При какой температуре хранят капусту зимой При какой температуре хранить капусту (свежую) зимой, как можно и нужно организовать условия хранения урожая? Особенности длительного хранения капусты белокачанной Кочаны лежких гибридов можно сохранить в течение 8-12 месяцев.