Выращивание огурцов в теплице круглый год технология

Выращивание огурцов в теплице: правила, советы, рекомендации

Бизнес-план по выращиванию огурцов в теплице круглый год с расчетами. Вопросы технологии. Особенности тепличного выращивания. Рыночная среда.

Требования

Выбрать и установить идеальную теплицу, учитывая все правила оптимального содержания овощей – непростая задача. Одним она нужна для частного использования, а другие хотят наладить домашний бизнес, который бы приносил им постоянную прибыль. В зависимости от этого выбирается разновидность теплицы, ее месторасположения, будущие затраты на содержание. Обустройство теплицы зависит от системы выращивания. Огурцы обычно сажают в открытый грунт, поэтому полив может осуществляться с помощью автоматизированной системы, но иногда используют проверенное орошение с помощью обычной лейки. Огурцы в бочке выращивание Ганичкина фото и другие данные указаны в статье. Теплица должна максимально использовать энергию солнца, поэтому ее устанавливают в самом выгодном для этого месте, к тому же оно должно быть защищено от сквозняков и порывов ветра. Он может влиять на резкое похолодание или потепление внутри теплицы. Ее конструкция может быть разнообразной, существует множество вариаций по высоте и по длине. Важно выбрать правильный материал, который бы обеспечивал оптимальные условия внутри теплицы. Все составляющие теплицы должны быть качественными, долговечными, надежными и приспособленными к климатическим условиям региона. На видео – теплица для выращивания огурцов круглый год:

Огурцы в тепличных условиях

Выращивание огурцов в теплице круглый год – бизнес довольно прибыльный. В данных условиях есть возможность создать наиболее оптимальный для высокой и достаточно стабильной урожайности микроклимат. Отапливаемый парник позволит этой культуре плодоносить в течение круглого года, а осенний и зимний урожай будет приносить прибыль, иногда превышающую доходы с летних месяцев в несколько раз. Выращивание огурцов в теплице круглый год как бизнес очень выгодно. Рентабельность таких предприятий высокая – она достигает 400-600%.

Почему тепличные огурцы?

Идея выращивания овощей в закрытом грунте с последующей их реализацией далеко не новая и на первый взгляд лишена перспектив. Отчасти это подтверждается исследованиями консалтинговой компании «Технологии Роста», согласно которым отечественный рынок продукции защищенного грунта переживает не лучшие времена. Но именно эти обстоятельства создают мелким предпринимателям практически идеальные условия для ведения бизнеса. Во-первых , все крупные тепличные хозяйства из-за невозможности замены старых тепличных комплексов на новые, вынуждены их закрывать. Например, только в Московской области, начиная с 2000-го года, наблюдается ежегодное сокращение площадей закрытого грунта на 20-25 га, что создает демонополизацию рынка и все предпосылки для здоровой конкуренции.

Во-вторых , свежие и сохраняющие свой аромат огурчики всегда пользовались у населения повышенным спросом, чего не скажешь об импортной продукции, где овощи для транспортировки упаковывают недозрелыми. К тому же, все возрастающий интерес россиян к здоровому образу жизни и продуктам питания, позволяют с уверенностью утверждать, что потребность в «живых витаминах» зимой будет с каждым годом только возрастать. В-третьих , организовать свое небольшое, но крайне рентабельное тепличное хозяйство по силам любому желающему. Для этого не нужно быть владельцем огромных земельных угодий, ибо небольшой участок земли под теплицы (от 6 до 15 соток) можно получить в аренду совершенно бесплатно в любом удобном сельском поселении.

Особенности оранжерей круглогодичного использования

Для выращивания овощей в течение всего года обыкновенные теплицы, крытые пленкой или поликарбонатом, не подходят. Температура в них в зимние морозы неминуемо опускается ниже нулевой отметки, а на отоплении таких теплиц можно обанкротиться. Теплицы круглогодичного использования с отоплением Капитальная теплица, в которой и зимой можно добиться устойчивого микроклимата, имеет отдельный особенности: капитальный, обычно ленточный фундамент; двойное остекление или покрытие сотовым поликарбонатом с толщиной не немного 6 мм; системы, обеспечивающие необходимый режим температуры, освещения и влажности. Круглогодичная оранжерея — фото Конструкция теплицы может быть различной, и зависит она обыкновенно от региона. Так, в умеренных широтах и на юге достаточно установить на бетонный или кирпичный фундамент обыкновенную двускатную теплицу с двойными рамами. Ориентируют ее с запада на восток, чтобы полуденное солнце освещало одинешенек из скатов. В северных регионах для лучшей теплоизоляции и экономии на отоплении используют отдельный приемы: заглубление теплицы в землю, устройство капитальной стены-теплоаккумулятора, тамбур. Оранжерея для круглогодичного выращивания плодовой и овощной продукции

Особенности выращивания в тепличных условиях

Выращивание огурцов в закрытом грунте предполагает свои особенности: возможность культивирования салатных длинных огурцов, которые не подходят для открытого грунта; внимательно следить за качественным составом почвы, т. к. на ограниченном участке количество питательных веществ быстро расходуется растениями; ежегодная замена грунта или посадка после огурцов промежуточных культур для недопускания развития заболеваний; получение урожая в любое время года, независимо от климата; при вертикальном методе выращивания окрас плодов однородный; отсутствие вероятности механических повреждений и влияния погодных условий на вегетацию огурцов.

Бизнес-план огурцов

Вложения: 550 000 рублей Доход: 840 000 рублей Количество: теплица на 120 квадратов Окупаемость: 1 год Огурцы, наравне с помидорами и луком, являются самыми популярными овощами. Возведение теплицы – дорогое удовольствие, но дело может приносить высокий доход его владельцу при правильной организации всех процессов. Предприниматели говорят о рентабельности бизнеса на выращивании огурцов, и бизнес-план показывает высокую прибыль.

№ Наименование работ Время 1 Написание бизнес-плана 1-ый месяц 2 Изучение технологии выращивания 1-ый месяц 3 Покупка материала для теплицы 1-ый месяц 4 Постройка теплицы 2-ой месяц 5 Установка оборудования 2-ой месяц 6 Покупка и установка стеллажей 3-ий месяц 7 Найм агронома 3-ий месяц 8 Подготовка грунта 3-ий месяц 9 Выбор сорта огурцов 3-ий месяц 10 Выращивание рассады огурцов 3-ий месяц 11 Регистрация теплицы, бизнеса 4-ый месяц 12 Запуск тепличного бизнеса 4-ый месяц

Оцениваем идею

Прежде чем запускать бизнес, нужно написать бизнес-план. И в первую очередь идет оценка идеи – анализ рынка, конкуренции, спроса и предложения. Также оцениваются свои финансовые и физические возможности. Для начала ответьте на важные вопросы: Что с конкуренцией, спросом, ценой? – если рынок забит, цены низкие, а предложение превышает спрос на огурцы даже в зимний период, тогда стоит уделить внимание другим идеям или рассчитать, будет ли прибыль с дела при конкурентах. Теплица сезонная или круглогодичная? – в сезонной теплице нет необходимости, если и так все выращивают огурцы в открытом грунте, а вот на зимней теплице можно хорошо зарабатывать в период с зимы по лето. Есть ли финансы на круглогодичную теплицу? – лучше всего сразу выстраивать теплицу хотя бы на 100-150 квадратных метров – все расчеты показывают, что это выгоднее, чем возведение теплицы меньших размеров. Кто будет заниматься процессом выращивания огурцов? – процесс не сложный, особенно если автоматизировать отопление и полив, но все же требует знаний и навыков. Удастся ли договориться о выгодном сбыте? – еще до открытия дела нужно быть уверенным, что товар будут покупать партиями юридические лица. Эти вопросы важны при оценке идеи. Оцените и свою готовность к ведению и развитию тепличного бизнеса. Также рассмотрим плюсы и минусы выращивания огурцов в круглогодичной теплице. Плюсы: Высокие цены на огурцы зимой и весной. Высокий спрос на продукт. Высокий доход с продаж огурцов. Делом можно управлять самостоятельно.

Погодные условия не влияют на урожай. Для тепличного выращивания подходят любые сортаогурцов. Стабильный уход способствует получению крупногоурожая товарного вида в короткие сроки. Вероятность появления вредителей и болезней приправильном уходе очень низкая. Автоматизация работы отопления и полива в разыснижает ваши трудозатраты. Минусы: Осенью из-за конкуренции с выращиванием воткрытом грунте цены занижены. Возведение и содержание теплицы требует большихфинансов. Некоторые предприниматели советуют прерываться в летне-осенний период. Но так как теплица в это время не требует отопления и дополнительного освещения, то можно работать и беспрерывно.

Либо в это время проводить технические работы – менять грунт, расширять теплицу, проводить осмотр и ремонт сооружения. В остальном же у бизнеса достаточно достоинств, чтобы заняться этим делом.

Постройка теплицы на 120 квадратов с расчетами

Зимняя теплица для огурцов. Для получения большого урожая огурцы выращивают в теплице. Первый вариант – построить сезонную теплицу и выращивать огурцы в период с марта по октябрь. Второй вариант – построить зимнюю теплицу и выращивать огурцы круглый год. В бизнес-плане разберем как раз второй вариант.

Круглогодичная теплица выстраивается на фундаменте, пол заливается бетоном, а внутри размещаются отопительное оборудование, полив и освещение. Саму теплицу размещают на даче или своем участке. Если возводится теплица промышленных масштабов, то арендуется или покупается земля вне населенного пункта.

Совет №1. Можно начать стройку теплицы из блоков. Размер каждого блока от 30 до 100 квадратных метров. В будущем она легко расширяется пристройкой новых блоков.

Размер теплицы зависит от ваших финансовых возможностей. Оптимальный вариант круглогодичной теплицы – теплица на 120 квадратных метров. Вложения в теплицу 8 х 15 метров: Котлован и фундамент – 60 000 рублей. Металлический каркас – 45 000 рублей. Облицовка из поликарбоната – 85 000 рублей. Двухъярусные стеллажи – 80 000 рублей. Инфракрасные обогреватели – 50 000 рублей. Система полива со скважиной – 75 000 рублей. Освещение металлогалогенными лампами – 25 000 рублей. Оплата за установку оборудования – 10 000 рублей. Инструмент для работы – 10 000 рублей. Узаконивание теплицы – 10 000 рублей. Чертежи и возведение берете на себя. Общие затраты составят 450 000 рублей.

Совет №2. Возводя теплицу, ориентируйтесь на её расширение – оставляйте по бокам место для новых блоков.

Вентиляция заменяется обычными форточками, расположенными в правильных местах. Но можно поставить вентиляционную систему с подогревом воздуха, тогда не нужна отопительная система. Также нужна подача углекислого газа – с ним урожайность вырастет.

Для получения углекислого газа в теплице достаточно использовать народные методы.

Совет №3. В холодных регионах будет дорого обходиться обслуживание теплицы зимой в морозы, поэтому предприниматели советуют прерывать выращивание на 2-4 месяца до спада морозов.

Не стоит выращивать огурцы гидропоникой. Эта система имеет множество плюсов, но огурцы, выращенные гидропоникой, получаются водянистыми и безвкусными. Затраты на возведение теплицы в 120 квадратных метров составят 450 000 рублей.

Выбираем сорт огурцов

Сорта огурцов для выращивания в теплице. Выращивать в теплице можно любые сорта. Но для коммерческих целей выбирайте быстрорастущие гибриды больших размеров. По качеству гибридные огурцы не отличаются от обычных сортов, так как выращены на тех же грунтах, но прибыли с них больше.

Совет №4. Покупайте семена с классификацией F1 – эти семена обладают быстрым ростом и крупными плодами товарного вида.

Распространенные сорта огурцов для выращивания на продажу: Авантюра; Амур; Аннушка; Барселона; Геркулес; Герман; Динамит; Династия; Директор; Емеля; Кураж; Маринда; Матвейка; Матрица; Меренга; Темп. Все сорта являются скороспелыми и среднеспелыми – 40-50 дней от посадки до получения первого урожая. Для непрерывного получения урожая выращивайте рассаду заранее.

А еще не останавливайте производство на зимний период. Стоит проверять семена на всхожесть в растворе соленой воды – всплывшие негодны. А перед посадкой семена дезинфицируют в слабом растворе марганцовки.

Совет №5. При выборе сорта отдавайте предпочтение мнению клиента. Для каких целей он использует огурцы: в осеннее время на засолку, к Новому году важны вкусовые качества и товарный вид.

На 1 квадратный метр высаживают 3 растения. В 1 грамме 30-40 семян. На 120 квадратов теплицы помещают 2 яруса с почвой для выращивания, и площадь посева выходит в 160 квадратов. Итого нужно 160 * 3 = 480 семян или 480 / 30 = 16 грамм семян. Каждый 2-4 месяца стоит удалять старые растения и высаживать новые. Да еще и выращивают рассаду с запасом. Поэтому в год нужно 75 грамм семян огурцов.

1 грамм высококачественных сортов стоит 130 рублей. В итоге ежегодно на семена затраты составят 75 * 130 = 9 750 рублей. Округлим до 10 тысяч. Ежегодные затраты на семена – 10 000 рублей.

Готовим грунт, рассаду

Почва для выращивания огурцов. В качестве грунта используют землю, смешанную с черноземом. Грунт раз в 1-2 года стоит полностью обновлять. Дополнительно почва подкармливается минеральными удобрениями в небольшом количестве.

Совет №6. После постройки теплицы найдите агронома, который поможет с подготовкой грунта и расскажет о процессе выращивания и ухода за рассадой и огурцами. Стоимость услуги 2-5 тысяч рублей.

Высаживать огурцы можно семенами в грунт или подготовленнойрассадой. В целях экономии времени стоит подготавливать рассаду заранее.

Правила подготовки рассады: Семена подготавливаются для посадки (солевой и марганцовый раствор). Высаживаются в торфяные стаканчики с питательным субстратом – перегной, торф, листовая земля. Оставляют в помещении, температура которого +26 °С. Ежедневно поливают теплой водой. Через неделю после посадки температуру в течение следующий 20 дней понижают до +18 °С. Через месяц после высадки семян в стаканчики рассада готова к пересадке в теплицу. Рассаду высаживают в заранее подготовленные лунки. Первыенесколько дней не нужно заливать высаженную рассаду водой и удобрять. Ежегодно с запасом у нас будет выходить 2 300 штук рассады. Столько же нужно торфяных стаканчиков, оптовая цена которых 1,2 рубля за 1 штуку. Можно сэкономить и выращивать рассаду в ящиках. А после выращивания рассады аккуратно вынимать и пересаживать её, не повредив корневую систему.

Ежегодные затраты на новый грунт и первые подкормки – 20 000 рублей. Покупка торфяных стаканчиков – 3 000 рублей. Услуга агронома – 5 000 рублей.

Выращиваем огурцы

Уход за огурцами в теплице. Уход за огурцами не требует больших навыков. Но знания нужно получить заранее, купив книгу по выращиванию огурцов в круглогодичной теплице. Основные работы следующие: Строго держать температуру в теплице, не понижая ее ниже +20 °С; Оптимальная температура для огурцов составляет +23 °С, влажность 70-80%; В стеллажах устанавливаются штыри, а между ними протягивается проволока или веревка, на которую будут подвязаны огурцы для правильного роста; Ежедневный полив теплой водой; По мере роста огурцов вносятся минеральные удобрения – каждое в свой период; Еженедельное рыхление почвы с внесением удобрений; Рыхление можно заменить мульчированием; Еженедельный осмотр на предмет вредителей и болезней. Сбор огурцов осуществляется по мере созревания плода. Еще перед сбором нужно найти точки сбыта, чтобы не хранить огурцы у себя. Сбыт осуществляется в деревянных или пластиковых ящиках.

Совет №7. Если в бизнесе идет экономия, то тару можно забирать бесплатно в точках продажи овощей и фруктов.

Ежегодные затраты на электроэнергию составят 90 000 рублей; удобрения – 10 000 рублей; тара и подвязки – 5 000 рублей.

Сбыт огурцов и регистрация дела

Продажа огурцов. Еженедельно мы будем иметь 230 килограмм огурцов для сбыта (расчеты будут представлены ниже). Чтобы не хранить овощи у себя, стоит заранее заключить договора с покупателями и в назначенный день и время привозить огурцы клиенту.

Кто может стать клиентом: Продуктовые магазины; Супермаркеты; Продажа на рынках; Столовые, кафе, рестораны; Продажа соседям, родственникам; Реализация через рекламу – газета, доскиобъявлений. Заключите договора с 5-7 продуктовыми магазинами или с 1-2 супермаркетами и сбыт упроститься. Если точки сбыта возле вашего жилища – сэкономите на бензине и времени развоза. Имея крупные партии товара, привлекаем гипермаркеты и перекупщиков.

Совет №8. Нереализованные огурцы можно консервировать и запускать отдельный вид бизнеса на консервировании овощей.

Ежегодныезатраты на ГСМ и рекламу составят 25 000 рублей. После узаконивания теплицы и запуска производства нужно зарегистрировать бизнес. Вы регистрируете ИП и выбираете упрошенную систему налогообложения. Так вы будете оплачивать единый сельскохозяйственный налог в размере 6% от продаж. При регистрации бизнеса выбирает код ОКВЭД 01.13 – «выращивание овощей». Можно зарегистрировать ЛПХ и не платить налоги. Тогда сбыт будет только физическим лицам. Но и никаких сертификаций и проверок у вас не будет. Регистрация бизнеса – 10 000 рублей. Ежегодные налоги – 50 000 рублей.

Расходы и доходы – считаем прибыль

Графа расходов на запуск дела: № Наименование Сумма в рублях 1 Теплица на 120 квадратных метров 450 000 2 Услуга агронома 5 000 3 Регистрация бизнеса 10 000 4 Прочие расходы 20 000 Итого: 485 000 Первоначальные вложения в дело составят 485 тысяч рублей. Сумма может увеличиться, если идет найм рабочих на возведение теплицы. № Наименование Сумма в рублях 1 Семена и стаканчики 13 000 2 Грунт и удобрения 30 000 3 Электроэнергия 90 000 4 Тара и подвязки 5 000 5 ГСМ и реклама 25 000 6 Налоги 50 000 7 Прочие расходы 10 000 Итого: 223 000 Ежегодное содержание тепличного бизнеса будет обходиться в 223 000 рублей. До получения первой прибыли затраты составят 550 тысяч рублей. Считаем прибыль Если говорить о непрерывном производстве, то каждый плодородный квадратный метр теплицы (а их у нас 160) может выдавать в год 50-100 килограмм огурцов. Возьмем средний показатель – 75 килограмм.

Итого в год мы будем иметь 160 * 75 = 12 000 килограмм урожая. Цены на огурцы нестабильны, так как осенью из-за всеобщей урожайности с открытого грунта стоимость огурцов опускается до минимума. Но вот на новый год и до самого лета цены высокие. Средняя цена за килограмм составляет 70 рублей. Итоговый ежегодный доход с теплицы составит 12 000 * 70 = 840 000 рублей. Ежегодная Прибыль будет составлять 840 000 – 223 000 = 617 000 рублей. Окупаемость дела 1 год. Рентабельность бизнеса на выращивании огурцов в теплице 75%. Здесь вы можете скачать бизнес-план выращивания огурцов. Дело можно расширять уже через 2-3 года. Дополнительно стоит заняться выращиванием перца и помидоров в теплице. Можно объединять идеи. Помидоры на гидропонике выдают колоссальный урожай. Также рассмотрите варианты с выращиванием салата, руколы, лука, укропа, петрушки, зелени в теплице. Есть еще один вариант заработка – выращивание рассады. Если вблизи есть промышленные теплицы, то для них вы можете стать поставщиком рассады.

Да и в весенний период рассада пользуется большим спросом. «Зарабатываем сами» теперь в ВКонтакте – новая группа Бизнес идеи с расчетами. В группе я информирую о выходе новых бизнес идей с расчетами и делюсь разным интересным материалом по бизнесу в сфере выращивания на участке, выращивания в теплице для новичков и опытных фермеров. Можете задавать свои вопросы, на которые я и другие участники сообщества с удовольствием ответят.

Если вы начинающий или опытный фермер, предприниматель, или создаете бизнес дома, присоединяйтесь, вместе мы заработаем больше!

Отзывы предпринимателей о бизнесе наогурцах

Отзывы и советы предпринимателей об огурцах. В основном предприниматели дают советы, а не рассказывают о своих прибылях. Все же 1 отзыв я нашел с цифрами и подробно описанным опытом. Читайте отзывы и советы – лучше уж на чужих ошибках учиться. Первый отзыв-опыт предпринимателя Евгения: «Хочу рассказать о своей теплице и бизнесе на огурцах. Сам я из Москвы, а дача у меня в Липецкой области. Весной делал ремонт дома, и так получилось, что после осталось более 400 оконных рам. Отвез я их, значит, на дачу, вдогонку прикупив уголок, профиль и прочие материалы. В общем, выстроил теплицу на 500 квадратов – 3 метра, а в коньке 5 метров в высоту. Обошлась она мне в 400 тысяч рублей. Внутри обустроил стеллажи – полметра между ними и проход в метр. Посадил в июле огурцы в 5-килограммовые мешки из-под сахара – вместилось 1 500 штук. Почва у меня была такая: навоз-земля-удобрения с золой. Пустил капельный полив – 300 метров шланга 20-25 миллиметров, и к каждому мешку от шланга шел стержень из авторучки.

В итоге в августе была жара, а в теплице температура подымалась до +48 °С. Огурцы то выросли быстро, вот только пустыми оказались внутри. В сентябре случился новый катаклизм – ураган. Снесло половину крыши, что также доставило немало проблем. В итоге, что хочу сказать – думал, что со спросом будут проблемы. А на деле местные жители пустили сарафанное радио и клиенты сами приезжали домой. Плюс пустил рекламу в газету. Спрос был высокий – по 100-200 килограмм в день забирали, а самый пик достиг 700 килограмм. Продавал дешево – по 30 рублей за килограмм. Прибыли не считал, но могу сказать, что и урожай, и спрос был высоким» – Евгений, предприниматель.

Нанимать рабочих или делать все самому – Аркадий делитсяопытом: «Могу сказать, что у меня 1,5 тысячи квадратов, и с женой сами справляемся. Рабочие сейчас в деревнях такие, что лучше и вовсе не открывать. Главное найти агронома хорошего. Мы еще знакомых звали, чтобы подвязать. Многие процессы автоматизировали – полив, отопление. Так что лучше семьей, чем покупной рабочей силой вести дело» – Аркадий, предприниматель. Елизавета советует отдыхать летом и осенью, сделав ставку навысокие цены в не сезон: «Учитывайте конкуренцию. Осенью цена падает до 20 рублей за килограмм.

И какой смысл тогда в теплице. Делайте ставку на зимне-летнее выращивание, а осенью отдыхайте от работы, все равно прибыли особой не будет» – Елизавета, предприниматель. Отзывы и опыт предпринимателей поможет организовать дело правильно. Начиная бизнес на выращивании огурцов, обязательно на форумах ищите фермеров, которые дадут советы в ведении дела.

Заключение

В случае наличия финансов до 1 миллиона рублей, вы можете запустить тепличный бизнес и выращивать огурцы. Его достоинства мы увидели – и высокий доход, и простота в содержании. К тому же идеи можно объединять, а теплицу расширять. Оцените идею, свои финансовые возможности, напишите бизнес-план и приступайте к созданию тепличного круглогодичного бизнеса. 10 советов по выращиванию огурцов в теплице.

Необходимое оборудование

Для выращивания огурцов в закрытом грунте важно два условия: подходящая теплица и её оборудование. При выборе укрытия обратите внимание, что поликарбонатные теплицы имеют больше преимуществ, чем основанные из плёнки или рамные. Они удобны в транспортировке, перестановке и сборе, износостойкие, имеют минимальное влияние погодных условий, более герметичные. Размер укрытия должен быть не менее 10 кв. м, а высота около 2 м. Более высокую теплицу строить не рекомендуется, т. к. поддержание микроклимата в ней будет проблематичным из-за большого слоя воздуха. Но и меньшая высота при выращивании огурцов недопустима. Это связано с тем, что огуречным плетям при вертикальном расположении не будет хватать места, их длина может превышать 3,5 м. Большое значение имеет выбор места для установки теплицы. Это должна быть ровная поверхность или небольшая возвышенность, чтобы грунтовые воды не подтопляли её и не провоцировали появление плесени.

Устанавливаться теплица должна в направлении с севера на юг, чтобы оптимизировать получение естественного солнечного освещения и тепла.

Подготовка теплицы

После выбора места и установки укрытия следует провести подготовительные работы. Они заключаются в следующих мероприятиях: В осмотре теплицы на наличие щелей и их устранения. Это убережёт огурцы от негативного влияния сквозняков. Обязательно проведите обработку внутри укрытия противогрибковым составом, чтобы избежать заражения грунта и рассады. Продумайте расположение грядок и выберите метод их формирования. Чаще всего продольные ряды располагают вдоль укрытия. Их ширина примерно 50 см, проход при этом необходимо оставлять не менее 90 см. Если позволяет размер укрытия, можно применить такой метод расположения, который предполагает посередине соорудить укороченную грядку с круговым проходом и 2 ряда по длине сторон теплицы. Огурцы — теплолюбивая культура, поэтому в зависимости от планов по их выращиванию, может понадобиться организация теплого пола под грядками для подогрева почвы при круглогодичном выращивании огурцов. В укрытии желательно установить ёмкости с водой, которые станут выполнять 2 функции: прогреваясь днём, отдавать тепло в ночное время и быть источником для полива тёплой водой. Предусмотрите систему вентиляции. Это могут быть дополнительные форточки или автоматическая вентиляционная система. При чём расположение форточек на крыше и по стенам под потолком даёт возможность проветривания помещения без высушивания почвы, как это бывает при открытии двери и форточки на противоположной стене.

Подготовка теплицы к выращиванию

Важно правильно подготовить теплицу для выращивания огурцов, а для этого следует подготовиться к новому сезону сразу после сбора урожая: Выбросить все растительные остатки, мусор. Снять и вынести верхние 6-8 см грунта. Обеззаразить каркас 0,4% раствором хлорной извести или использовать раствор (в 10 л воды развести 1 ст. л. медного купороса и 40 г препарата «Карбофос»). Внести удобрения: свежий навоз до 25 кг, по 50 г калийной селитры и суперфосфата, гашеную известь до 250 г (на 1 м2). Тщательно перекопать грунт. Для уничтожения зимующих насекомых теплицу после наступления минусовых температур следует открыть и «проморозить». Важно! Из различных видов поликарбоната наиболее выгодным и удобным для монтажа считают ячеистый материал с толщиной 6 мм. Поликарбонат 4 мм не выдерживает снежных нагрузок, а более толстые – 8-10 мм стоят дороже, их невозможно монтировать на маленькую теплицу ввиду большого радиуса изгиба листа. Разница в толщине покрытия не влияет на способность сохранять температуру. При монтаже необходимо проверить правильность раскладки: сторона с УФ-защитным покрытием располагается сверху. Весеннюю подготовку земли начинают за месяц до начала выращивания огурцов: Грунт перекапывают на глубину 25 см. Готовят и закладывают посадочный субстрат. Оптимальное соотношение компонентов в нем должно быть следующим: 30% перегноя. 50 % торфа и 20% обеззараженного медным купоросом полевого грунта. Чтобы раскислить почву для выращивания и сделать ее более рыхлой, добавляют хвойные опилки в объеме равном вносимому посадочному субстрату. Готовят лунки для огурцов через каждые 25-30 см. Проливают их раствором 0,1 % марганцовки комнатной температуры. Подготовленные рядки на несколько дней укрывают пленкой, чтобы земля стала теплее. Выращивание огурцов проводят как на ровных грядах, так и на приподнятых высотой 20 см и шириной 80 см.

Как построить

Установка теплицы зависит от желаний и потребностей людей, которые решили ее строить. Существует несколько разновидностей этих сооружений. Самыми популярными являются конструкции из следующих материалов: пленки; стекла; поликарбоната. Также встречаются гибридные виды, в которых сочетаются несколько видов. Огурцы в зимней теплице технология выращивания, а так же другие данные указаны в статье. Теплицы из пленки – наименее затратная конструкция, но по сути самая ненадежная. Она чаще всего встречается в дачном хозяйстве. В основе лежит каркас из металла или дерева, он может быть любой высоты и формы. После его установки и крепежа, между стойками натягивается пленка, используется рулонный вариант полиэтилена белого прозрачного цвета. В зимнее время использовать ее проблематично, единственным выходом является ее отопление вокруг периметра конструкции. А это приводит к большим энергозатратам, ведь, происходит обогрев всего воздуха вокруг сооружения.

Еще одним недостатком является недолговечность пленки, она не выдерживает более одного сезона. Теплицы из стекла – более надежные конструкции, чем предыдущий вид. Для их создания вначале также строиться каркас, чаще всего из дерева, а затем полученные в нем проемы застекляются. Такая теплица ненадежна, при любом ударе стекло разбивается, а установка нового стоит недешево. Некоторые, чтобы сократить расходы на строительство такой теплицы используют старые оконные комплекты, и если вдруг одно стекло разбивается, то его можно заменить аналогичным из другого комплекта. Как происходит технология выращивания огурцов в открытом грунте, указано в данной статье. Этот вариант самый дешевый, но опять же не очень практичный: надо собирать много деревянных окон и хранить где-то запасные на всякий случай. Да и внешний вид сооружения, сложенного из такого стеклянного конструктора получается непривлекательным. Теплицы из поликарбоната строиться как предыдущие виды, только вместо стекла или пленки применяется поликарбонат. Он представляет собой прозрачную панель, состоящую из двух пластиковых слоев с воздушной прослойкой. Именно из-за нее такая разновидность теплиц наиболее теплая и может использоваться круглый год. Естественно, это свойство отражается на ее стоимости, но для тех кто, решил выращивать огурцы на продажу и строить на этом свой бизнес стоит приобрести именно этот вариант. Тем более фирмы, которые занимаются реализацией таких теплиц устанавливают ее на участке своих клиентов за небольшую доплату. Внешний вид и удобство эксплуатации у этих сооружений на высоте. Они могут служить и оберегать урожай долгие годы. Гибридные теплицы применяются в целях экономии средств и повышения теплопроводности конструкции.

В основном они выполняются из стекла и пленки. Те же старые оконные рамы обтягиваются снаружи пленкой, и этот прием удерживает тепло внутри. Существуют еще закопанные гибридные теплицы, для создания которых вырывают котлован глубиной до 80 см. И сверху него устанавливают выбранный каркас примерно 1, 7 метра высотой. Как происходит выращивание огурцов в мешках из под сахара, указано в данной статье.

Этот показатель зависит от роста человека, который будет ухаживать за огурцами. Затем на бока полученной конструкции насыпается земля и получается, что сооружение представляет собой земляной вал с прозрачным потолком. Единственным условием ее создания является отсутствие близлежащих грунтовых вод.

Они встречаются в домашнем хозяйстве редко, так как чтобы вырыть котлован требуется наличие специальной техники или много времени, при выкапывании его вручную. Рассмотрев все виды теплиц, нелишним будет остановиться отдельно на их каркасах. Они бывают двух видов: деревянные; металлические. Первый вариант уступает второму из-за короткого срока службы. Он сильно подвержен климатическим условиям.

После его установки весь каркас обязательно надо окрасить, это защитит его от внешней агрессивной среды. Главным плюсом такого каркаса является его экологичность. При этом прочный и надежный, не требует больших капиталовложений. Какие выбрать лучше всего ранние самоопыляемые сорта огурцов для теплицы, можно узнать из данной статьи. Металлический каркас делают из профиля, труб большого диаметра или арматуры. В случае использования последней применяют пленку. Для каркаса, состоящего из труб подойдет любой материал. Между выбором полиэтиленовой пленки и поликарбонатом, лучше выбрать последний вид, который можно использовать круглый год. Если наладить правильное отопление, то огурцы будут плодоносить круглый год. Металлический каркас при должном уходе может прослужить до десяти лет. Но при постоянном орошении на металле может быть ржавчина, поэтому на него надо нанести лак или краску. На видео – теплицы для выращивания огурцов круглый год:

Сроки

Рассада готова к высадке в теплицу в возрасте 25-30 дней. Зная это, можно от предполагаемой даты высадки отсчитать 30 дней роста и 5 дней на стабильные всходы, полученная дата станет оптимальной для посева семенного материала на рассаду. Такая формула является универсальной для регионов с любыми погодными условиями. Выбирать подходящую дату посадки семян стоит, учитывая оснащённость теплицы отоплением и дополнительным источником света.

Подготовка почвы

Для посева семян огурцов предпочтительно использовать торфяные горшочки, а не многоразовые ёмкости. Это связано с тем, что культура не любит пересаживания, когда тревожат её корневую систему.

Грунт для заполнения посевной тары можно приобрести в специализированных магазинах и отделах. Такая почвосмесь будет обеззаражена и имеет специальный состав, подходящий именно для выращивания огурцов.

Вторым вариантом получения грунта для посадки семян является самостоятельное приготовление. Для этого возьмите следующие компоненты и тщательно их перемешайте: дерн — 1 часть; компост — 2 части; торф — 1 часть; песок — 1 часть. Такую почвенную смесь перед использованием стоит подвергнуть процедуре обеззараживания.

Для этого можно использовать один из вариантов: прокалите её в духовке при температуре 170-180 градусов в течении 20 минут; обработайте в специальном парогенераторе на протяжении получаса; разведите 15 мл «Фитоспорина» в 10 л воды и пролейте грунт. После обрабатывания в посадочную смесь необходимо внести подкормки, чтобы обогатить её питательными веществами и элементами. На 10 кг грунта добавить: древесную золу — 200 г; фосфорные удобрения — 50 г; сернистый калий — 35 г. После тщательного перемешивания смеси её необходимо увлажнить. Качественный грунт готов к посеву семян огурцов.

Как организовать промышленное выращивание

Для тепличного выращивания огурцов применяется рассадный метод. Это дает раннюю всхожесть и получение урожая, чем при посадке семенами. Для этих целей используется рассада 25-дневка. Ее нужно вовремя посадить, чтобы получить урожай в нужное время. Как выглядят огурцы Герман f1, можно увидеть в статье.

Выращивание рассады

Ее лучше садить на грядки в две ленты. Между рядами надо соблюдать расстояние в полметра, а между кустами выдержать 20 см. Для высадки рассады требуется садовая лопатка и шнур, с помощью которых делаются лунки. В нее кладут удобрение, и заливают ее водой. Рассаду помещают в лунки и засыпают землей. Затем мульчируют почву, это предотвращает испарение и образование корочки. Между ними можно садить салат, капусту или лук, это сохраняет в земле влагу. Так как огурцы вырастают длинными, то для них нужна опора, хотя бы 1,5-2 метра. По мере их роста стебли растений прикрепляются к стойке шпагатом. В теплице созревание огурцов происходит значительно быстрее, поэтому для их правильного роста требуются особые условия.

О том как вырастить огурец Маша f1, можно узнать из статьи.

Сорта

Выбор семян – дело несложное, но ответственное. Есть как старые проверенные сорта, так и гибридные, которые хорошо плодоносят. Сорта огурцов для теплицы должны соответствовать следующим требованиям: быть морозоустойчивыми; отличаться высоким плодоношением; не требовать особого ухода; стойко переносить перепады температур. К наиболее популярным сортам относится: Кураж, Бобрик, Барселона, Шарж, Матрица, Аленушка, Геркулес и Динамит.

Подготовка грунта

Перед тем как начать выращивание огурцов, следует предварительно подготовить землю. Вначале ее надо очистить от сорняков, а затем удобрить ее. Для разрыхления почвы в нее добавляют древесные мелкие опилки. В качестве удобрения применяют минеральные вещества. Чтобы огурцы быстрее росли, в лунки добавляют селитру. Какие самоопыляемые семена огурцов для теплицы лучше всего использовать, указано в статье. Существует два метода посадки огурцов: в торфяных стаканчиках или пластиковых емкостях; готовой рассадой, которую можно приобрести на рынке. Немаловажным фактором является обогрев всей конструкции в зимнее время.

Отопление теплицы

Существует несколько способов обогрева. Дровяной печкой. Она устанавливается в середине теплицы. В качестве топлива используется уголь или другие материалы, которые можно купить по низкой стоимости. Газовое отопление одно из самых дорогих, но зато оно удобно. Его принцип действия такой же, как и для отопления жилого дома: требуется установка котла и прокладка труб. Печка, работающая на опилках. Она обогревает помещение в течение 10 часов, и потом тепло сохраняется на протяжении некоторого времени. Как происходит уход за огурцами в теплице из поликарбоната, можно узнать из данной статьи. На видео рассказывается о том, как выращивать огурцы в теплице круглый год: При выполнении всех вышеперечисленных условий можно получать богатый урожай огурцов круглый год. Вначале его плодоношения огурцы собирают 2 раза в неделю, а затем каждый день. Урожай убирают по утрам, пока теплица еще не сильно нагрелась. Параллельно со сбором устраняют больные завязи, это продлевает жизнь куста в целом.

Выращивание рассады

После выбора тары, подготовки грунта и семян можно приступать к непосредственной посадке семенного материала на рассаду. Для этого следуйте алгоритму работ: На дно торфяных горшочков выложите дренажный слой, сверху заполните подготовленным грунтом на 3/4 горшка. Поместите тару в поддон и увлажните. В середине горшочка сделайте углубление примерно 1 см глубиной, и поместите в него пару семян. Прикройте их грунтом, слегка уплотняя его. С помощью распылителя увлажните поверхность почвы водой и прикройте стеклом или полиэтиленовой плёнкой. Перенесите горшочки на солнечный подоконник или в другое место с температурным режимом 25-28 градусов. Ежедневно снимайте стекло или плёнку, увлажняя и проветривая посевы. Это не даст появиться на поверхности грунта плесени.

Увлажнение грунта проводите не поливом, а распылением воды с использованием пульверизатора.

Для прорастания семян важен правильный температурный режим. Всходы появляются через 5-6 дней при температуре 27-28 градусов.

При появлении листьев следует придерживаться дневного режима на уровне 19-22 °С, а в ночное время — 15-17 °С. Когда на всходах сформируется первый листочек, проведите подкормку раствором комплексного удобрения. Контролируйте, чтобы растения не вытягивались в сторону источника света. Для этого периодически поворачивайте ёмкости. По мере роста растений отодвигайте их друг от друга, чтобы создаваемая тень не мешала им в качественном развитии.

О том, как и когда сажать огурцы на рассаду, более подробно рассказывается здесь.

Закалка рассады

Через 14 дней от всходов рассаду необходимо постепенно закаливать, чтобы подготовить к изменениям температуры и укрепить иммунитет. Для этого определяйте её на ночь в хорошо проветренное помещение или на тёплую лоджию.

Оптимальные условия для роста огурцов

Для качественной вегетации огурцов нужно создать и поддерживать микроклимат с определенными условиями, а также своевременно проводить агротехнические работы.

Поливы

Огурцы нуждаются в регулярном поливе грядок, при этом следите, чтобы они не заболачивались. Воду для процедуры прогревайте на солнце или берите из ёмкостей, находящихся внутри теплицы. Если проводить полив холодной водой, произойдет провокация инфицирования культуры гнилями и пятнистостями.

При слишком низкой температуре поливочной воды, на плодах замечается сужение срединной части, огурцы деформируются.

После поливов рыхлите почву, чтобы не допускать образования корки на поверхности. Она станет препятствием на пути воздуха к корневой системе и послужит более быстрому опусканию влаги в нижние почвенные слои. Так же эта процедура поможет прикрыть почвой корни, вымытые в результате увлажнения. Продолжительному сохранению влаги в грядках способствует мульчирование. Очень важно для культуры проводить дождевание.

Оно заключается в обильном опрыскивании зелёной части растения водой. Таким образом жидкость стекает к корневой системе медленно, давая возможность огурцам лучше насытиться влагой. Кроме того, повышается влажность внутри теплицы, что благоприятно действует на растения.

Подкормки

К удобрению почвы в теплице отнеситесь особенно трепетно, т. к. от этого напрямую зависит формирование завязей и вызревание плодов. Учитывайте, что переизбыток минеральных компонентов в грунте так же нежелателен, как и их дефицит. Рассчитывайте общий объём вносимого за сезон удобрения, включая в сумму вещества ограники и минеральных подкормок. Количество процедур по внесению питания в почву для огурцов не должно превышать 5.

При недостатке азота на плодах заметно сужение кончика и изменение его цвета на жёлтый. Если в почве дефицит калия — формируются грушевидные огурцы.

Огурцы особенно хорошо откликаются на внесение настоя куриного помёта, перегноя и коровяка. Для приготовления питания смешайте 150-200 г органики и 10 л воды. Оставьте в теплом месте для брожения на 2-3 суток, периодически помешивая состав. Добавьте 30 г суперфосфата. Норма распределения настоя — 1 л на 1 кв. м грядок или на 4-5 растений. Во время цветения в такой настой добавьте 30 г калийной соли. Количество минерального питания на 10 л воды (на 1 кв. м) в различных фазах роста огурцов несколько отличается: до плодоношения: аммиачная селитра — 5-10 г; суперфосфат — 20 г; калийные удобрения — 10 г. аммиачная селитра — 20-25 г; суперфосфат — 20 г; калийные удобрения — 20 г. Подкормки можно применять корневым и внекорневым методом. Проводить их желательно в вечернее время или при пасмурной погоде.

Световой режим

Для роста и развития огурцов вполне достаточен 10-часовой световой день. При снижении количества света, интенсивность роста существенно снижается. Поэтому при отсутствии солнечного света, ввиду погодных условий, не обойтись без применения фитоламп или иных источников искусственного освещения.

Температура

Огурцы очень зависимы от температурного режима в теплице. Так, в разные фазы роста нужно поддерживать различный уровень тепла: высадка рассады — 20-22 градуса; цветение — 25-28 градусов; плодоношение — 25-30 градусов.

При температуре от 17 до 19 градусов и от 35 до 40 градусов формирование завязей не происходит.

Критические температуры для огурцов: приостановление роста — 15 градусов; прекращение роста — 10 градусов; гибель — 7-8 градусов.

Влажность

Огурцы очень требовательны к уровню влажности воздуха, поэтому его следует поддерживать в промежутке от 90 до 95 %. При снижении того показателя завязи перестают формироваться и огурцы замедляют свое развитие.

Проветривание

Процедура проветривания необходима для профилактики распространения болезней, особенно гнилей, которые развиваются во влажной тёплой среде. Кроме того, это дополнительный доступ чистого воздуха в теплицу. Проветривание помогает снизить температуру воздуха в жаркие дни до необходимого уровня.

Формирование куста

Формирование помогает избежать загущения куста и оптимизировать его урожайные качества. Огуречные посадки становятся не только красивыми, но и равномерно освещаемые солнцем, доступными для аэрации, удобными при проведении различных агротехнических работ. Эта процедура предполагает прищипывание отростков и подвязывание с дальнейшим направлением головной плети.

Важно помнить, что все манипуляции по формированию куста огурцов проводят строго до наступления периода цветения. Когда появляются первые цветы, любые работы, связанные с перемещением плетей запрещены.

Необходимость формирования куста объясняется следующими доводами: При чрезмерном разветвлении корневая система не справляется с насыщением всего растения. От этого плоды формируются деформированными, их вкусовые качества ухудшаются. Густая растительность не позволяет воздуху проникать сквозь зелень. Это негативно сказывается на плодоношении и создаёт благоприятную среду для возбудителей различных заболеваний. Проведение прополки, рыхления, опрыскивания и полива — удобнее при сформированных кустах огурцов.

Прищипывание (пасынкование)

Прищипывание помогает снизить листовую массу для более активного и продолжительного периода плодоношения. Удаление плетей с мужскими цветами, которые не приносят плодов, стимулирует развитие женских плодоносящих соцветий. Количество урожая и его качество повышается. Чтобы правильно выполнить процедуру, нужно уметь отличать мужские и женские цветы между собой: женские соцветия формируются парами, а пустоцветы по 6 шт.; ножка женского цветка длиннее, чем мужского; завязи присутствуют только на женских соцветиях.

Прищипывание не производят только специально выведенным гибридам, которые имеют одноплетневое развитие или на них не формируется избыточное количество пустоцветов.

Для самоопыляемых сортов оставляйте столько мужских цветов, чтобы их количество с женскими было примерно равным. Для партенокарпических сортов наличие мужских соцветий не требуется. Процедура прищипывания после подвязывания огурцов проходит так: При формировании 5 листа, все расположенные ниже него побеги и усы удаляются.

При появлении 7-8 листа оставляют по паре отростков от центрального стебля. После 11-го листа прищипывают верхушки побегов, провоцируя их периферийное развитие и завязи. На каждом побеге оставляют по 3 листа и 3 завязи. Партенокарпические сорта формируют, оставляя один стебель. По вырастанию его до 50 см усы, цветы и ветви удаляют, а боковые отростки прищипывают до 1-го листа. Пасынкование формирует куст в виде перевёрнутой пирамиды.

Подвязывание

Подвязывание огурцов производится, чтобы: плети не сцеплялись между собой с помощью усов; упрощался процесс ухода за растением и сбора урожая; кусту хватало солнечного света на всю растительную часть. Эти меры дают возможность горизонтального выращивания огурцов и формирования куста. Предупреждаются механические повреждения лиан и плодов и их гниение на земле. Начинать подвязывание следует, когда рассада в теплице подрастёт до 30-40 см. В это время лиана еще гибкая и не переламывается при изменении её положения. Для проведения подвязочных работ потребуется: деревянные или железные опоры; крепкая туго натянутая проволока; шпалерная сетка для огурцов; подвязки из длинных полос х/б или нейлоновой ткани шириной около 3 см. Не стоит использовать тонкие шнурки или проволоку для подвязывания огурцов, т. к. в процессе роста они пережмут стебель. Весь подвязочный материал перед применением продезинфицируйте кипячением или хлоркой.

Можно приобрести специальные пластиковые подвязки. Их зажим регулируется насечками, а использование многократно.

Сбор урожая

Собирать урожай огурцов можно с 7-14 дня от цветения. Это зависит от сорта культуры и необходимого вам размера плодов. Желательно не допускать роста огурцов более 10 см длиной и 5 см толщиной. Это снижает формирование новых завязей, а значит и суммарный урожай. Снимайте зеленцы не менее, чем 2-3 раза в неделю. Источники: http://skolkogramm. ru/info/vyrashhivanie-ogurczov-v-teplicze-pravila-sovety-rekomendaczii