Породы куриц которые несут цветные яйца

Куры которые несут цветные яйца породы

Породы и кроссы пасхальных кур, несущих цветные яйца. Краткие описания, характеристики продуктивности, рекомендации по выбору и содержанию с видео.

Все самое интересное

Какие бывают цвета яиц у разных пород кур

Кур, несущих цветное яйцо, в мире достаточно много. Одни из них считаются редкими или вовсе не выделяются в отдельную породу. Другие успели завоевать популярность. Синяя скорлупа яиц бывает у кур араукана и амераукана. Голубые и бирюзовые куриные яйца — у лакеданзи и ухейилюй. Оливковые и темно-зеленые яйца — у эггерс Olive. Желтоватые и салатные — у Доминант Gold, Blue и Red Barred. Пурпурные, розовые, бирюзовые и изумрудные – у фавероль и эстер. Бордовые, шоколадные или почти черные – у оригинальных маранов.

Влияние генетики

Единственный фактор, определяющий цвет скорлупы яиц – генетика. То есть куры определенных пород приносят яйца определенных цветов и никак иначе. Условия содержания, питание, стрессы, возраст, время прохождения яичка по яйцеводу и прочие моменты подобного рода влияют не на цвет, как таковой, а лишь на его интенсивность.

От чего зависит образование цветной скорлупы

Образование цветной яичной скорлупы зависит от наличия в организме птицы определенных ферментов: их количества и взаимодействия друг с другом. Так, например, встроенный в ДНК геном ретровируса способствует активной выработке биливердина (производного вещества желчи), в зависимости от количества которого яички окрашиваются в синий, сизый, лиловый или любой другой тон. Если помимо биливердина в организме кур присутствует пигмент протопорфирин, мы получаем оливковую внешнюю и голубую внутреннюю части скорлупы. А яркие голубые яйца, прокрашенные как снаружи, так и изнутри, образуются за счет воздействия билирубина (производного вещества селезенки), действующего в самом начале кладки.

Как определить, какого цвета будут яйца

Существует гипотеза, что определить цвет яиц, который будет нести курица, можно по мочкам ее ушей: если они белые — скорлупа будет белой, если красные – коричневой. Отчасти эта закономерность верна. Однако действует только на обычных деревенских птицах и не распространяется на кур несушек с голубыми яйцами или оттенками других цветов.

Араукана

Считается, что первые упоминания о курах, несущих голубые яйца, датированы ещё эпохой Христофора Колумба. Но впервые курицу, которая несет их представили в Европе только в 1920 году. Это была порода Араукана, которая носит имя одноименного племени арауканов – индейского народа из Южной Америки. Это, пожалуй, одна из самых оригинальных пород. Во-первых, одна из отличительных особенностей этих кур — это их шикарные бакенбарды. Во-вторых, они полностью лишены хвоста, что обусловлено отсутствием нескольких позвонков. В третьих, это цвет скорлупы яиц, которые они откладывают. Он может быть голубым, бирюзовым, зеленым (примечательно, что порою одна и та же особь в зависимости от рациона и условий содержания может нести как голубые, так и зеленоватые яйца.)… Да что описывать?! Вот шкала, показывающая разнообразие цветов скорлупы этой птицы. Как это плучилось? История происхождения породы Араукана доподлинно неизвестна. Кто-то утверждает, что эти куры появились благодаря успешному скрещиванию индейцами кур и фазанов, привезенных на континет испанцами.

Кто-то верит, что это результат спаривания попавших на континент кур с местными птицами тинаму. Но как удалось индейцам добиться жизнеспособного поголовья от такого скрещивания, а так же получить от него следующие поколения, остается загадкой. Да и куда девался хвост? Ученые объясняют это результатом мутаций, но и это пока только гипотеза. Эту породу можно отнести, скорее, к декоративным, так как они не отличаются ни высокой яйценоскостью, ни своими размерами, ни скороспелостью, ни размерами снесенных яиц. К тому же их достаточно сложно разводить. Петухи зачастую не могут успешно оплодотворять кур, так как из-за отсутствия копчика особи обоих полов не способны в процессе спаривания отодвигать оперение вокруг клоаки. Поэтому фермеры прибегают к различным хитростям, в том числе – к «интимной стрижке» араукан. Вторая сложность заключается в том, что замечательные бакенбарды-кисточки, которыми гордится эта порода обусловлены наличием у птицы полулетального гена. Если оба родителя будут носителями этого гена, то потомство со стопроцентной вероятностью погибнет в течение первых недель. По этой причине приходится скрещивать особей с бакенбардами с особями без них (с обычной бородкой). А ещё эти куры чувствительны к неблагоприятным условиям: холоду и повышенной влажности. Из-за низкой компетенции или ушлости некоторых заводчиков велики шансы купить инкубационное яйцо, цыплят или птицу какой-нибудь помеси вместо этой породы. Впрочем, способность нести цветные яйца хорошо наследуется потомством араукан, но об этом поговорим позже. Кстати, именно за арауканами изначально закрепилось название «Пасхальные куры», которое позже распространилось и на других кур, несущих цветные яйца.

Легбар (голубые яйца)

Происхождение породы

Легбар – легкая, подвижная, яично-мясная порода кур с пестрым окрасом и лазурно-голубым цветом яичной скорлупы. Родина этих птиц — Лондон, где они были выведены группой генетиков кембриджского университета в 1929 году. Впервые продемонстрированы широкой публике несколько десятилетий спустя. Новых гибридов получили путем скрещивания белых леггорнов, черных кур плимутроков и желтых кемпинских кур и назвали золотыми легбарами (Gold legbars). Позже золотых легбаров скрестили с голубыми арауканами, получив кремовых легбаров (Cream legbars) – «усовершенствованную» разновидность кур с более крепким иммунитетом и большей яйценоскостью.

Таких, какими мы знаем их сейчас.

Описание внешности

Экстерьер легбаров привлекателен. Небольшая голова украшена развитым листовидным хохолком с четко разделенными зубцами, напоминающим корону. У кур гребень менее заметный, у петухов — крупный, с большим количеством секций, прямостоячий или спускающийся волной. Сережки светлые. Глаза большие, округлые, красные. Тело в меру растянутое, клинообразное, постепенно сужающееся к хвосту, изогнутому под острым углом. Лапы прямые и длинные, обязательно с желтым цветом кожи в районе голеней. Основных окрасов два: золотисто-кремовый и серебристо-серый. Перья плотно прилегают к телу. На основном фоне – четкие полосы более насыщенного цвета, которые лучше видны у петухов, чем у кур. Вес кур – 2-2,5 килограммов. Вес петухов – 2,5-3,5 килограммов.

Продуктивность

Несушки легбары начинают нестись уже в пяти-шестимесячном возрасте и в год дают около 200-250 яиц массой в 55-65 граммов. Продолжительность яйценоскости — до двух лет. Инстинкт насиживания развит слабо.

Причины поздней яйценоскости и плохого качества яиц у легбаров зачастую кроются в неправильном питании. Эти куры чрезвычайно чувствительны к качеству и количеству корма.

Остальная информация по уходу и содержанию этих кур содержится в статье «О курах породы легбар».

Проверка и отбраковка

На 3-4 день после начала насиживания яйца необходимо проверить на оплодотворенность. Просматривать их можно с помощью овоскопа. У молоденьких и пожилых голубок иногда бывает до половины пустышек, у зрелых птиц оплодотворенность доходит до 90%. При осмотре отчетливо должны быть видно пятнышко зародыша и канатики, на которых он держится. Через неделю яйцо на просвет темнеет полностью. Неоплодотворенные голубиные яйца остаются прозрачными.

Если эмбрион погибнет от жары, осмотр выявит так называемое «кровяное кольцо». Скорлупа с замершим зародышем потемнеет. При просмотре будет видно, как высохло содержимое и увеличился объем воздушной камеры. Обнаруженные непригодные яйца отбраковывают и удаляют. Чтобы не нервировать «наседку», подложите в гнездо обманку.

Яйца других животных [ править | править код ]

Яйца насекомых [ править | править код ]

Насекомые, как правило, откладывают яйца во внешнюю среду, однако иногда личинки из них вылупляются ещё в брюшке самки и появляются оттуда на свет «живыми». Для насекомых характерны относительно крупные, богатые желтком яйца. Развиваясь в полости овариолы под давлением её стенок, яйца несколько вытягиваются в длину, таким образом округлые в исходном состоянии яйца насекомых сменяются эллиптическими. У бабочек и некоторых клопов яйца становятся округлыми вторично. Яйца насекомых разнообразны по форме и размерам. Наиболее крупные из них достигают 15 мм в длину, а самые мелкие не превышают 0,05 мм. Размеры варьируют от 1,35 до 70 % длины тела самки. Термиты облизывают яйца, через оболочку яиц проникают питательные вещества, содержащиеся в слюне, и яйцо в процессе развития увеличивается в 3—4 раза [6] . Развитие насекомого в фазе яйца может длиться от нескольких дней (у многих мух) до 2—3 недель. У насекомых, откладывающих яйца осенью, продолжительность фазы яйца может достигать 6—9 месяцев. Благодаря полиэмбрионии в каждом яйце некоторых наездников развивается большое количество личинок [7] .

Породы араукана и амераукана (синие и голубые яйца)

Схожие, но разные

Араукана, амераукана или «птицы, несущие голубые яйца» — прославленные во всем мире декоративные яйценосные породы кур, характеризующиеся уникальными характеристиками. Не смотря на схожесть названий, относятся к разным видам. Арауканы — древние бесхвостые куры, родом из Чили, выведенные для петушиных боев индейцами, от которых и унаследовали свое название. Амерауканы – их ближайшие родственники, родом из США, выведенные лишь 1970 году для получения ценных фермерских продуктов. Наличие или отсутствие хвоста – основной признак, по которому можно отличить представителей этих пород друг от друга. В остальном куры похожи. Интересный факт: в некоторых немецких и английских хозяйствах форму хвосту придают искусственным путем. Существует даже соответствующая профессия – птичий грумер или попросту парикмахер.

Внешние данные

Согласно стандарту, встречаются во всевозможных цветовых вариациях, включая редкие пшенично-голубые, красно-голубые и сливочно-белые окрасы оперения. Вне зависимости от цвета перьев имеют оранжево-красные круглые глаза, волнообразные гребни, крепкие загнутые клювы, забавные бородки и хорошо опушенные бакенбарды. Существуют и карликовые представители породы: курочки повторяют цвета и формы обычных собратьев, но весят почти в два раза меньше.

Продуктивность и особенности

Отличаются скороспелостью. Быстро набирают массу и начинают нестись уже на четвертом-пятом месяце жизни. Характеристики яйценоскости также положительные. В год здоровой курице под силу принести до 170 красочных яиц массой около 56-57 граммов. Главная особенность этих кур заключается в том, что они несут голубые яйца. Также их оттенок может варьироваться от розоватого или зеленоватого до насыщенного пурпурного и синего. Яички ценятся за необычный внешний вид и полезные свойства. Подробнее в разделах «Описание кур породы араукана» и «Описание породы кур амераукана».

Особенности содержания и описание породы кур Араукана

В домашних хозяйствах птицеводы все чаще стали содержать и выращивать птиц экзотического происхождения. К ним можно отнести кур, несущих зеленые яйца, а также голубые и бирюзовые.

Это порода Араукана, которая была выведена индийским племенем в Южной Америке. Птиц с голубыми яйцами индейцы разводили еще до времен Колумба, но с Американского континента они были вывезены только в конце XIX столетия. Каковы особенности данной породы, ее преимущества и недостатки?

Обзор породы

Кур Араукана с другими перепутать невозможно, поскольку они имеют такую особенность, как яйца с цветной скорлупой. Впечатляют птицы и своим внешним видом. Они отличаются: Отсутствием хвоста или очень куцым хвостиком. Широкой грудью и коротким туловищем. Модными хипстерскими усами и пышными баками. Такая перьевая растительность вырастает из бородавчатых образований на мордочке несушек. Небольшими красными ушками и сережками. Стрючковидным гребнем. Желто-красными не очень большими глазами. Зеленовато-голубыми плюснами. Небольшими голенями. Средним весом в 1,7 кг. Крепкими невысокими ногами. Длинной шеей. Небольшой длины крыльями, которые плотно прилегают к туловищу. К стандарту петуха относится небольшая кисточка на голове. Также самцы отличаются мощными лапами, клювом и агрессивным взглядом хищника. Их клюв больше загнут, а вес составляет до 2,5 кг. Оперение у кур, которые несут голубые яйца, может быть разных оттенков:

Галерея: порода кур Араукана (25 фото)

Особенность кур Араукана

Главной особенностью породы является Бесхвостость и Отсутствие хвостовых позвонков. Это усложняет спаривание, поэтому только 60% яиц оказываются оплодотворенными. Вторая особенность – это Необычное оперение на голове, благодаря которому по европейскому стандарту порода делится на три вида: Только с баками и бородкой.

С одинаковыми по размеру и симметричными по расположению пучками по разным сторонам головы. С бородой и такими же пучками по сторонам головы. Принадлежащие к английскому стандарту куры имеют на голове хохолок.

Окрас яиц

Породы Араукана куры несут Голубые яйца, иногда Розоватые, Бирюзовые или Оливково-зеленые. Ученые этот феномен объясняют наличием у птиц красного гемоглобина в желчи, который с выбросом биливердина расщепляется. Цветную окраску скорлупе получившееся вещество придает, попадая в образующие пути несушки. При скрещивании кур Араукана с другими породами уникальная окраска исчезает.

Выбраковка породы

При разведении птицы в промышленных условиях выбраковка происходит по следующим признакам: наличие хвоста; отсутствие перьевых комков с одной или обеих сторон; ярко выраженная борода; у петухов падает гребень; плоское и узкое туловище; угловатость и неуклюжесть особей; яйца другой окраски.

Описание поведения птиц

Куры Араукана – это Выносливые, крепкие и Спокойные птицы, которые быстро привыкают к новым условиям содержания. Петухи отличаются крутым нравом и часто устраивают бои. Если нового петушка подселить в птичник с уже имеющимся главарем, то конфликтов между ними не избежать. Но, несмотря на конфликтность, самцы всегда защитят семью от опасности и если учуют угрозу, могут даже напасть на хозяина.

Самки имеют покладистый мягкий характер и предпочитают вести мирный образ жизни. Но способность к материнству у них очень маленькая. Только одна из семи несушек может иметь инстинкт насиживания. Это затрудняет разведение птиц породы Араукана.

Достоинства и недостатки

О курах Араукана фермеры отзываются в основном положительно. К достоинствам породы они относят: необычный внешний вид и декоративность курочек, петушков и яиц; раннее созревание и хорошая яйцекладка; отличная жизнестойкость молодняка; быстрая адаптация к новым условиям и изменению температурного режима; неприхотливость в уходе. Недостатками несущих зеленые и голубые яйца курочек являются: Редкость птицы. Не каждый сможет приобрести для своего хозяйства такую породу, поскольку встречается она довольно редко и дорого стоит. Петухи с крутым нравом и неуживчивым характером. При содержании стада, характер самцов нужно принимать во внимание. Сложности с оплодотворением. Негативно сказывается на оплодотворении отсутствие хвоста. Самкам в области клоаки нужно выстригать перья, тогда самец сможет добиться физического контакта. Отсутствие у несушек инстинкта насиживания. Чтобы получить потомство со всеми признаками породы нужно запастись терпением. У родителей с симметричными красивыми баками молодняк может родиться совсем без баков. Нужно будет ждать следующего потомства.

Особенности молодняка

Куры Араукана с голубым, черным, кукушечным или любым другим оперением за год могут снести от 160 до 200 яиц. Каждое из них весит до 58 грамм. Цыплята рождаются сразу с экзотическими особенностями и имеют пышные щечки. Самочек от самцов можно легко отличить уже в возрасте 12 недель. В это время у петушков начинают появляться на шее длинные косицы. Для снижения передачи полулетального гена особей с кисточками спаривают с особями без кисточек. Это помогает увеличить выживаемость потомства в первые недели после рождения.

Особенности содержания

К условиям русской зимы порода приспосабливается хорошо. Птицы Способны выдержать температуру в минус 6 градусов и могут спокойно гулять по снегу. Поэтому, если куриный сарай будет утеплен, то отопительными приборами его можно не оборудовать.

В курятнике обязательно должны быть насесты и гнезда. Для Одной особи понадобится до 30 см насеста, а гнезда строятся из расчета – одно гнездо на 5 несушек. Сарай и дворик для выгула должны быть оборудованы кормушками и поилками. Отдельные емкости необходимы для измельченного ракушечника и других источников кальция. Огражденный сеткой-рабицей дворик должен иметь навес, под которым черного и другого оперения птицы будут прятаться от осадков и жары. Также следует придумать защиту от хищных птиц и проследить, чтобы во дворе не росли ядовитые травы. Чтобы избавить курочек от паразитов, рекомендуется поставить в курятнике или во дворе емкости, наполненные сухой золой с песком. Пернатые в них будут принимать Зольные ванны. Кур Араукана лучше всего держать отдельно от других пород птиц по нескольким причинам. Во-первых, есть риск утратить генофонд, а во-вторых, петухи очень драчливы.

Кормление молодняка и взрослых особей

Питание цыплят Араукана от традиционного не отличается. Первые семь дней после появления на свет, их кормят перетертыми с крупами вареными яйцами, творогом и измельченной зеленью. По мере взросления птиц начинают кормить готовыми кормами, которые предназначены для определенного возраста молодняка. Взрослые особи питаются три-четыре раза в сутки. Ранним утром и вечером им дают цельное зерно, а днем влажные мешанки. В рацион обязательно должны входить минерально-витаминные добавки. В теплое время года на выгуле куры будут клевать траву, а зимой их следует обеспечивать овощами, рыбной и хвойной мукой. Полезны для кур пищевые и мясные отходы. Но они должны обязательно быть свежими.

Чтобы облегчить пернатым пищеварение, в кормушках должен присутствовать гравий. Основой здоровья птицы является питье. Поилки наполняются свежей водой, которая по мере загрязнения меняется. Лучше всего использовать вакуумные поилки, в которых вода всегда будет чистой. Кормушки и поилки всегда должны быть чистыми. Кормушки после каждого кормления рекомендуется очищать. Зацветший и забродивший корм может стать причиной болезни или даже гибели птиц. Комплексное питание, чистая вода, тепло и профилактик заболеваний являются залогом хорошего роста, развития и размножения, а также высокой яйценоскости кур. Еще до недавнего времени куры породы Араукана содержались в основном в качестве украшения курятника. Сегодня эти всеядные и неприхотливые птицы являются хорошими производителями яичного направления. Старательные несушки на частных подворьях радуют хозяев своими цветными яйцами. Источники: http://skolkogramm. ru/info/kury-kotorye-nesut-czvetnye-yajcza-porodyhttp://pro-selhoz. ru/ptitsyi/osobennosti-soderzhaniya-i-opisanie-porodyi-kur-araukana/