Перец сладкий царевич описание сорта фото отзывы

Перец «Факир»: стойкий и раннеспелый

Перец болгарский или сладкий культура южная, теплолюбивая. Раньше считалось, что он успешно может расти плодоносить только на юге, в теплых краях, в южных регионах РФ. Однако селекционеры творят чудеса: уже выведено немало сортов сладких перцев, которые растут в более северных, холодных регионах, причем не только в теплицах, но и в открытом грунте. Понятно, что сорта перцев должны быть ультраскороспелые или скороспелые, чтобы успеть не просто вырасти, но и дать хороший урожай перцев. Сладкий перец Факир как раз из таких – стойких и скорых: это подтверждает не только характеристика и описание этого сорта, но и многочисленные отзывы и фото, которые пишут дачники-огородники, вырастившие Факир на своих участках. Этот перец можно успешно выращивать как в открытом, так и закрытом грунте. Он по праву стал очень популярен среди овощеводов-огородников.

Характеристика и описание

Сладкий перец Факир считается одним из лучших среди низкорослых сортов. Впечатляет его характеристика и описание: ранний сорт; раннеспелый: плоды начинают созревать через 90-110 дней после появления всходов; в сибирских регионах начинает плодоносить на 86-й день; кустик компактный, высотой до 50-70см, полураскидистый; штамбовый, среднеоблиственный; листья зеленые, слабоморщинистые, некрупные; стебель прямой, крепкий; очень высокая урожайность: с одного кустика можно собрать до 3-4 кг вкусных перчиков, в закрытом грунте – до 8-10 кг плодов; плоды пониклые; хорошая транспортабельность. Плоды хоть и небольшие, но ценные своими качествами: плоды конусовидные, гладкие, ровные; средний вес перчиков 60-65 г, можно вырастить плоды до 200 г; размер плодов небольшой, с двумя-тремя гнездами; цвет плодов Факира в биологической спелости красный, во время созревания желто-оранжевый; кожица очень плотная, глянцевая, благодаря ей перчики сохраняются на кусте даже после первых заморозков; мясистый, толстостенный (толщина стенок 3-4 мм); выведены сорта Факира с желтыми, коричневыми и черными плодами; прекрасный вкус и замечательный аромат. Полезные качества: в таком небольшом, скромном перчике имеется целый кладезь витаминов А, В, С, В1, В2, микроэлементов (кальций, калий, железо, фосфор); белок, сахар – до 10%. Аскорбиновая кислота (витамин С) в перчике – около 230 мг на 100 г перцев. Назначение: салатное, для употребления в свежем виде, для консервирования. Факир хорош в любых блюдах: горячих, холодных, в салатах, нарезках и т. д. Перец Факир включен в Госреестр. Предназначен для выращивания в Центрально-Черноземном и Западно-Сибирском регионах на дачных, садово-огородных, приусадебных участках, а также в мелких фермерских хозяйствах.

Устойчивость к болезням и вредителям

К болезням перец Факир в основном устойчив. Однако даже самый стойкий сорт может заболеть, если не уделять ему хотя бы минимальное внимание и не соблюдать элементарные, несложные правила агротехники. Болезни: перец может поражаться грибковыми инфекциями, особенно если он растет в закрытом грунте и ему не хватает воздуха, тепла, света, если там преизбыток влаги, пониженные температуры. От грибковых заболеваний поможет периодическое опрыскивание фунгицидами либо отварами и настоями из трав-санитаров. Поражаться грибковыми болезнями перец может и в открытом грунте, если он растет в тени, ему не хватает солнечного света, если лето слишком влажное, дождливое, а посадки загущены. Чтобы перцы не болели, следует создать им необходимые условия для роста и плодоношения: соблюдать расстояние между кустами; теплицы регулярно проветривать; не допускать переувлажнения, поливать регулярно, но умеренно; соблюдать температурный и световой режимы; при недостатке света досвечивать растения специальными фитолампами; не высаживать рассаду перцев в тени; теплицы или иные помещения закрытого грунта следует поддерживать в чистоте; осенью после сбора урожая удалять растительные остатки, почву перекапывать, обеззараживать, окуривать помещение серными шашками; соблюдать севооборот. Лучше и проще применять профилактические меры, соблюдать необходимые правила агротехники для данной культуры, чем потом пытаться бороться с болезнями, лечить больные растения. Вредители: основные вредителя, угрожающие перцу, это тля, клещи и слизни. Для спасения перцев от тли полезны опрыскивания кустиков мыльными растворами, настойкой из табака, мыльным раствором с добавлением золы. От паутинного клеща хорошо помогает опрыскивание раствором из лука, чеснока и одуванчика: один стакан измельченных лука, чеснока и листьев одуванчика на 10 л воды. Развести весь стакан в воде, настаивать около суток. В процеженный настой добавить мыло (чтобы раствор лучше удерживался на листьях), опрыскивать кусты. Хозяйственное мыло натереть на мелкой терке, растворить в литре-полутора воды. Затем этот концентрат можно добавлять в любой настой, отвар или раствор для опрыскивания, чтобы состав дольше держался на листьях.

От слизней хорошо прокапывать небольшие бороздки вокруг кустиков перцев, либо посыпать почву известью, золой, табачной пылью.

Достоинства и недостатки

Перец Факир, как и любое иное растение, имеет свои достоинства и недостатки. Их следует учитывать, выбирая тот или иной сорт для выращивания на своем участке.

Достоинства:

быстрое, ранее созревание плодов; высокое их качество; укороченный период от технической до биологической спелости; хорошая лежкость; отличная транспортабельность – плотная кожица плодов предохраняет перцы от повреждений, позволяя перевозить их на дальние расстояния; при транспортировке полностью сохраняет свои ценные качества и свойства; устойчив ко многим заболеваниям; переносит кратковременное понижение температуры; при небольшом размере плодов отличается высокой урожайностью. Из недостатков можно отметить разве что небольшие размеры плодов, хотя для кого-то это может быть и достоинством.

Особенности выращивания сорта

Чтобы кустики перцев росли здоровые и дали хороший урожай, следует соблюдать необходимые правила агротехники: семена на рассаду лучше всего сеять в середине февраля (для средней полосы РФ); рассаду выращивать у теплой батареи, не допуская переохлаждения со стороны окна, не ставить емкости с рассадой на сквозняки; сеять семена лучше в торфяные стаканчики или торфяные таблетки, чтобы затем рассады высаживать, не тревожа корни кустиков, потому что перцы очень плохо переносят пересадку, долго приживаются; почвы должны бать легкие, не кислые, удобренные органикой с осени; грядки должны освещаться солнцем весь световой день. Если перцы высаживаются в теплицах, при недостатке освещения полезно досвечивать кусты перцев специальными фитолампами; не сажать рядом сладкие и острые перцы; полив должен быть умеренный, но частый. В то же время не допускать переувлажнения; рыхлить нужно неглубоко – на 3-5 см, потому что корневая система перцев расположена близко к поверхности почвы; перцы должны быть защищены от сильных ветров: можно, например, кулисами из рядов кукурузы и т. п. Чтобы получить хороший урожай перцев, следует приложить определенные усилия, уделять кустикам внимание и заботу. И они благодарно ответят большим количеством вкусных, ароматных, красивых перцев. Агротехника перцев любых сортов в общем похожа. Потому растить в закрытом грунте можно сразу несколько разных сортов. Только острые, горькие перцы следует сажать подальше от сладких. При выращивании в открытом грунте – тоже. Перцы Факир, можно сказать, маленькие да удаленькие: вкусные, полезные, урожайные. И лакомиться ими можно с начала сезона и до самой осени.

Видео: Секрет урожайного перца

Описание и характеристика перца “Купец”, отзывы

Болгарский перец с удовольствием выращивают на своих участках огородники. Для него не обязательно создавать целые плантации. Правильно подобранный сорт способен дать отличный урожай даже на небольшом клочке земли. Одним из заслуживающих внимания видов является перец «Купец». Рассмотрим, в чем заключаются его преимущества, а также какие особенности выращивания надо соблюдать для получения хорошего урожая.

Характеристики и описание сорта

Сорт «Купец» – раннеспелый. Выращивать этот сладкий болгарский перец можно как в открытом грунте, так и в парничках. От первых всходов и до сбора урожая проходит примерно 100 дней. Кусты раскидистые, в высоту достигают 75-80 см а внешне напоминают мини-деревья, так что грядки еще и участок украсят.

Плоды пониклые, крупные, сладкие, сочные. Каждый имеет пирамидальную форму и массу 85-100 г. Обратите внимание! Перец «Купец» имеет две стадии зрелости: техническую и биологическую. При первой он имеет зеленый цвет и уже вполне подходит в пищу. Но биологическая зрелость наступает при приобретении равномерного красного цвета. Этот сорт очень вкусен в свежем виде, поэтому чаще всего его используют для приготовления салатов. Но не менее вкусным получается он и при тушении, фаршировке и консервировании. Кстати, именно его советуют использовать для изготовления полуфабрикатов. После разморозки он не теряет форму и вкус имеет точно такой же, как и в свежем виде. В первую очередь ввести в рацион его рекомендуется людям, нуждающимся в повышенном поступлении в организм витамина С и аскорбиновой кислоты. «Купец» был выведен специально для выращивания в регионах с умеренным и прохладным климатом. Это очень важно для огородников, ведь большинство сортов любят только теплую, хорошо освещенную и в меру влажную местность. Он один из самых неприхотливых в уходе и при этом отличается повышенной устойчивостью к болезням и вредителям.

Еще одним преимуществом является высокая урожайность. В самых плохих условиях и даже при недостаточном уходе с метра кВ получается собрать до 3 кг перца. При соблюдении же правил агротехники с такого же участка в открытом грунте собирают до 7-8 кг, а в теплицах до 10-11 кг. Перец «Купец» хорошо хранится, без проблем переносит транспортировку даже на длительные расстояния. Вид имеет товарный. Цвет ровный, а блеск равномерный глянцевый. Это важно! Те, кто выращивает перец на продажу, могут собрать его в момент технической спелости. Так срок годности увеличивается в два-три раза. Перец «Купец» можно высаживать сразу в открытый грунт или тепличку. Но намного лучше результат будет при выращивании рассадным методом.

Высадка рассады

Высадка рассады начинается в конце февраля – начале марта. Одним из важных условий выращивания этого сорта перца является поддержание стабильной температуры. Днем она должна составлять 26-28, а ночью не опускаться ниже 16 градусов. Предварительно не помешает проверить семена на всхожесть. Для этого их высыпают в стаканчик с водой, перемешивают и ждут пару минут. Пустышки всплывут на поверхность. Их смело выкидывайте. Те же, что осядут на дно, следует немного просушить, а после обработать в слабом растворе марганцовки. Это значительно повысит иммунитет растений. Совет! Если добавить в воду немного соли (30-40 г на литр воды), на поверхность всплывут не только пустышки, но и те семена, что имеют в своем составе мало питательных веществ и которые не смогут дать хороший урожай. В почву помещают семечки на глубину 0,5-1 см, сверху аккуратно присыпают, но не утрамбовывают.

После появления двух настоящих листочков проводят пикирование в отдельные горшочки. Лучше использовать торфяные таблетки, или специальные стаканчики, в которых можно будет потом и в землю переносить, чтобы корневую систему не повредить. Когда появится 4-5 листочка, нужно прищипнуть росток в точке роста. Это позволит ему равномерно использовать свои ресурсы, не вытягиваться чрезмерно в высоту, а формировать мощные боковые ветви. И не забывайте про закаливание. Надо примерно за 2 недели до перемещения в открытый грунт начинать выносить горшочки на улицу сначала на небольшое время и постепенно его увеличивать.

Высаживают по схеме 60 x 40 или 45 x 45 см.

Особенности выращивания и ухода за сортом

Любит «Купец» легкую, рыхлую, плодородную почву. Соблюдая правила севооборота надо выбирать участки после капусты, морковки, бобов, репчатого лука или любой зелени. Если рассада не в торфяных горшочках, то во время пересадки ее в почву, нужно в каждую лунку положить горсть перепревшей листвы или торфа. Важно, чтобы полив осуществлялся только предварительно отстоянной водой. Если лить прямо из шланги холодную, из-за резкого перепада может начаться болезнь и растение погибнет. Также полив рекомендуется проводить вечером. Слишком часто этого делать не стоит. Нужно поддерживать влажность почвы, не допускать пересыхания, своевременно рыхлить почву. За весь вегетационный период проводится несколько азотных подкормок. Когда начнут образовываться завязи, дополнительно следует внести в почву калийно-фосфорные удобрения. Совет! Не радуйтесь, если через 10-15 дней после пересадки рассады она начинает цвести. Бутоны надо удалить. В это время перец еще не готов к плодоношению. Сначала ему надо хорошо укорениться.

Отзывы

Никола Федорович, 56 лет Перец «Купец» выращиваю ежегодно. Мне и внешний вид нравится, и неприхотливость посадок, но самое главное – вкус. Очень сочный, да и кушать его можно начинать довольно рано. Это не гибрид, поэтому можно заготавливать семена самостоятельно. Но я сделал вывод, что все-таки на одном и том же месте он просто теряет свои способности и силы. Поэтому стараюсь хотя бы через год покупать в магазине, а с них уже потом заготавливать, так урожай получается всегда поддерживать в норме.

Наталья, 28 лет Первый раз купила этот сорт на рынке уже в виде рассады. В плане садово-огородных работ новичок, поэтому попросила что-нибудь неприхотливое. Действительно, ухода особого не надо. Мы выращивали на даче, ездить туда чаще, чем раз в неделю не получается. Чтобы не пересыхал, сделала мульчирование из свежескошенной травы. Больше всего понравилась перемена цвета. Когда плоды были зеленые, собирать их не стали, а через неделю половина уже красная была. В этом году семена уже купила, буду сама выращивать.

Таисия Петровна, 46 лет Этот сорт попробовать дала соседка, а я всегда семена новые стараюсь заготавливать. Вот и в этот раз так сделала. Очень довольна. Урожайность повышенная. Я ни один такой сорт больше не знаю. Единственное, что посоветую – обрывать перец пока он не начал менять цвет. Пусть дозревает в комнатных условиях, так другие плоды больше сил получат.

Соблюдая простые советы можно даже на небольшом участке получить обильный урожай очень вкусного и полезного сладкого перца. Обязательно посадите «Купец» в этом году. Будем рады вашим комментариям и отзывам о сорте. Источники: http://zelenj. ru/perec-fakir. htmlhttp://osortah. ru/perec/kupets. html