Чем отличается опиумный мак от обычного мака Чем отличается пищевой мак от опийного Согласно стандарту ГОСТ Р мак, предназначенный для пищевого использования, классифицируют по цвету семян:I – голубоватый, серый и серо-голубойII – белый и желтыйIII – бурый, буро-коричневый и коричневыйВ каждом типе примесь мака другого цвета должна находиться в пределах 15%. Если мак не удовлетворяет этим требованиям, его определяют как смесь разных типов с указанием состава в процентах.