Витаминная 6

Высевать морковь сорта Витаминная 6 можно после прогрева верхнего слоя почвы до +15С. Для формирования крепкого корнеплода потребуется 100 дней. Верхняя часть моркови часто выступает над поверхностью грядки, что приводит к ее озеленению. Для предотвращения этого посевы окучивают. Морковь формирует ровные клубни длиной до 20 см. Вес плодов колеблется от 80 до 160 г. Хранятся корнеплоды моркови Витаминная 6 до 8 месяцев.

Московская зимняя А-515

Сорт Московская зимняя А-515 образует ровные корнеплоды, резко сужающиеся только у кончика. Кончик острый. В длину морковки вырастают до 20 см. Вес моркови доходит до 180 г. Во время роста образует много нитяных корней по поверхности. Корнеплоды полностью скрыты в земле, окучивания не требует. Хранится долго, до 9 месяцев. Для увеличения срока хранения моркови сорта Московская зимняя, семена высевают в середине мая. Данному сорту не страшны кратковременные весенние заморозки до -4С. Для получения ранних корнеплодов на переработку морковь сажают в конце октября. Яровая морковь плохо хранится.

Шантенэ Роял

Длина плодов сорта Шантенэ Роял 16 см, вес не больше 130 г. Корнеплод сочный, плотный и сладкий. По форме он приближен к треугольнику с тупым кончиком. Морковь незначительно выступает над почвой. При этом у данного сорта отсутствует склонность к зеленению открытой части. Хорошо переносит длительное отсутствие полива. Созревает на 130 день. Используются для консервации, кулинарной обработки и употреблению в свежем виде. Хранится до полугода.

Позднеспелые сорта и гибриды

Морковь для хранения до следующей весны представлена на прилавках магазинов позднеспелыми сортами этого овоща. Лучшими для Подмосковья считаются: Московская поздняя; Королева осени; Осенний король; Зимний цукат.

Московская поздняя

Московская поздняя созревает на 145 день после посева. Образует морковки конической формы длиной до 17 см. Их масса не превышает 180 г. В ней много каротина, что влияет на ее окрас. Клубни яркой оранжевой окраской как раз из-за него. При долгом хранении не теряет свои вкусовые качества. Этот сорт высевают после прекращения весенних заморозков. Дачники Подмосковья подметили, что осенний посев этого сорта дает больший урожай. Во время осеннего посева гряду нужно укрыть лапником для задержания снега.

Королева осени

Один из популярных сортов моркови. Созревает на 130 день после всходов. Морковки формируются конической формы весом до 230 г, ярко–оранжевые, сочные и сладкие. Морковь Королева осени универсальна в своем применении, что и делает ее популярной среди дачников. Она сохраняет свой вкус как в консервированном виде, так и после длительного хранения. Хранить ее можно до 9 месяцев.

Осенний король

Морковь с высоким содержанием каротина, весом до 250 г. По форме цилиндрическая, вырастает до 25 см в длину. Корнеплоды ровные, без раздвоения. Сорт Осенний король созревает на 110 день после посева. Его употребление универсально. Хранится до 8 месяцев. По вкусовым характеристикам не уступает другим сортам. Морковь Осенний король содержит много сока и сахаров. Лучше употреблять свежей. Зимний цукат вырастает до 20 см и достигает вес в 190 г. Техническая зрелость наступает на 150 день после посева. Морковь Зимний цукат на вкус сочная и сладкая. Структура корнеплода плотная. Из нее делают свежевыжатые соки. Ее хорошо замораживать. Ценится огородниками за хорошую лежкость и вкус.

Самые сладкие сорта

Среди разнообразия сортов моркови выделяют сладкие сорта. Среди других сортов их выделяет повышенное содержание сахаров.

Детская радость

Среднеспелый сорт моркови. Форма конусовидная, в длину до 22 см. Вес корнеплодов может быть до 140 г. Полная спелость наступает на 110 день после посева. Лакомиться морковкой Детская радость можно уже в конце июня. Содержание большого количества каротина и фруктовых сахаров выводит ее в ряд самых сладких корнеплодов. Мякоть моркови нежная, сочная. Она неплохо хранится. Используется для приготовления свежих салатов и целиком. Из нее получаются вкусные соки и детское питание.

Краса девица

Сорт Краса девица обладает хорошими вкусовыми качествами, которые не меняются после термической обработки. Созревает на 115 день после посева. Корнеплоды без острого кончика, конические. Морковь Краса девица вырастает до 16 см, вес доходит до 140 г. Применяется в свежем виде, для приготовления разнообразных соков и гарниров из овощей.

Сахарная лакомка F1

Среднеранний сорт, созревает через 120 дней после посева. Для термической обработки морковь не пригодна, поэтому используется в свежем виде. Содержит много сахаров, поэтому считается самым сладким из всех сортов. Корнеплод ярко окрашен, почти не имеет сердцевину. Вырастает до 25 см в длину, вес моркови – до 250 г. Сорт хорошо переносит заморозку. Несмотря на высокое содержание сахара, долго хранится.

Посадка в открытый грунт

Несмотря на сортовые различия и особенности, посадка и уход за морковью схож. Важно знать общие условия выращивания этого овоща для получения хорошего урожая.

Выбор места и подготовка почвы

Для получения богатого урожая моркови любого сорта ее нужно сажать на открытом, хорошо освещаемом участке. На грядке не должна застаиваться вода. Это приведет к загниванию корнеплодов. Подготовка: На грядке не должно быть камней и сорняков. Лучше, если участок под морковь начнут готовить осенью. Двойная перекопка способствует лучшей воздухопроницаемости земли.

Сроки посадки

Многие сорта моркови страдают от возвратных весенних заморозков. Поэтому морковь сажают в середине мая – начало июня. В холодный год сроки посева могут сдвигаться на более позднее время. Ориентироваться нужно на температуру почвы – она должна быть не ниже +7С.

Правила посадки

Хороший урожай можно получить, соблюдая правила посадки: Подготовка участка начинается заранее. Семена сажают на глубину до 3 см. Между растениями расстояние делается не меньше 5 см. Между рядами расстояние должно быть 20 см. Если на участке высевается несколько сортов моркови, то между грядками выдерживают расстояние в 60 см. После посева поверхность почвы утрамбовывают и грядку поливают теплой, отстоявшейся водой. Уход в условиях Подмосковья включает в себя полив, прополку и подкормку.

Полив

В первое время грядку поливают регулярно, не допуская пересыхания почвы. После появления всходов полив сокращают до 2 – 3 раз в неделю. Когда корнеплоды завязались, то грядку поливают 1 раз в неделю. Если лето выдалось дождливое, то полив осуществляется по мере необходимости. За 2 – 3 недели до сбора урожая полив прекращают.

Прополка

При посеве легких и мелких семян сложно сразу обеспечить между растениями достаточное расстояние для развития. Пропалывают посевы несколько раз за сезон. Первый раз после того, как веточки растения вырастут до 5 — 7 см. Второй раз прореживают через месяц. Если посев был не частым, двух прополок должно хватить.

Третья прополка проводится только в случае загущения посадки.

Подкормка

Лучшие сорта моркови для Подмосковья нуждаются в подкормке. Первую подкормку проводят еще до сева. Перед перекопкой на участок, определенный под посадку моркови, вносят смесь минеральных удобрений: 20 г аммиачной селитры; 30 г двойного суперфосфата; 15 г сульфата калия. Данное количество удобрений рассчитано на 1 м2. Через 1,5 месяца после сева морковь подкармливают фосфорно – калийными удобрениями. Через месяц, когда корнеплод сформировался и начинает наливаться, можно подкормить специальными минеральными удобрениями для моркови. Последнюю подкормку проводят за месяц до уборки.

Размножение

Не всегда дачнику удается купить нужные семена. Можно самостоятельно их заготовить. Однако такой способ не подойдет для гибридов. Для получения семенного материала оставляют понравившуюся морковь и сажают весной. На корнеплоде за лето образуются семенные корзинки. Сохранить семена от просыпания можно, завязав корзинки марлей в 2 сложения. Когда стебли станут сухими и потемнеют, их срывают и оставляют для просушки. Сушить морковные корзинки с семенами лучше в вертикальном положении, подвесив за стебли. После полного просыхания семян, их осторожно выбирают из корзинки. Просеивают от мусора и убирают на зимнее хранение.

Болезни и вредители

Морковь мало повреждается вредителями и болезнями. Поражение корнеплода происходит при нарушении правил ухода. Распространенными грибковыми заболеваниями моркови являются: сухая гниль; белая гниль; серая гниль; войлочная гниль. Из насекомых большой вред наносит морковная муха. Она откладывает яйца 2 раза в год около корнеплода. Вылупившиеся личинки проникают в клубень и уничтожают его.

Тля и листоблошка также наносят вред посадкам моркови. Они питаются соком растения, не давая овощу развиваться.

Предотвратить нашествие вредителей и болезней поможет своевременная прополка и правильный севооборот овощей. Не последнюю роль играет в защите будущего урожая и превентивные меры. Достаточно 2 раза в сезон посыпать грядку с морковью смесью золы, табачной пыли и извести в равных пропорциях.

Применение инсектицидов также поможет предотвратить поражение посадок насекомыми.

Цена сортов моркови для Подмосковья

Цена на посадочный материал моркови для Подмосковья колеблется в зависимости от сорта, веса и производителя. Примерный разброс цены на 2022-2023 год приведен в таблице: Название сорта Вес семян в упаковке, г Стоимость, руб. Каротель парижская 1 29 Лагуна F1 0,3 38 Аленка 2 17 Тушон 2 9,36 Бюро 2 24 Витаминная 6 5 13 Московская зимняя 0,2 15 Шантенэ Роял 4 13 Московская поздняя 2 8 Королева осени 5 13 Осенний король 4 13 Зимний цукат 2 21 Детская радость 2 5 Краса девица 2 20 Сахарная лакомка F1 0,2 69 Вырастить морковь в Подмосковье сможет даже начинающий дачник. Большой выбор лучших сортов поможет подобрать подходящий сорт для первой посадке. А опытные дачники выбирают подходящий сорт для своего участка, опираясь на особенности почвы и свои предпочтения. Источники: http://agronomya. com/luchshie-sorta-morkovi-dlya-podmoskovya. html