Табаско скорпион по шкале сковилла острота Топ 10 острых перцев. Trinidad Scorpion Moruga – самый жгучий перец по шкале Сковилла Название «чили» используется в торговле и кулинарии для обозначения кайенского перца Capsicum annuum, а также применяется ко всем наиболее жгучим сортам красных острых перцев для отличия их от средне — и слабожгучих.